fac această rețetă simplă de zi cu zi pentru copane de pui coapte des. Are această combinație câștigătoare de a fi ușor și delicios!
pur și simplu înveliți bucățile de pui cu un amestec de ulei de măsline și condimente, apoi le coaceți aproximativ 40 de minute. Atât de suculent!
oricine are copii știe că le plac copanele. Și oricine are copii știe, de asemenea, că atunci când Copiilor le place ceva, adulții se trezesc mâncând acel ceva din nou și din nou.
este ok. Faci sacrificii ca părinte. Dar mâncarea ta nu trebuie să fie una dintre ele! De aceea, de-a lungul anilor, am venit cu multe variante pentru a păstra copanele un pic mai interesante pentru adulți. Și când copiii mei au crescut, au învățat să aprecieze și aceste variații. Iată câteva dintre ele:
- pui Teriyaki
- copane picante
- pui smucitură
- pui prăjit Keto
- pui de bivol
- pui la cuptor cu miere
încă, de nouă ori din zece, atunci când se confruntă cu pui copane holbezi la mine din frigider, eu pur și simplu le coace. Nu există sosuri speciale sau marinate. Doar niște ulei de măsline, câteva condimente și 40 de minute într-un cuptor fierbinte. Perfecțiune!
sari la:
- ingrediente
- instrucțiuni
- sfat Expert
- Întrebări frecvente
- sugestii de servire
- depozitarea resturilor
- rețete înrudite
- carte de rețetă
ingrediente
veți avea nevoie doar de câteva ingrediente simple pentru a face această rețetă simplă și gustoasă de pui. Măsurătorile exacte sunt incluse în cardul de rețetă de mai jos. Iată o prezentare generală a ceea ce veți avea nevoie:
copane de pui: folosesc opt copane în această rețetă, fiecare cântărind aproximativ 4 oz. Nu îndepărtez pielea – cred că este cea mai bună parte! Dacă le cumpărați în pachete de cinci, puteți face zece folosind aceeași rețetă și creșteți uleiul de măsline cu aproximativ o jumătate de lingură.
ulei de măsline: îmi place să gătesc cu acest ulei delicios. Dar dacă preferați să folosiți un ulei cu un punct de fum mai mare, puteți folosi în schimb unt topit.
sare Kosher și piper negru: dacă folosiți sare fină, ar trebui să reduceți cantitatea pe care o utilizați sau vasul ar putea ajunge prea sărat.
condimente: praf de usturoi, praf de ceapă, boia afumată și piper cayenne. Cayenne îmbunătățește foarte mult aroma acestui fel de mâncare. Adaugă un indiciu de condiment fără a copleși felul de mâncare. Dar dacă nu sunteți un fan al alimentelor picante, încercați să utilizați doar o linguriță (un vârf).
instrucțiuni
copane de copt în cuptor este atât de ușor! Derulați în jos până la cardul de rețetă pentru instrucțiuni detaliate. Iată pașii de bază:
1. Primul pas este să vă Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Apoi tapetați o foaie de copt cu margini cu hârtie pergament.
2. Acum, amestecați uleiul cu condimentele într-o pastă. Aranjați copanele într-un singur strat pe foaia de copt și acoperiți-le peste tot cu pasta. Puteți folosi o perie de patiserie sau pur și simplu mâinile.
3. Ultimul pas este să coaceți bucățile de pui până când temperatura lor internă atinge 165 de grade F. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 40 de minute pentru tobe medii.
sfat Expert
verificați copanele după primele 30 de minute. Dacă par să se întunece prea repede deasupra, acoperiți-le ușor cu folie și continuați să gătiți până când sunt gătite.
Întrebări frecvente
nu, nu ar trebui să le acoperiți. Vrei ca pielea să se rumenească și vrei puiul prăjit, nu aburit. Deci, lăsați cu siguranță copanele neacoperite.
Da, din păcate, puteți. Așa că fii cu ochii pe ei. Ar trebui să fie gata după aproximativ 40 de minute, dar dacă cuptorul dvs. funcționează fierbinte, ar putea fi gata mai devreme.
puiul trebuie gătit complet. Acesta ar trebui să atingă o temperatură internă de 165 Ft F atunci când este măsurat cu un termometru citit instantaneu, fără a atinge osul.
sugestii de servire
acesta este unul dintre acele feluri principale care merge cu adevărat cu orice. Dar, din moment ce le coace într-un cuptor de 400 de kilograme, îmi place să servesc aceste copane cu o garnitură pe care o pot găti în același cuptor. Așa că le servesc adesea cu una dintre următoarele:
- conopidă tots
- sparanghel prăjit
- ciuperci Shiitake coapte
- legume prăjite
- conopidă piure încărcată
- varză prăjită
- conopidă congelată prăjită
depozitarea resturilor
puteți păstra resturile la frigider, într-un recipient etanș, timp de 3-4 zile. Reîncălziți-le ușor, acoperite, în cuptorul cu microunde la o putere de 50%.
sau fă ca mine și bucură-te de ele reci! Uneori îndepărtez pielea, le tai în bucăți și le folosesc într-o salată cobb de pui. Sau pur și simplu îmi fac o farfurie în stil picnic cu copane reci, salată de „cartofi” de conopidă și câteva murături rapide.
👩🏻🍳 de obicei public o rețetă nouă sau actualizată o dată pe săptămână. Vrei aceste rețete în căsuța de e-mail? Abonează-te! Vă puteți dezabona în orice moment.
carte de rețetă
Pin rețetă Share on Facebook Share by Text Print rețetă adăugați la Favoritedu-te la favorite
copane de pui coapte cu piele crocantă
ingrediente
- ▢ 8 (4 oz fiecare) piele-pe copane de pui (despre 2 lb. greutatea totală)
- ▢ 2 linguri ulei de măsline
- ▢ 1 lingurita de Diamant Cristal de sare cușer
- ▢ ½ lingurita piper negru
- ▢ 1 lingurita praf de usturoi
- ▢ 1 lingurita praf de ceapa
- ▢ 1 lingurita boia de ardei afumat
- ▢ ¼ lingurita piper cayenne
INSTRUCȚIUNI
-
se Incalzeste cuptorul la 400 de grade F. o Linie cu ramă foaie de copt cu hârtie pergament și aranja copane într-un singur strat pe pergament.
-
Faceți pasta de condimente: într-un bol mediu, folosiți o furculiță sau o spatulă pentru a amesteca uleiul de măsline, sarea, piperul și condimentele.
-
folosind o perie de patiserie sau mâinile, înveliți bucățile de pui cu pasta de condimente.
-
coaceți copanele neacoperite până când temperatura lor internă atinge 165 de grade F, aproximativ 40 de minute.
-
ungeți copanele cu sucurile de tigaie folosind o perie de patiserie curată. Serviți imediat.
URMĂRIȚI VIDEOCLIPUL:
note
adăugați propriile note
nutriție pe porție
❤️ să ne conectăm! Urmați-mă pe Pinterest, Facebook, YouTube, Instagram sau Twitter.