modelul meu de afaceri: un brutar care nu vinde prăjituri ei

există două întrebări primesc tot timpul. Prima întrebare este ce fac cu toate prăjiturile pe care le fac și, ulterior, le tai în videoclipurile mele. Celălalt este despre comenzi de tort!

în fiecare zi primesc e-mailuri, DMs și comentarii care întreabă Cum pot oamenii să comande un tort de la mine.

de asemenea, trebuie să răspund frecvent la această întrebare atunci când oamenii mă întreabă ce fac. Le spun că sunt brutar sau că fac prăjituri (pentru a păstra lucrurile simple) și încep să vorbească despre o zi de naștere viitoare pentru care au nevoie de un tort.

uneori cred că ar trebui să spun doar că sunt un freelancer sau un creator de conținut pentru a evita acea tangentă. Pentru că de îndată ce spun politicos că nu-mi vând prăjiturile, văd confuzia în ochii lor.

știu că vor să întrebe: „atunci ce faci cu adevărat? Cum faci bani?”Și înțeleg în totalitate…cum aș putea fi brutar și să nu-mi vând prăjiturile?!

oamenii își exprimă de obicei următoarea întrebare ca „Uau, cum funcționează afacerea atunci?!”

imagine a lui Chelsey White Frankola aruncând stropi în aer

acesta este momentul în care intru în explicația mea lungă despre ceea ce fac.

sunt un jill de toate meseriile, și au o mulțime de fiare de călcat în foc. În timp ce eu nu mai face bani de vânzare prăjituri, am învățat că prăjituri de copt poate aduce în bani o mulțime de moduri diferite, prin:

  • blogging-ul
  • link-uri afiliate (Amazon)
  • predarea lecție tort privat
  • gazduieste evenimente corporate
  • monetizarea canalul meu YouTube
  • monetizarea videoclipurile mele Facebook (3+ Video minute)
  • crearea de conținut pentru produsele alimentare rețea
  • parteneriate plătite pe social media

dar există mult mai mult decât atât. În această postare, voi împărtăși detaliile a tot ceea ce fac cu Chelsweets și cum câștig bani ca un brutar care nu vinde prăjituri

Blogging

mulți oameni cred că era blogging-ului a murit. Recunosc, obișnuiam să cred același lucru. Dar este exact opusul. Unde te duci să cauți rețete?

cred că majoritatea ar răspunde „căutând online”. În zilele noastre, oamenii nu coace de obicei din cărțile de bucate atunci când google este la îndemână.

oamenii sunt, de asemenea, interesați să încerce rețete de la un bucătar sau brutar pe care îl urmăresc pe social media. Când au încredere în cineva și în rețetele lor, este probabil să se întoarcă la blogul acelei persoane din nou și din nou.

nu am crezut niciodată că voi spune asta, dar cel mai mare flux de venituri (consistent) este de pe blogul meu. Nu a fost întotdeauna așa, deși!

după ce am decis să iau Chelsweets cu normă întreagă, am petrecut luni de zile învățând cum să-mi optimizez blogul și să actualizez postările vechi pentru a obține chelsweets.com unde este astăzi (aproximativ 1,1 m vizualizări de pagină / lună).

imagine a chelsey White piping glazurare pe un tort

am început blogging-ul în urmă cu câțiva ani, dar nu a investit într-adevăr timp în ea până în acest an trecut.

Blogging-ul este foarte consumatoare de timp. Mi-a fost greu să dedic timp blogului meu când încă lucram cu normă întreagă. În acel moment, a trebuit să-mi dedic toată energia rămasă în coacere, creare de conținut și editare video.

îmi place blogging-ul, pentru că am control asupra ei. În timp ce Google își poate schimba algoritmul și îmi poate afecta traficul SEO, este totuși un venit lunar de încredere pe care îl pot genera singur.

nu este ca și cum te-ai baza pe mărci pentru a veni la mine pentru un parteneriat sau ai aștepta nervos să vezi dacă o companie dorește să reînnoiască un contract pe termen lung.

diferite surse de trafic

traficul blogului meu provine din trei surse principale.

  • aproximativ 15% din traficul blogului meu provine de la persoane care tastează direct chelsweets.com, sau revenind la postările de blog pe care le-au marcat.
  • aproximativ 25% din traficul blogului meu este condus de canalele mele sociale (Facebook, YouTube, Pinterest și Instagram).
  • restul de 60% din opiniile mele provin organic din căutare.

în mod clar este important pentru a face blog-ul SEO (search engine optimization) prietenos. De la alegerea cuvântului cheie Potrivit, la etichetarea corectă a fotografiilor, la adăugarea meta descrierilor, există multe lucruri.

de asemenea, muncesc din greu pentru a crea și partaja videoclipuri captivante care îi fac pe oameni să dorească să se îndrepte spre blogul meu. Speranța mea este că vor fi inspirați să încerce să facă o nouă aromă de tort sau să abordeze un nou stil de decorare.

mi-a luat mult timp să învăț cum să scriu corect postări pe blog și cu siguranță încă lucrez la asta.

transformarea vizualizărilor în $

toate acestea sunt minunate, dar un blog nu face bani în mod magic pe cont propriu. Folosesc WordPress (pe care îl iubesc și îl recomand foarte mult), care permite oricui să opteze pentru partajarea anunțurilor pe blogul său, cu google AdSense.

dar este greu să câștigi bani reali prin AdSense, chiar dacă ai trafic decent.

din fericire, există companii care oferă servicii complete de gestionare a anunțurilor și vă ajută să faceți mult mai mult. Unele dintre companiile de top de administrare a anunțurilor sunt Mediavine, Adthrive și Ezoic.

trebuie să aplicați pentru a face parte din aceste rețele și există praguri de trafic pe care trebuie să le treceți înainte de a fi acceptat.

sunt cu Mediavine și nu am decât lucruri minunate de spus despre ele. Ele sunt uimitoare de a lucra cu, și super-receptiv.

de asemenea, au o mulțime de resurse (de la postări aprofundate pe blog până la podcast-ul lor, teoria conținutului), care au învățat majoritatea a ceea ce știu.

link-uri afiliate

link-uri afiliate sunt un alt mod de a face bani. Fac parte din programul de afiliere Amazon (sau Amazon Associates), care este un program de marketing afiliat.

este gratuit înscrieți-vă pentru acest program și primesc o mică taxă de recomandare ori de câte ori cineva face clic pe un link de produs pe care l-am distribuit într-o postare pe blog (dacă ajung să cumpere acel produs pe Amazon).

Chelsey Alb glazura partea de un tort

îmi place link-uri afiliate pentru că mă simt ca este un câștig-câștig pentru toți cei implicați. Mă încurajează să conectez produsele pe care le folosesc de fapt în postările mele de pe blog, ceea ce poate fi foarte util pentru cititorii mei.

este plăcut să-mi pot îndruma cititorii către produsele de care au nevoie pentru diferite rețete și modele de prăjituri.

fie că am legat o matriță unică de silicon pe care am folosit-o pentru a face un model de piele de șarpe, fie un suport specific pentru tort din fontă pe care jur, oamenii știu exact ce folosesc și cum să-l obțin.

lecții de tort privat

lecții de tort privat sunt un flux de venituri relativ nou de-al meu. Am început să predau lecții private de prăjituri anul acesta odată ce am renunțat la slujba de zi.

a fost un mod uimitor de a se conecta cu colegii brutari. Setarea unu-la-unu în bucătăria mea face o lume de o diferență, și eu pot ajuta cu adevărat oamenii îmbunătăți abilitățile lor de decorare tort.

am, de asemenea, șansa de a demonstra diferite tehnici pe care oamenii doresc să le învețe.

fotografie de la chelsweets private cake lection

predarea lecțiilor private este un alt flux de venituri pe care îl controlez. Pot alege câte lecții predau pe lună și pot determina ce zile din săptămână predau.

dacă o lună este mai lentă și nu am niciun parteneriat în desfășurare, pot lua câteva lecții suplimentare.

sau dacă călătoresc mult pentru muncă, pot să-mi iau câteva săptămâni libere. Această flexibilitate este incredibil de răcoritoare și excelentă, deoarece programul meu este diferit în fiecare lună.

predau, de asemenea, grupuri mai mari la Institutul de Educație Culinară la fiecare două luni.

evenimente corporative / demonstrații Live

când mi-am dat seama cât de mult îmi plăcea să predau, lecțiile mele private de tort au evoluat încet în evenimente corporative de cupcake. Cineva m-a abordat pentru a face un eveniment corporativ și mi s-a aprins un bec în cap.

evenimentele corporative sunt o modalitate excelentă de a scala. Fac evenimente cupcake la fața locului, ceea ce înseamnă că pot folosi sălile de conferințe ale unei companii și nu-mi fac griji cu privire la găzduirea unui grup mare în bucătăria mea mică.

imaginea evenimentului corporativ chelsweets
găzduind un eveniment corporativ cupcake cu Facebook la începutul acestui an.

este, de asemenea, distractiv de a învăța o mulțime de oameni dintr-o dată! Deși este multă muncă de pregătit și curățat după evenimente mari, merită total.

de obicei fac un eveniment corporativ pe lună, dar sunt cu adevărat la mila companiilor care ajung la mine.

generarea de bani YouTube & canalele Facebook

deși nu puteți genera bani din videoclipuri pe Instagram, puteți genera bani din videoclipuri pe YouTube și Facebook. Cu toate acestea, trebuie să parcurgi câteva cercuri înainte de a putea plasa reclame în videoclipurile tale.

puteți genera bani dintr-un canal YouTube odată ce aveți 1.000 de abonați și 4.000 de ore de vizionare (în ultimele 12 luni).

pe Facebook, puteți genera bani din videoclipuri odată ce aveți 10.000 de urmăritori și 30.000 de vizionări de un minut pe videoclipuri care au cel puțin 3 minute (în ultimele 60 de zile).

conținutul pe care îl împărtășesc pe YouTube și Facebook este mult diferit de videoclipurile pe care le împărtășesc pe Instagram și TikTok. Fac videoclipuri de lungă durată pentru YouTube și Facebook, care sunt tutoriale aprofundate.

imaginea asamblării unui tort cu niveluri și completarea golurilor
cel mai popular videoclip al meu din acest an a fost un tutorial aprofundat despre realizarea unui tort de nuntă acasă.

au o lungime cuprinsă între trei și douăsprezece minute. Videoclipurile sunt de obicei afișate în timp real (nu sunt accelerate deloc), pentru a arăta exact cum fac diferite prăjituri sau pentru a demonstra diverse tehnici de decorare.

nu fac o grămadă de bani pe fiecare videoclip YouTube și Facebook pe care îl împărtășesc. Cu toate acestea, unele dintre videoclipurile mele au devenit virale și continuă să genereze venituri solide.

deși nu știți niciodată cât de bine va funcționa un videoclip, dacă continuați să creați videoclipuri de bună calitate, vizualizările ar trebui să urmeze exemplul.

banii adaugă mai multe videoclipuri pe care le partajați. Odată ce aveți o bibliotecă solidă de videoclipuri, veți începe să vedeți randamente consistente.

parteneriate plătite

pentru a mă menține sănătos, încerc cu adevărat să mă concentrez pe fluxurile de venituri pe care le controlez. Cu toate acestea, uneori sunt abordat pentru parteneriate plătite.

acestea sunt acorduri cu companii pentru a crea conținut și a-l distribui pe canalele dvs. sociale. De obicei, parteneriatele plătite sunt centrate pe creșterea gradului de conștientizare pentru o marcă sau un produs sau pentru a conduce vânzările.

Chelsey alb cu Mamma Mia salopete tort
un parteneriat am făcut cu Universal Pictures pentru a sărbători eliberarea Mamma Mia! 2

în timp ce puteți încerca să ajungeți la mărcile cu care doriți să lucrați, de obicei abordarea apelurilor la rece nu vă duce foarte departe.

de multe ori pur și simplu nu există buget alocat pentru parteneriate aleatorii, așa că, chiar dacă un brand dorește să lucreze cu tine, nu există bani pentru asta!

s-ar putea să sune puțin leneș, dar prefer să aștept ca mărcile să ajungă la mine. Atunci când un brand ajunge, înseamnă că au buget pentru o activare, ei știu și respectă munca ta, și doresc să partener cu tine.

acestea sunt minunate dacă este o marcă/companie / produs care vă place și vă pasă! Totuși, acest lucru nu este întotdeauna cazul. Uneori trebuie să spui nu parteneriatelor care nu sunt aliniate cu marca ta.

unii creatori de conținut / influențatori au agenți, pentru a-i ajuta să negocieze parteneriate. Agenții vă pot ajuta să obțineți termeni mai buni, să construiți relații pe termen lung cu mărcile și, în unele cazuri, vă pot obține mai mulți bani.

agenții nu sunt liberi! De obicei, aceștia iau un procent (15-20%) din toate parteneriatele primite.

sunt încă independent în acest moment și negociez toate parteneriatele și contractele mele.

în ultimul meu loc de muncă, am lucrat în finanțe corporative în departamentul digital al unei agenții de PR. Ca parte a muncii mele, am revizuit contractele de influență dintr-o perspectivă financiară.

mă simt foarte confortabil revizuind și negociind propriile mele oferte din cauza acestei experiențe. De asemenea, nu vreau să dau o parte din banii mei unui agent.

Digital Content Contributor

sursa mea finală de venit provine din crearea de conținut pentru companiile media. În ultimii ani am avut câteva contracte pe termen lung cu diferite companii.

aceasta diferă de un parteneriat plătit, deoarece nu sunteți obligat să partajați conținutul pe care îl creați pe canalele dvs. Coac și decorez prăjituri interesante și filmez procesul în bucătăria mea. Livrabil este pur și simplu filmul.

imagine a tortului de picurare orange Creamsicle finit
una dintre prăjiturile mele preferate pe care le-am făcut pentru rețeaua alimentară.

aceste livrabile lunare sunt distractive și provocatoare și mă ajută să mă scot din zona mea de confort. De obicei, sunt mândru de conținutul pe care îl creez și aproape întotdeauna împărtășesc filmările pe canalele mele după ce l-am editat (chiar dacă nu trebuie).

asta e oameni buni!

deci, nu-l ai, asta e modelul meu de afaceri! Nu este în niciun caz tradițional sau consecvent. Sunt mereu pe degetele de la picioare și fericit să spun că nu mă plictisesc niciodată!!

lucrurile se simt ca și cum ar fi în mod constant influx, dar încerc să o iau în pas. Îmbrățișez lunile aglomerate și mă concentrez pe crearea de conținut și strategie atunci când lucrurile sunt mai liniștite.

dacă aveți întrebări pe care nu le-am acoperit, Vă rugăm să le lăsați în secțiunea de comentarii<3

alte postări care v-ar putea plăcea:

  • imagine de biscoff negrese coapte și stivuite pe o farfurie
    Biscoff negrese
  • învârtind aluatul pentru a-mi face straturile de tort de marmură
    rețetă de tort de marmură
  • imagine a unui cupcake destul de ciocolată Nutella decorat și plasat pe un suport drăguț mic cupcake
    Cupcakes Nutella
  • imagine de fulgi de ovăz butterscotch cookie-uri coapte și răcire pe un suport de sârmă
    fulgi de ovăz Scotchies

Leave a Reply

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.