uma em cada cinco crianças americanas é considerada obesa, de acordo com dados do CDC, mas a perda de peso em crianças é um assunto delicado. Recentemente, a WW (anteriormente conhecida como Weight Watchers) foi atacada após o lançamento de um aplicativo destinado a ajudar as crianças a perder peso. A reação nas mídias sociais foi feroz, com muitos nutricionistas expressando indignação e preocupação de que o sistema de rastreamento pudesse levar a uma fixação insalubre na imagem alimentar e corporal e, finalmente, a um distúrbio alimentar, que pode ser fatal. Sua preocupação não é totalmente equivocada. Um relatório clínico da Academia Americana de Pediatria (AAP) sugere que, entre as crianças, fazer dieta com o objetivo de perder peso é um fator de risco para obesidade e distúrbios alimentares. Um estudo descobriu que as meninas que não eram obesas que faziam dieta na 9ª série tinham três vezes mais probabilidade de ter excesso de peso na 12ª série do que as meninas que não faziam dieta. O caso contra a dieta entre crianças é tão forte que a AAP diz que é contraproducente para controlar o peso.Ainda assim, não podemos descartar o fato de que a obesidade infantil (que é clinicamente definida como um IMC igual ou superior ao percentil 95) é um problema que pode levar a sérias conseqüências para a saúde — tanto a curto quanto a longo prazo. Esses problemas de saúde incluem um risco maior de asma e outros problemas respiratórios, dor nas articulações, refluxo gastroesofágico, doença hepática gordurosa, pressão alta e colesterol alto (que aumentam o risco de doença cardíaca) e diabetes tipo 2. Estar acima do peso quando criança também pode ter um impacto poderoso no bem-estar emocional, com um risco aumentado de bullying, baixa auto-estima e sérios problemas de saúde mental, como ansiedade e depressão.
então, o que é um pai para fazer? Fizemos o check-in com alguns especialistas para ajudá-lo a descobrir a maneira certa de ajudar uma criança com sobrepeso a perder peso.
como você deve falar com seu filho sobre perda de peso?
você não deveria! Como pai, seu trabalho é modelar um comportamento saudável, e isso significa que você também deve evitar conversas centradas em seu próprio peso, tamanho ou aparência corporal. Isso vale para o peso ou o tamanho do corpo de qualquer outra pessoa, seja uma celebridade ou um estranho na rua. “Isso envia a mensagem para a criança de que é o peso que importa, em vez de saúde”, diz Michelle Cardel, Ph. D., RD, cientista de obesidade e nutrição e professora assistente da Faculdade de Medicina da Universidade da Flórida, no departamento de resultados de Saúde e Informática Biomédica.
embora você possa reduzir a conversa de peso dentro de casa, você não pode controlar o que acontece fora de sua casa, onde crianças com excesso de peso podem estar sujeitas a provocações e bullying baseado em peso. Se seu filho parece angustiado, pergunte: “o que está incomodando você?”e não assuma que isso tem algo a ver com seu peso. (Há uma série de coisas que podem afetar o humor de uma criança, como uma briga com um amigo ou uma nota ruim.) Seja o que for, crie um espaço seguro, amoroso e aberto para ter uma conversa sobre isso. Se o seu filho é alvo de vergonha gorda, certifique-se de que ele ou ela tem ferramentas para lidar com a situação. Isso pode significar pensar em um retorno curto (como “eu não aprecio isso” ou “isso não é uma coisa legal a dizer”) ou pode estar dizendo a um professor ou outro adulto. Mas geralmente não envolve encorajá-los a aceitar o abuso. Em vez disso, ajude seu filho a desenvolver resiliência, mostrar amor, apoio e respeito em casa e incentivar amizades e atividades em que seu filho se sinta bem-vindo.
como os pais podem ajudar a melhorar os hábitos alimentares de seus filhos, incentivando uma relação saudável com a comida?
porta-voz da Academia Americana de Pediatria Dr. Natalie Digate Muth, RDN, autora do próximo “Family Fit Plan: a 30-Day Transformation” adverte os pais contra Fazer regras alimentares ou restrições para uma criança que não se aplicam a toda a família. Em vez disso, ela diz que o foco deve estar no que a família pode fazer juntos, como limitar bebidas açucaradas, trocar seus lanches ou cozinhar e comer refeições em família o mais rápido possível.Dar às crianças um papel significativo na criação de refeições saudáveis os ajudará a se sentirem mais investidos em sustentar a mudança de comportamento em torno dos hábitos alimentares.
você também pode envolver seus filhos na seleção de receitas saudáveis, compras de alimentos e culinária. “Isso ajuda as crianças a se sentirem fortalecidas e as deixa entusiasmadas com o que estão comendo”, explica Cardel. Nicole Taylor, Professora Associada de Antropologia na Texas State University, e especialista em questões sociais relacionadas à obesidade infantil e às preocupações com a imagem corporal, acrescenta: “dar às crianças um papel significativo na criação de refeições saudáveis os ajudará a se sentirem mais investidos em sustentar a mudança de comportamento em torno dos hábitos alimentares.”
não se preocupe se seu filho evitar sua nova refeição saudável no início. É totalmente normal que as crianças transformem o nariz em novos alimentos. “Às vezes, uma criança precisará ver um novo alimento pelo menos 20 vezes antes mesmo de experimentá-lo, muito menos gostar”, diz Cardel. Mesmo que pareça loucura, continue apresentando – o e, finalmente, pode passar bem. “É tarefa dos pais decidir quais alimentos colocar na frente da criança. É tarefa da criança decidir o que comer e quanto comer”, diz Cardel. Aceitar essa dinâmica minimizará as batalhas de refeições e evitará que a comida se transforme em uma luta pelo poder, ela explica.
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quais são algumas idéias para crianças e adolescentes para equilibrar a alimentação saudável e alimentos divertidos servidos em festas e situações sociais?
entre festas de classe, lanches em eventos esportivos e todas as outras situações sociais em que os alimentos aparecem, pode ser difícil navegar nessas configurações de forma saudável. Mas parte de ter um relacionamento saudável com a comida é permitir sobremesas e alimentos não saudáveis que podem ter um gosto bom, diz Muth. “Isso significa apreciá-los sem qualquer vergonha ou culpa”, acrescenta Cardel.
em vez de negar a seus filhos esses prazeres (o que não é aconselhável), concentre-se em servir alimentos nutritivos em casa e ensine a seus filhos que esses são alimentos divertidos. Taylor sugere lembrar às crianças que, embora alimentos divertidos façam parte da celebração, também há outras coisas para se concentrar. Por exemplo, pode haver música e dança ou uma chance de sair e ficar bobo com os amigos.
também é uma boa ideia planejar essas ocasiões e debater como entrar sem exagerar, o que pode levar a dores de estômago ou níveis mais baixos de energia. Taylor oferece estas estratégias para os iniciantes: “Definir uma intenção, de antemão, sobre como muitos doces e bebidas açucaradas você pretende consumir; a elaboração de um pequeno prato de guloseimas e, em seguida, a pé de distância da mesa de comida para socializar; em sintonia com o completo experiência sensorial de ocasião, incluindo os sons da música, risos e conversas, o cheiro da comida deliciosa, e à vista dos amigos sorrindo e se divertindo.”Nenhum desses São mandatos, nem devem ser punitivos. A ideia é aproveitar toda a experiência e não apenas o elemento alimentar do evento social.
além da comida, em que mais as famílias podem se concentrar para ajudar a incentivar um peso mais saudável?
o peso é uma questão complicada que envolve mais do que apenas comida. Embora essa seja uma peça do quebra-cabeça, o nível de atividade, a genética, o sono e o estresse de uma pessoa também podem influenciar o tamanho do corpo. Cardel sugere focar nessas coisas de forma holística e em vez de tentar controlar o número na escala (que está além do controle de qualquer pessoa), concentre-se em mudanças positivas que você pode fazer. “Como pais, podemos controlar os alimentos que compramos e temos disponíveis em casa e quanta atividade física estamos recebendo em família. Podemos controlar o tempo de tela nos quartos e incentivar hábitos de sono positivos”, diz ela.A Academia Americana de Pediatria (AAP) recomenda estabelecer limites em torno do tempo da mídia e prestar muita atenção para garantir que o tempo de tela não interfira com outros comportamentos saudáveis (incluindo o sono). Eles oferecem uma ferramenta interativa para ajudá-lo a configurar o plano de mídia da sua família para que você possa desenvolver mais estrutura em torno do tempo de tela da sua família. Muth recomenda uma política de tempo sem tela dentro de uma hora da hora de Dormir e durante as refeições.Estabelecer um ritual de dormir consistente e relaxante é outra maneira de melhorar a saúde do seu filho. A AAP diz que as crianças em idade escolar precisam de oito a 12 horas de sono todas as noites, dependendo da idade.
e quando se trata de atividade, incentive a participação da família e torne o movimento divertido! “Tornar o exercício divertido e social motivará crianças e adolescentes a serem mais ativos fisicamente”, diz Taylor, que sugere caminhar, andar de bicicleta e nadar como algumas maneiras de entrar em forma em família. Ela também sugere incentivar crianças e adolescentes a tecer mais movimento em suas vidas do dia-a-dia — digamos, caminhando com o cachorro ou andando de bicicleta de e para a escola — a fim de promover mudanças de comportamento a longo prazo. Finalmente, Taylor adverte contra fazer exercícios sobre a queima de calorias ou conectá-lo à perda de peso de qualquer maneira, o que pode fazer com que pareça uma tarefa árdua. Em outras palavras, nunca deve ser sobre trabalhar com um pedaço de bolo ou qualquer outro alimento.