Hoe maak je een watermeloen te snijden (3 verschillende manieren!) / Ambitieuze keuken

I ‘m back with another easy, super helpful kitchen hack that’ s perfect for summer: how to cut a watermelon! Ik heb drie eenvoudige methoden voor het snijden van een watermeloen die uw snacks, BBQ ‘ s en picknicks een briesje zal maken.

ik heb ook de instructies voor het bewaren van & invriezen opgenomen, plus heerlijke manieren om uw vers gesneden watermeloen te gebruiken. Probeer elke methode en laat me weten uw favoriet in de reacties!

Welkom bij de AK Back to Basics serie

we zijn verheugd om de eerste *officiële* Back to Basics recept tutorial te delen! In deze gratis Serie, we zullen lopen u door een nieuwe keuken tutorial of koken hack om u te helpen vertrouwen te krijgen in de keuken. We geven elke zondagochtend een gloednieuwe Back to Basics post uit om je week te beginnen.

zorg ervoor dat u lid wordt van de AK VIP-lijst, zodat u elke nieuwe post krijgt zodra deze uitgaat. Volg ambitieuze keuken op Instagram, ook, voor meer leuke video’ s en tutorials te gaan met elke week thema.

heeft u een kookprobleem waar u altijd hulp bij wilde? Laat een reactie achter onderaan dit bericht en we zullen het toevoegen aan onze lijst!

Hoe weet je wanneer een watermeloen rijp is?

de eerste stap om een hele watermeloen perfect te snijden is er natuurlijk één te krijgen! Het kiezen van een rijpe watermeloen kan ontmoedigend lijken, maar er zijn een paar trucs die je kunt gebruiken om te vertellen of een watermeloen rijp is of niet:

• raap het op. Om te beginnen moet de watermeloen behoorlijk zwaar zijn voor hoe groot hij eruit ziet. Als je kiest tussen twee watermeloenen die er vergelijkbaar uitzien in grootte, kies dan degene die zwaarder is, omdat dit betekent dat het veel meer sap bevat.
• zoek een gele vlek. De onderzijde van de watermeloen moet een geelachtige vlek hebben, wat aangeeft waar hij zat toen hij op de grond groeide. Als het een witte vlek heeft, betekent dit dat de watermeloen nog niet rijp is.
• ruik het. Een rijpe watermeloen moet een lichte, zoete geur hebben (vergelijkbaar met wat de binnenkant ruikt).
• klop. Stamp de watermeloen voorzichtig met je knokkels en luister goed. Een rijpe watermeloen zal hol klinken, terwijl een onrijpe watermeloen meer zal klinken als een ” klap.”

hoe snijd je een watermeloen: drie verschillende manieren

Methode 1: Snijd het in driehoeken

Gebruik deze eenvoudige methode om een watermeloen in driehoeken te snijden als je driehoeken op een schaal wilt serveren voor gasten of zelfs voor het grillen!

Stap 1: plaats je watermeloen op een stevige snijplank en snijd met een scherp mes ongeveer 1/2 – 1″ van de steel en het andere uiteinde van de vrucht, zodat je twee vlakke oppervlakken hebt.

Stap 2: zet de watermeloen rechtop op een van de vlakke vlakken.

Stap 3: Knip de watermeloen verticaal in het midden, beginnend bij het bovenste platte uiteinde.

Stap 4: neem een van de helften van de watermeloen en plaats de grote, platte, gesneden kant naar beneden op uw snijplank.

Stap 5: snij 1″ halve manen over de watermeloen half, waarbij het mes evenwijdig blijft aan de twee uiteinden die u in het begin afsnijdt.

Stap 6: knip elk van deze halve manen in 2, 3 of 4 kleinere driehoeken, afhankelijk van hoe groot je ze wilt!

Stap 7: herhaal stap 4, 5 & 6 met de andere helft van uw watermeloen.

Methode 2: Snijd het in blokjes

gebruik deze blokjes voor watermeloen om stukken in de koelkast te bewaren om te snoepen, stukken toe te voegen aan verse salades, of zelfs in de vriezer voor bevroren dranken en smoothies.

Stap 1: herhaal stap 1 & 2 hierboven.

Stap 2: gebruik een groot, scherp mes om de huid verticaal af te snijden en beweeg het mes rond de rand van de watermeloen zodat u niet recht naar beneden snijdt (en vervolgens de sappige delen afsnijdt). Knip de resterende witte delen eraf.

Stap 3: Als u de hele huid hebt afgesneden, knip de watermeloen in 1″ planken.

Stap 4: snijd elk van deze planken in blokjes en geniet.

Methode 3: maak watermeloenballen

deze methode is een leuke, mooie manier om watermeloen te serveren! Gebruik watermeloen ballen in salades, op kabobs of op een spiesjes als een schattig voorgerecht.

Stap 1: herhaal stap 1, 2 & 3 vanaf de eerste methode.

Stap 2: Plaats een van de helften van uw watermeloen met vlees naar boven op uw snijplank.

Stap 3: Gebruik een meloenbalsem of een klein schepje koekjes om bolletjes watermeloen eruit te scheppen.

Stap 4: Herhaal stap 2 & 3 met de andere helft van uw watermeloen.

Hoe bewaart u verse watermeloen

• in de koelkast: bewaar uw vers gesneden watermeloen in luchtdichte verpakkingen of zakken in de koelkast gedurende maximaal 4-5 dagen.
• in de vriezer: leg de in blokjes of in blokjes verpakte watermeloen uit op een met perkamentpapier beklede bakplaat en leg deze gedurende enkele uren in de vriezer tot het geheel is ingevroren. Dit wordt een flash freeze genoemd en voorkomt dat het stuk watermeloen samen bevriest. Nadat de stukken zijn ingevroren, voeg ze toe aan vriesvriendelijke, luchtdichte containers en bewaar ze in de vriezer. Probeer bevroren watermeloen in smoothies, als fruitige ijsblokjes of gewoon als een koele zomer traktatie!

heerlijke manieren om watermeloen op te dienen

naast het serveren op een schaal en het zien van gasten die Eten, zijn hier enkele leuke, heerlijke manieren om van watermeloen te genieten:

• start het feest met mijn beroemde Magere Jalapeño watermeloen margarita ‘ s
• geniet van een verfrissende drievoudige kersenbessen watermeloen Smoothie
• voeg wat blokjes watermeloen of watermeloenballetjes toe aan deze honing limoen basilicum perzik fruitsalade
• serveer watermeloenballen met mozzarella, verse basilicum en een motregen balsamico
• Dompel je watermeloen in gesmolten pure chocolade, bestrooi met zeezout en invriezen voor later. De perfecte traktatie!

Hier vindt u meer van onze heerlijke zomerrecepten!

handige handleidingen & tutorials

• heerlijke groenten grillen (4 verschillende manieren!)
• Hoe maak je Paleo poedersuiker
• de makkelijkste manier om een Avocado te snijden
• Smoothies bereiden: 3 verschillende manieren (plus tips en trucs!)
• een Mango knippen: 3 verschillende manieren!

Bekijk hier al onze how-to gidsen op de blog.

ik hoop dat je deze eenvoudige, stap-voor-stap handleiding over het snijden van een watermeloen leuk vond! Zorg ervoor dat je een reactie achterlaat als je het uitprobeert, en meld je aan voor de AK VIP-lijst om meer terug te krijgen naar Basisberichten rechtstreeks in je inbox.

recept van: Monique Volz | / ambitieuze keuken / fotografie van: Eat Love Eats