jeg er tilbake med en annen enkel, super nyttig kjøkken hack som er perfekt for sommeren: hvordan å kutte en vannmelon! Jeg har tre enkle metoder for å kutte en vannmelon som vil gjøre snacks, BBQ og piknik til en lek.
jeg har også inkludert lagring & fryseinstruksjoner, pluss deilige måter å bruke din ferske vannmelon på. Prøv hver metode og gi meg beskjed om din favoritt i kommentarene!
Velkommen Til Ak Tilbake Til Grunnleggende Serien
Vi er begeistret over å dele den første * offisielle * Tilbake Til Grunnleggende oppskrift tutorial! I DENNE gratis serien, vi skal gå deg gjennom en ny kjøkken tutorial eller matlaging hack for å hjelpe deg å få tillit på kjøkkenet. Vi lanserer en Helt Ny Back To Basics-post hver søndag morgen for å starte uken din.
Sørg for å bli MED PÅ AK VIP-listen slik at du får hvert nytt innlegg så snart det går ut. Følg Ambitious Kitchen På Instagram, for flere morsomme videoer og opplæringsprogrammer å gå med hver ukes tema.
Har du et matlagingsproblem du alltid har ønsket hjelp med? Legg igjen en kommentar nederst i dette innlegget, og vi vil legge den til vår liste!
Hvordan kan du vite når en vannmelon er moden?
det første trinnet i å perfekt kutte en hel vannmelon er selvfølgelig å få en! Velge en moden vannmelon kan virke skremmende, men det er noen triks du kan bruke til å fortelle om en vannmelon er moden eller ikke:
- Ta den opp. For å starte, bør vannmelon være ganske tung for hvor stor den ser ut. Hvis du velger mellom to vannmeloner som ser like ut i størrelse, velg den som er tyngre, da dette betyr at den har mye mer juice i den.
- Se etter en gul flekk. Undersiden av vannmelon bør ha en gul-ish flekk, noe som indikerer hvor det ble sittende som det vokste på bakken. Hvis den har en hvit flekk, betyr dette at vannmelon ennå ikke er moden.
- Lukt det. En moden vannmelon bør ha en liten, søt lukt til den(ligner på hva innsiden lukter).
- gi det en banke. Forsiktig dunk vannmelon med knoklene dine og lytt nøye. En moden vannmelon vil høres hul, mens en umodig vannmelon vil høres mer ut som en » slap.»
hvordan kutte en vannmelon: tre forskjellige måter
Metode 1: skjær den i trekanter
Bruk denne enkle metoden For å kutte en vannmelon i trekanter hvis du ønsker å tjene trekant skiver på et fat for gjester eller for grilling!
Trinn 1: plasser vannmelon på et solid skjærebrett og bruk en skarp kniv til å kutte ca 1/2-1 » av stammen og motsatt ende av frukten slik at du har to flate overflater.
Trinn 2: tips vannmelonen på en av de flate flatene slik at den vender oppreist.
Trinn 3: klipp vannmelonen vertikalt nedover midten, og start på den øverste flate enden.
Trinn 4: ta en av vannmelonhalvdelene og legg den store, flate, kuttsiden ned på skjærebrettet.
Trinn 5: klipp 1 » halvmåner over vannmelonhalvdelen, hold kniven parallell med de to endene du kuttet av i begynnelsen.
Trinn 6: skjær hver av disse halvmånene i 2, 3 eller 4 mindre trekanter, avhengig av hvor store du vil ha dem!
Trinn 7: gjenta trinn 4, 5 & 6 med den andre halvdelen av vannmelon.
Metode 2: skjær den i terninger
Bruk denne kubemetoden for vannmelon for å holde biter i kjøleskapet for snacking, legge biter til ferske salater, eller til og med i fryseren for frosne drinker og smoothies.
Trinn 1: gjenta trinn 1 & 2 ovenfor.
Trinn 2: bruk en stor, skarp kniv til å kutte av huden vertikalt, flytt kniven rundt kanten av vannmelon slik at du ikke kutter rett ned (og deretter kutte av de saftige delene). Klipp av de resterende hvite delene.
Trinn 3: når du har kuttet av hele huden, kutte vannmelon i 1 » planker.
Trinn 4: skjær hver av disse plankene i 1″ kuber og nyt.
Metode 3: gjør vannmelon baller
Denne metoden er en morsom, pen måte å tjene vannmelon! Bruk vannmelonballer i salater, på kabobs eller på spyd som en søt forrett.
Trinn 1: gjenta trinn 1, 2 & 3 fra den første metoden.
Trinn 2: plasser en av vannmelon halvdeler flesh-side opp på skjærebrettet.
Trinn 3: bruk en melon baller eller liten cookie scoop å øse ut baller av vannmelon.
Trinn 4: gjenta trinn 2 & 3 med den andre halvdelen av vannmelon.
hvordan lagre fersk vannmelon
- i kjøleskapet: oppbevar din ferske vannmelon i lufttette beholdere eller poser i kjøleskapet i opptil 4-5 dager.
- i fryseren: spred ut kubet eller balled vannmelon på et bakeplate foret med pergamentpapir og legg det i fryseren i noen timer til det er frosset fast. Dette kalles en flash fryse og vil hindre del av vannmelon fryser sammen. Etter at bitene er frosset, legg dem til frysevennlige, lufttette beholdere og lagre dem i fryseren. Prøv frossen vannmelon i smoothies, som fruktige isbiter eller bare som en kul sommer godbit!
Deilige måter å tjene vannmelon
I Tillegg serverer den opp på et fat og ser gjester sluke, her er noen morsomme, deilige måter å nyte vannmelon:
- Få festen i gang Med mine berømte Skinny Jalapeñ Vannmelonmargitas
- Nyt en forfriskende Trippel Kirsebærbær Vannmelon Smoothie
- Legg til noen kuberte vannmelon eller vannmelonballer til Denne Honey Lime Basil Peach Fruit Salad
- Server vannmelonballer med mozzarella, fersk basilikum og en dråpe balsamico
- Dypp vannmelon i smeltet Smør.mørk sjokolade, dryss med havsalt og fryse for senere. Den perfekte godbit!
Få flere av våre deilige sommeroppskrifter her!
mer nyttige how-to guider & guider
- Slik Griller Du Deilige Grønnsaker (4 forskjellige måter!)
- Hvordan Lage Paleo Pulverisert Sukker
- Den Enkleste Måten Å Kutte En Avokado
- Hvordan Forberede Smoothies: 3 Forskjellige Måter (pluss tips og triks!)
- Hvordan Kutte En Mango: 3 forskjellige måter!
Sjekk ut alle våre veiledninger på bloggen her.
jeg håper du elsket denne enkle, trinnvise opplæringen om hvordan du kutter en vannmelon! Sørg for å legge igjen en kommentar hvis du prøver det, og registrer DEG FOR AK VIP-Listen for Å få Mer Tilbake Til Grunnleggende innlegg rett til innboksen din.
Hvordan Kutte En Vannmelon
Lær nøyaktig hvordan du skal kutte vannmelon i trekanter, kuber eller melonballer! Med denne trinnvise opplæringen kan du trygt og enkelt kutte en vannmelon i bare noen få enkle trinn. Bruk ferske vannmelon i dine favoritt sommeroppskrifter!
Ingredienser
- 1ripe vannmelon
Instruksjoner
-
Plasser vannmelon på sin side på et skjærebrett.
-
Klipp om ½ – 1 » av stengelenden og motsatt ende slik at du har to flate overflater.
-
Tips vannmelon på en av de flate flatene.
-
FOR TREKANTER
Kutt vannmelon vertikalt nedover midten, starter på den øverste flate enden.
Ta en av vannmelonhalvdelene og legg den store flate kuttsiden på skjærebrettet.
Klipp 1 » halvmåner over vannmelon, hold kniven parallell med de to endene du kuttet av i begynnelsen.
Klipp hver av disse halvmånene inn i 2, 3 eller 4 mindre trekanter, avhengig av hvor store du vil ha dem!
-
FOR CUBED VANNMELON
Bruk en stor, skarp kniv til å kutte av huden vertikalt, flytt kniven rundt kanten av melonen slik at du ikke kutter rett ned. Klipp av de resterende hvite delene.
når huden er av, kutt vertikale 1 » planker.
Klipp hver planke i 1 » terninger.
-
FOR MELONBALLER
Skjær vannmelonen vertikalt nedover midten, og start på den øverste flate enden.
Bruk en melon baller eller liten scoop å øse ut baller av melon
oppskrift av: Monique Volz | / Ambisiøs Kjøkken / Fotografering av: Eat Love Eats