新鮮な果実の味が好きではないのは誰ですか？ 誰かが果実について考えるとき、彼らは果実が小さな種なしでジューシーな果実のタイプであると仮定します。 しかし、23種類の果実が世界中に発見されていることはほとんど知りませんでした。 口当たりの良い味とは別に、果実には多くの薬効があります。
さまざまな種類の果実には、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、およびその他の栄養素が豊富です。 ベリーの健康的な種類のいくつかは、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーです。 Gojiやacaiの果実などのいくつかのエキゾチックな種類の果実は、健康上の利点で高く評価されています。
タイプにジャンプする前に、ベリーの意味を理解する機会を与えましょうか？ 植物用語の定義によれば、ベリーは”単一の花の単一の卵巣から生産された種子とパルプを有する単純な果実である。”そして、私たちはこれを知らないかもしれませんが、植物学的には、ブドウ、キュウリ、トマト、オレンジ、スイカ、カボチャ、さらにはバナナもベリーとして分類す
最もエキサイティングな部分は、イチゴ、ラズベリー、ブラックベリーはベリーファミリーの一部ではありません！ エキゾチックな果実、非果実の家族、そして私たちが以前に知らなかった多くの珍しい種類の果実があります。
今日は、この記事では、写真と一般的な名前を持つ23種類の果実を発見します。
私たちは私たちの食事に含まれ、健康上の利点を享受しようとする必要があり、最も人気のある、それほど有名ではない種類の果実のいくつかにつ
写真と名前のある果実のリスト:
クランベリー
クランベリーは、様々なビタミンや抗酸化物質の多くの源であり、彼らは専門家がほとんどの時間をお勧めしています。
赤い果実のタルトテイスティングタイプなので、ビタミンCが非常に豊富で、繊維が詰まっています。
以前、アメリカ先住民では、クランベリーは腎臓病やその他の膀胱関連の問題を治療するために使用されていたと言われています。 それだけでなく、薬用価値のために、食欲不振、血液障害、および他の胃の苦情を治療するために使用されました。 今まで、それは尿路感染症（UTI）のための最もよい処置です。
消費する最善の方法は、加工されたジャムやジュースを食事に含めることです。 彼らはタルトの味を持っているので、彼らは多くの場合、防腐剤の砂糖を含むマーケティングで販売されています。
ブルーベリー
これらの甘い味、ジューシーな、暗い色の肉質の果実はブラックベリーと呼ばれています。 これらの果実の暗い色は、Anthocynanisと呼ばれる色素の存在のために存在する。
これらのダークベリーは、高血圧や癌などの病気から保護するための薬効を持っています。 彼らはまた、精神的健康にもプラスの影響を与えることにもリンクされています。 色素（アントシアニン）は視力を改善するのに役立ちます。
それらは低脂肪および高い繊維の内容のために栄養素によって食事療法に含まれるために提案されます。 これらのような理由のために、彼らはチェックでコレステロールを保つことができます。 同様に、それらは心臓の健康を維持するのに適している。
ビタミンCやKの良い供給源でもあります。
ハックルベリー
これらの小さくて丸い果実は、しばしばブラックベリーと混同されます。 どちらも果実ですが、彼らは二つの異なる植物のジャンルに属していますが、物理的なレベルで区別するために。 彼らはブルーベリーよりも大きな種子を持っています;したがって、ブルーベリーにターターの味を持っている可能性があります。 彼らは赤から青までの範囲です。
ハックルベリーは、意図的に栽培されることはほとんどない野生のベリーの一種であり、このため、地元の市場で見つけることは比較的困難です。
ハックルベリーは、繊維含有量が豊富で、ビタミンCの優れた供給源であるため、免疫強化特性を有すると考えられている。 彼らはまた、貧血のような病気を予防します。
チョコベリー
チョコベリーはアロニアベリーとしても知られています。 それはブルーベリーにほとんど同様に見えるが、はるかに暗い、ほとんど黒っぽい色を持っているベリー科のサワーベリーの一種です。
心臓を病気から守り、コレステロール値を維持するのに役立つ抗酸化物質やその他の化学物質が含まれています。 いくつかの研究によると、彼らはまた、癌細胞を殺すためにも、プロパティを持っている可能性があります。
チョコベリーは苦味のある果実であり、これはタンニンの高レベルの存在によるものです。 これらの暗いタイプの果実のいくつかを食べることは、私たちの口を乾燥して苦い感じにすることができます。 この理由のために、それは主にジャム、シロップなどの形で消費される。
エルダーベリー
果実のリストの中のこれらの果実は、心臓の健康を維持し、風邪を予防し、高コレステロール値を低下させ、一般的に
免疫システムを向上させるなど、無数の健 Covid-19の間、この考えを支持する研究はありませんが、世界中の人々は肺疾患を予防し、健康を維持するために消費します。 しかし、それを生のまま消費することは、化学的含有量の飽和のために避けるべきである。
エルダーベリーは、多くの場合、お茶やシロップを調製することを使用して食事に追加されます。
グーズベリー
グーズベリーは酸味のある果実の種類であり、小さな茂みで成長する傾向があり、通常は幼児期の成長期に緑色です。
インドのグーズベリーは、何千年もの間、アーユルヴェーダの薬を作るために使用されています。 高コレステロールと戦い、心臓の健康を維持し、心焼けを解決し、下痢、吐き気、さらには癌を治すために顕著に使用される特性を有することが知られてい
色は赤、紫、黄から白に変化します。
高濃度のアントシアニンで構成されているため、様々な繊維、ビタミンなどの栄養素が豊富です。 このため、栄養士が食事に加えることをお勧めします。
リンゴンベリー
ベリーのリストの中の別のタイプの赤いベリーはリンゴンベリーです。 それは苦い味があり、小さな茂みで成長する傾向があります。
このベリーは薬を作るために広く使用されています。 多くの治癒特性のうち、尿路感染症（UTI）、腎臓結石、痛風、および他の状態を治すために使用されます。
直接消費されることは避けられているため、ジャム、シロップ、スムージーなどで市場では完売しています。 それらはビタミンCで非常に豊富で、加えられる食糧の栄養価を増幅する多量の跡の鉱物を有する。
ボイセンベリー
様々なブラックベリーとローガンベリーまたはおそらく赤いラズベリーの間のクロスは、ピリッと甘い味を持つこの暗い赤みがかったベリーはBoysenberryと呼ばれています。
それはハイブリッドですので、それはベリーの中で多くのビタミンや繊維含有量の他の果実で構成されていません。 それはパイおよび玉石で加えられるべき防腐剤の手段のために主に育ちます。
研究は、これらの小さなジューシーな赤い果実を食べることは、血圧レベルを低下させ、消化管における脂肪吸収を防ぐのに役立つ可能性があることを示
赤スグリと黒スグリ
赤スグリは、ポリフェノールやシアニジンのような色素のために、抗酸化レベルを上昇させる傾向がある”スーパーフルーツ”の一つです。 それはまたビタミンC、ビタミンK、マンガンおよびカリウムから成っています。
酸味とピリッとした味を持っていても、それはまだ内側からいくつかの甘さを持っています。 この品種の果実の収斂味は、口がやや乾燥しているように感じるかもしれませんが、あまりにも乾燥しておらず、チョコベリーのように苦いです。 これらの理由のために、それはしばしばジャム、シロップ、ゼリー、および焼いた食べ物で消費されます。
黒電流は抗酸化物質で構成され、癌細胞を殺す免疫系を強化する傾向がある抗菌性および抗ウイルス性を有する。 それはアントシアニンで豊富です;それ故にそれはまたこの顔料と色で暗いです他の医療補助を促進します。
存在する抗酸化物質は、有害な遊離根茎を中和し、細胞の損傷を防ぎ、慢性疾患に対抗します。
イチゴは、果実のリストの中で最も有名で非常に好きな果物です。 それは何十年もの間、世界で最も人気のある夏の果物です。 イチゴはまた、あなたが買うことができる最も広範な種類の果実のいくつかになるように成長することができます。
酸味のある甘さは、抗酸化物質で構成されています。 Jampackは砂糖レベルに貢献しないし、糖尿病性の患者のための理想的な選択である。 それは心臓病を防ぐのを助け、血圧を維持し、便秘を楽にし、そして他の多くの健康上の利点があります。
真のベリーの一種として分類されていませんが、ビタミンC、カリウム、葉酸、繊維が豊富であるため、スーパーフードとみなされるベリーのリストにイチゴを置く人もいます。
ブラックベリー
ブラックベリーは、その葉、根、およびそれ自体が薬を作るために使用される果物です。 これは、下痢、体液貯留、糖尿病、炎症、喉の感染症、および他の多くの状態を治療するために使用されます。 これは、癌細胞と戦うのに役立つ色素で構成されています。
ブラックベリーは実際の果実の一つとはみなされていませんが、多くの人にとって、それは彼らが持つことができる最もおいしい果実の一つです。
ベリーのリストにある他のベリーとは異なり、生の形でそれを消費することをお勧めし、他のベリーの中でも最高であることも証明されています。 心臓の健康を維持するのにも最適です。
赤、黒、黄金、白ラズベリー
ラズベリーは、信じられないほどの健康上の利点を提供するので、主にスーパーフルーツとして分類される果実の中でベリーの別のタイプ 彼らは様々な色で存在し、異なる色のすべてのラズベリーは、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質のユニークな組成を持っています。
実は、健康的な果実のリストに載っているすべての果物の中から、食物繊維の点でラズベリーが一番上に出てきます。 それはそれ故に心臓病を防ぎ、全面的な健康を維持する自由なradiclesを中和しがちである。
赤いラズベリーの消費は、癌、心臓病などの慢性疾患を発症するリスクを軽減することに関連しており、2型糖尿病にも貢献しています。 それは目の健康を維持します。
他の種類のラズベリーは、赤い品種よりもあなたにとって健康的かもしれないことを知っていましたか？
ブラックラズベリー
ブラックラズベリーはブラックベリーのように見えますが、ブラックラズベリーの品種です。 我々はすでに色素濃度について知っているので、彼らはアントシアニンが非常に豊富です。 研究によると、ラズベリーの黒い品種は、炎症を低下させ、コレステロールレベルを低下させるのに有益である。 彼らはまた、癌の予防と治癒にも関連しています。
ゴールデンラズベリー
ゴールデンラズベリーは、ベリーリストの中で最も珍しいタイプのベリーですが、ハイブリッドではなく、多くの健康上の利点があります。 黄金のラズベリーはカロリー数が大幅に少なく、ビタミンAとCが豊富で、繊維で満たされているので、科学者はしばしばスーパーフルーツのセクションでそれらを分類します果物。
他の種類の果実のようにタルトではない甘い香りの味を持っています。
ホワイトラズベリー
これは、ベリーのリストの中で最も希少な種類の一つであるホワイトラズベリーです。 その植物の名前はRubus leucodermisです。 名前自体は”白い肌”を意味します。”
ホワイトラズベリーは技術的にはラズベリーファミリーの植物品種ではありませんが、実際には完全に白ですが、黄色のラズベリー品種もあります。
オラリーベリー
オラリエベリーは、ローガンベリーとヤングベリーの間のハイブリッドの一種であり、それはオラリエベリーと呼ばれています。 それはふっくらブラックベリーやブラックラズベリーのような物理的な外観を持っている色が暗いです。 それはブラックベリーと密接な関係を持っているので、それはほぼ同じ遺伝物質を共有しています。
それは高い栄養価を持っています。 骨を強化し、免疫力を高め、先天性障害を予防し、消化を改善し、ビタミンEの優れた供給源であるため、皮膚に優れています。 それは抗酸化物質の含有量が高い。 それはまた癌細胞がまた育つことを防いでいます。
桑
桑は植物の名前としてMorusと呼ばれています。 これらの果実は野生に成長し、一般的に比較的温暖な地域で栽培されています。
顔料の飽和により、黒、紫、赤、さらには白の種類の果実など、さまざまな色で提供されます。 果実は甘いフルーティーな香りの味をしており、酸味のある混合物のヒントがあります。
それは野生で成長し、壊れやすいので、それは最も頻繁に地面に落ちる傾向があるので、新鮮なものを選ぶことができるか、市場で入手可能であるか、庭で収穫することも便利な選択である。
ベリーファミリーの他の品種と同様に、彼らはまた、心血管の健康を改善し、2型糖尿病を管理し、代謝を管理することにリンクされた健康的な栄養素
アサイーベリー
Açai berriesはブドウのように見える小さな黒紫色の果実で、açaiヤシの木の上で成長する傾向があります。 それは関節炎のために一般的であるように健康上の利点の広い範囲を共有し、高いコレステロールは代謝率を高め、皮の治療の特性を促進する。
それは低い熱価値を有する;従って、栄養士はまた重量を削減するように助言される。
生で消費するだけでなく、新鮮なジュースに変換され、細かい形で食べられます。
研究によると、açai blackberry powderは、損傷した細胞を修復する傾向がある非常に高いポリフェノールおよび他の抗酸化物質を有する傾向がある。
Gojiの果実
Gojiの果実は酸化防止剤から成っている例外的な薬効がある特性を持っている小さい赤い果実です。 それは少し甘い味があり、少し酸っぱい味があります。
ゴジベリーは、スーパーフードの下にグループ化されているベリーのリストの中のベリーの一種です。 何らかの理由で新鮮なゴジベリーを購入することは比較的困難ですが、赤い乾燥した果実として市場で入手可能です。 調査に従って、これらの極度の果実のちょうどオンス（28g）を消費することは毎日のビタミンaの条件半分および繊維の条件の同様に10%を満たす。
ゴジベリーは通常市場で乾燥して販売されているので、わずかな苦味のヒントと楽しい味を持っている傾向があります。 ほとんどのアジア諸国は、砂糖の摂取量を減らすために焼き菓子にgojiの果実を使用する傾向があり、栄養価が過剰に増加しています。
いくつかの研究によると、ゴジベリーに含まれるような高レベルの抗酸化物質のために、老化プロセスを遅らせ、若さを維持し、免疫力を増幅し、全体的な健康を改善するのに役立つ可能性があります。
また、ケープグーズベリーとして知られているPhysalisは、ナイトシェイドファミリーの果物に属する果実の中でオレンジ色です。 Physalisの果実はまた地上のチェリー、金果実、または岬のグーズベリーと呼ばれます。
それは多目的な特性を持っています;それは豊富なビタミンCの源および他の酸化防止剤を有し、生で食べられるか、またはジャムおよびゼリーに変え これらのような特性のために、それは炎症を軽減し、あなたの免疫システムを強化し、そして視力に良い栄養素を持っています。
マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツのような甘い味をしています。 一つは、生のそれらを持っているか、いくつかの甘さを味わうためにスムージーや香ばしいサラダでそれらを追加することを選択
また、その植物名でRubus Chamaemorusと呼ばれるクラウドベリーは、多くの場合、北温帯で成長します。 それは微妙なタルトの味のヒントと甘い味を持っています。 クラウドベリーはレッドカラントとレッドラズベリーの間のクロスであると言われています。
多くの国の市場でこれらの健康的な黄金の果実を見つけることは非常にまれです。 逆に、これらはスカンジナビア人が楽しんだ非常に栄養価の高い果実であり、果実は自然に成長する。
興味深いことに、他の果実と比較して、彼らはタンパク質の良い供給源です。
クラウドベリーの良さは、ビタミンA、クエン酸、アントシアニンの豊富な抗酸化成分から来ています。
パインベリー
彼らは彼らの元の色を失ったイチゴのように見えるので、Pineberriesは珍しいタイプのベリーであり、彼らはパイナップルのような味の驚きを助けます。 それはFragaria chiloensisおよびfragaria virginianaからの雑種の十字です。 このタイプのベリーは病気に強いので、市場では高い価格で販売されています。
パインベリーは薄い白い肉と明るい赤い種子を持っています。 これらの白い果実は健康に非常に良いです。 それらにいちごと同じような繊維の内容があり、ビタミンおよび鉱物の微量を含んでいる。
サケ
また植物の名前、Rubus Spectabilisによって知られているsalmonberriesはオレンジラズベリーのように見えるオレンジタイプのベリーのフルーツのヒントと明るい金である。
その成長の一般的な時間枠は早春から初夏に始まります。 これらの果実は、雨のレベルが高い沿岸地域で栽培されています。 それらは消費されるか、またはそれらを乾燥させる。
その珍しい外観にもかかわらず、サルモンベリーは全体的な健康に非常に良いです。 すべての果実と同じように、salmonberriesはカロリーおよび脂肪で低いが、繊維およびビタミンで高い。
デザートにサルモンベリーを加えると、熟度に応じてオレンジ色または赤みがかったオレンジ色のスプラッシュが生成されます。 これらのオレンジ色の果実はまた甘く味がし、非常にジューシーな肉を持っています。