ライトピンク、ダークピンク、ホットピンクと藤色のピンクロイヤルアイシングを作る方法

バレンタインデー、赤ん坊シャワー、結婚式または他のどのでき事のための砂糖のクッキーを飾っているかどうか、この調理法はあなたがほしい厳密な色でピンクの高貴なアイシングを作る方法を示す–それは薄いピンク、暗いピンク、熱いピンクまたは藤色のピンクであるかどうか。

今年、私は少しの任務に就いてきました。

これは、異なる色でロイヤルアイシングを作る方法を学ぶことを意味します。

私が始めたとき、私はそれがかなり簡単だろうと仮定しました。 それはアイシングに少し食品着色料を追加することはどのように難しいことができますか？

その後、私は、食品着色料を追加することは問題ではないことに気づきました。 適切な色と適切な量の食品着色料を得ることが問題です！

だから私はバレンタインデーのクッキーを飾るために始めたとき、私は淡いピンクと濃いピンクのロイヤルアイシングを作る最も簡単な方法をテス

そして、プロセスでホットピンクと藤色のピンクを行う方法を学ぶことになった►

あなたは基本的なロイヤルアイシングレシピを必要としない場:

• 薄ピンクのロイヤルアイシングの作り方
• ミディアムピンク、ダークピンク、ホットピンクロイヤルアイシングの作り方
• 藤色のピンクロイヤルアイシングの作り方

成分

ピンクロイヤルアイシングのお買い物リストはこちら:

• 砂糖–1ポンド（または4カップ）の粉末（アイシング）砂糖
• 増粘剤–大さじ3メレンゲパウダー*–これは、生の卵を気にせずに王室のアイシングを作ることができます。 それはまた、アイシングが悪くなることなく、はるかに長く続くことを意味します…基本的に永遠に♥
• 香料–小さじ1バニラエキス、またはあなたのアイシングに追加したい他の味（例えば、あなたはバレンタインの心を飾るためにキャンディ杖やシナモンエキスを飾るためにペパーミントエキスを使用するかもしれません）
• 食品着色料–ピンクのゲル食品の色（それはアイシングの一貫性を変更するため、液体の種類を取得しないでください）–あなたが望むピンクの色に基づいて正確な色については、以下を参照してください

ピンクロワイヤルアイシングの作り方

これがプロセスです あなたはピンクのアイシングのすべての色合いを作るために使用しますこと。 唯一の違いは、追加する食品着色料の量です。

まず、通常の白いロイヤルアイシングのバッチから始める必要があります。

お気に入りのレシピを使ったり、すでに作ったものを買ったり、私たちのものを作ったりすることができます:

• ミキシングボウルに粉砂糖の4カップをふるいにかける（スタンドミキサーが最適です）。
• メレンゲパウダー大さじ3、バニラエキス（またはその他の香料）小さじ1、温かい水1/4カップを加えます。
• すべての材料が組み合わされるまで低速で混ぜる。 その後、速度を中程度に上げ、アイシングがパイプに十分な厚さになるまで3-7分打ちます。

硬化するロイヤルアイシングの作り方の詳細については、ここで完全なレシピを読んでください。

今、私たちは、食品着色料を追加することがあります。

すべてのアイシングを同じ色のピンクにしたくない場合は、その一部を別のボウルに移動します。

次に、色を追加するための一般的なプロセスは次のとおりです:

• （数滴のように）食品着色料の少しで始まります。
• ナイフでアイシングにかき混ぜる。 スプーンを使用することができますが、食品着色料が途中でつかまえられないので、ナイフは簡単です。 それは色を吸収する可能性があり、それが分離する原因となりますあなたのアイシングに油を追加することができますので、木製のスプーンを使用
• 色が十分に暗くない場合は、もう少し食べ物の着色料を加えてください。
• 時間の経過とともに色が暗くなります。 あなたが最終版を見たいのであれば、ラップでアイシングを覆い、それを使用する前に数時間座ってみましょう。

今、私たちは道の基本を持っているので、私のテストの結果に取得してみましょう。

ダークピンクロイヤルアイシングの作り方

あなたが急いでいるとちょうど答えをしたい場合には、ここで暗いピンクのアイシングを作るための最良の方法があります。

測定値はおおよそのものです。 あなたはまだあなたが望む正確な色を得るために私が上記した”一度に食べ物の着色を少し追加する”アプローチを使用する必要があります。

• ミディアムブライトピンクロイヤルアイシング: 1/8ティースプーンのベティクロッカーネオンピンクフードカラー1/2アイシングのカップあたり
• ダークピンクロイヤルアイシング:1/16ティースプーンのアメリコールディープピンクフードカラー1/2アイシングのカップあたり
• ホットピンクロイヤルアイシング:1/16ティースプーンのアメリコールエレクトリックピンクフードカラー1/2アイシングのカップあたり

あなたはすべての色を見たい場合は読み続けてください私はテストし、彼らがどのように見えたか。

私は少数の異なった食糧色を使用して暗いピンクの高貴なアイシングの異なった陰を作ることから始めた。

一部はAmeriColorからであり、カップルはBetty Crockerの食料雑貨店の食糧着色剤である:

• アメリカ色ソフトピンク
• アメリカ色ディープピンク
• アメリカ色エレクトリックピンク
• アメリカ色フクシア
• ベティクロッカーレッド
• ベティクロッカーネオンピンク

注: 私はAmeriColor redを使用しようとしなかったのは、適切な量を得るのが難しいからです（あなたはほんの少ししか必要ありません！). あなたがそれを試してみたいのであれば、私は爪楊枝をボトルに浸してアイシングに入れると、赤ではなくピンクになると聞いたことがあります。

私が使用した食品着色料の量は次のとおりです:

• AmeriColor色およびBetty Crockerの赤い食糧着色料のすべてのために、私はアイシングの1/4のコップごとの食糧着色料の1/32ティースプーンを加えた。
• ベティ-クロッカー-エレクトリック-ピンクには、アイシング1/4カップあたり1/16ティースプーンの食品着色料を追加しました。

それから私は結果を見るために約6時間待った。 あなたが見ることができるように、それらのほとんどは著しく暗く、特に暗いピンクの色を得ました。

結果

色が判明した方法は次のとおりです:

• ベティ-クロッカー-レッドとアメリカ色のソフトピンクの両方が桃色のピンクの色を作り出しました。
• ベティ-クロッカー-ネオン-ピンクは、ミディアムブライトピンクアイシングを作成しました。
• アメリカ色の濃いピンクは、やや濃いピンクの色になりました。
• アメリカンカラー電気ピンクは、ホットピンクの色を作成しました。
• アメリカ色のフクシアは、藤色のピンクのアイシングのより多くのでした。

藤色ピンクロイヤルアイシングの作り方

私のテストからの一つの驚きは、AmeriColorフクシアが実際に藤色の多くであることが判明したということでした。

それがあなたが探しているものであれば、美しい紫-ピンクの色を作成するために、白いロイヤルアイシング1/2カップあたりAmeriColorフクシアの約1/16ティースプーンを混ぜます。

ライトピンクロイヤルアイシングの作り方

薄いピンクの高貴なアイシングを作るためのプロセスはより少ない食品着色料を使用することを除いて暗いピンクのためと丁度同じである。

私がテストした色のいずれかを使用することができますが、Betty Crocker Neon PinkとAmeriColor Dark Pinkは最高の淡いピンクの色になると思います。

あなたは本当に薄いピンクをしたい場合は、ベティ*クロッカー食品着色料は、それが強くないので、使いやすいです。

食品着色料を追加するには、ナイフの端に1または2滴を入れ、アイシングにそれらをかき混ぜる。

その後、あなたはあなたのクッキーを霜に準備ができています！

それが役立つ場合には、これらは私が私のバレンタインデーの心のために使用した色です。

あなたが好きかもしれない他のレシピ

• 赤い王室のアイシングを作る方法
• 黒い王室のアイシングを作る方法
• バレンタインクッキーの装飾のアイデア
• 白い王室のアイシングを作る方法
• クッキーをカットする方法

ライトピンク、ダークピンク、ホットピンク、藤色ピンクの作り方ロイヤルアイシング

ワンダシモーネ

4.56票から29票

準備時間15分

休憩時間2時間

合計時間2時間15分

コースデザート

サービング4カップ

機器

• シフター
• 計量カップとスプーン
• 泡立て器の付属品および混合が付いている立場のミキサー ボウル
• スパチュラ
• 金属のナイフかスプーン

成分1x2x3x

• 4 カップ氷砂糖
• 大さじ3メレンゲパウダー
• 小さじ1バニラエキス
• ½カップぬるま湯

ライトピンクロイヤルアイシング

• 1 アイシングの1/2カップあたり2滴AmeriColorダークピンクまたはベティクロッカーネオンピンクジェル食品着色料に

ミディアムブライトピンクロワイヤルアイシング

• ティースプーンベティクロッカーネオンピンクジェル食品着色料あたり アイシングの1/2カップ

ダークピンクロイヤルアイシング

• 1/16 ティースプーンAmeriColorダークピンクジェル食品着色料アイシングの1/2カップあたり

ホットピンクロイヤルアイシング

• 1/16 ティースプーンAmeriColor電気ピンクのゲルの食品着色料アイシングの1/2カップあたり

藤色ピンクロイヤルアイシング

• 1/16 ティースプーンAmeriColorフクシアゲル食品着色料アイシングの1/2カップあたり

指示

• ミキサーにアイシング砂糖の4カップをふるいにかける。
• 大さじ3メレンゲ粉末、小さじ1バニラエキスと1/2カップ暖かい水を追加します。
• 結合されるまで低速で混合して下さい。
• ミキサーの速度を媒体に上げ、アイシングが柔らかいピークを形成するまで3-5分間混合する。
• 一貫性をテストするためにアイシングを通してナイフを実行します
• ギャップが閉じるのに15秒から25秒かかるはずです。 それがあまりにも速く閉じた場合は、少し長い間それを打ちます。 それがあまりにもゆっくりと閉じた場合は、数滴の水を加えて簡単に混ぜる。
• アイシングが正しい一貫性になるまで、テストプロセスを繰り返します。
• あなたはピンクのアイシングのために全体のバッチを使用しようとしている場合は、あなたのボウルに直接食品着色料を追加します。 それ以外の場合は、別のボウルにピンクにしたいアイシングを分離します。
• 少量のピンクのゲルの食品着色料で加え、手で混合して下さい。
• それが十分に暗くなければ、もう少しピンクのゲルを加え、再度混合しなさい。
• 色は時間の経過とともに暗くなります。 あなたはアイシングが十分に明るいかわからない場合は、表面に触れているプラスチック製のラップでそれをカバーし、それが数時間座ってみましょう。 それから色を点検し、より多くの食糧色で必要であれば混合して下さい。

注意事項

• 正確に同じ色でアイシングの二つのバッチを作成することは非常に困難であるので、あなたのクッキーの装飾のすべてを行うには、ピンクの十分な
• 時間の経過とともに色が暗くなります。 あなたのアイシングがどのようにピンクになるかのより良いアイデアを得るために、それが一晩中座ってみましょう。 乾燥からのそれを保つためにアイシングの表面に触れるラップでそれをカバーして下さい。
• アイシングを使用する前に数時間放置すると、気泡が表面に上昇することもできます。 これにより、クッキーのアイシングにクレーターが形成されるのを防ぎます。

ロイヤルアイシングの保管方法

• アイシングを保管するには、ボウルに入れてラップで覆います。 それからプラスチックで押し下げて下さい従って直接アイシングに触れて、気泡がありません。 この方法で室温で数日間保存することも、冷蔵庫で1週間保存することもできます。
• 凍結するには、ジップロックバッグに入れ、閉じる前にすべての空気を押し出す。 それは冷凍庫に最大3ヶ月間保存することができます。
• 使用する前に室温に戻してください。
• 使いに行くと分離しているように見える場合は、これは正常です。 ちょうど層を再結合するためにそれをかき混ぜる。

このレシピを試してみましたか？私たちはそれがどのようにあったか知ってみましょう！