Del Meg!
Å lage svart matfarging er en enkel prosess som kan fullføres om noen få minutter hjemme med butikkkjøpt flytende matfargestoff. Hvis Det Ikke Er Halloween, og du kan ikke finne pre-laget svart mat fargestoff i butikkene, må du blande noen farger og gjøre det på egen hånd. Denne oppskriften bruker den perfekte mengden naturlig grønn, rød og blå konditorfarge og vil fungere for frosting, godteri, kaker, kjeks, og alt annet du trenger å ta på en midnatt svart fargetone. Alt du trenger å gjøre er å følge trinnvise instruksjonene nedenfor for å lære å blande flytende matfarging sammen for den perfekte tonehøyden av svart.
Hvilke Farger Blander Du For Å Lage Svart?
for å gjøre svart konditorfarge, trenger du grønn, rød og blå væske eller gel konditorfarge. Denne oppskriften bruker Watkins naturlig flytende matfarging. Du kan få en boks med fire for rundt $ 7 På Amazon. Du kan bruke alle merker av konditorfarge som du foretrekker. Hvis du har noen som du har kjøpt fra en lokal butikk, vil de fungere også.
Kan du bruke gel matfarging for å lage svart?
du kan bruke gelmatfarging for å lage svart, men det er ikke den enkleste måten. Du må sørge for at gels blande sammen helt for å unngå usammenhengende colorwork. Selv om du bruker gelmatfarging, krever det vanligvis mindre fargestoff for å oppnå en dyp svart og kan derfor spare smaken av det du legger til. Du kan få gel matfargestoff ganske mye hvor som helst; hvis du leter etter et naturlig, kjemisk fritt alternativ, er det vanskeligere å finne. Chefmaster tilbyr naturlig, plantebasert gelmatfarging som et alternativ.
hvis du velger å bruke gelmatfarging for å lage ditt svarte fargestoff, anbefales det å forbland i en separat bolle for å sikre at alle fargene blandes godt før du legger til mat. Flytende mat fargestoffer er best for å lage pitch-svart mat som fondant, tyggegummi lim, smør krem frosting, og mer.
Hvordan Lage Svart Konditorfarge
Å Lage svart konditorfarge er veldig enkelt for det meste. Faktisk er det det enkleste av alle matfargestoffer å lage, og det er egentlig ingen feil måte å gjøre det på. Du trenger ikke å bekymre deg for mye om å legge for mye av feil farge. Hvis du får i en ekstra dråpe rød, du har ikke ødelagt hele partiet. Mens Halloween kan være den mest populære tiden å fargelegge mat svart, kan Du oppleve at Du trenger å lage og over bakken kake eller legge konturer til dine kongelige glasur cookies, så det er alltid en god ide å holde denne oppskriften hendig.
Ingrediants & Equipement Du Må Gjøre Svart Konditorfarge
Alt du trenger å gjøre svart konditorfarge er en bolle, skje, og din rød, grønn og blå mat fargestoff.
Hvordan Blande svart konditorfarge
Blå, Rød & Grønne Forhold For Svart:
- 3 deler blå mat fargestoff
- 2,5 deler rød mat fargestoff
- 1 del grønn mat fargestoff
Forberedelse
- Legg blå, rød og grønn mat fargestoff til en liten bolle og bland sammen for å oppnå ønsket svart farge. Hvis en farge er mer fremtredende, balansere den ut med en annen farge. For eksempel, hvis det er for mye grønt, legg til mer rødt.
- Legg matfargestoffet til hvilken mat du vil farge (dvs. frosting, kaker, etc). Hvis den ser for grå ut, tilsett mer av fargestoffblandingen til ønsket farge er oppnådd.
Lage Svart Konditorfarge FAQS
smaker svart glasur dårlig?
hvis du bruker for mye konditorfarge, kan glasuren eller maten din ende opp med en bitter smak. Dette er fordi væsken og gel fargestoff kan endre smaken. Den bitre smaken er mest tydelig med flytende matfarging.
hvis du vil sikre at glasur eller frosting smaker godt, bør du vurdere å legge til mindre enn 1/8 teskje svart matfarge om gangen til ønsket skygge oppnås, og bland godt før du legger til mer matfarging.
for å unngå en ubehagelig ettersmak, maske at du bruker bare en liten mengde svart konditorfarge. For å gjøre din frosting en enda mørkere nyanse av svart uten å legge mer fargestoff, kan du legge kakaopulver til frosting eller glasur for litt ekstra smak. Du kan også være lurt å vurdere å bruke naturlig konditorfarge.
Hvorfor ser min svarte glasur lilla ut?
noen ganger vil svart glasur se lilla ut i stedet for svart. Dette er fordi egenskapene til konditorfarge endres med temperaturendringer som kan endre hvor mørk eller lys fargen blir i glasur! For å fikse dette, må du blande i mer grønn væske fargestoff til den når en bek-svart mørke.
Hva Er Den Beste Måten Å Farge Svart Glasur på?
den beste måten å farge svart glasur er å bruke en konditorfarge som vil produsere en ekte svart. Det finnes tre typer konditorfarge væske, gel og pulver. Flytende matfarging kan brukes til frosting eller andre dekorasjoner på kaker på kjøkkenet. Gel er også et alternativ og er lett tilgjengelig. Pulvermatfargestoff anbefales ikke, da det er vanskeligst å få en jevn farge hvis du ikke bruker et svart pulver.
Hvor kan jeg kjøpe svart matfarging?
i spesialsesonger, Som Halloween, er Det lett å finne i bakgangen til de fleste store supermarkeder eller dagligvarebutikker.
Hvis det er «Off-season», må du kanskje bestille det online På Amazon, Walmart eller andre store boksforhandlere som Target hvis du ikke føler deg for å blande det selv.
Hva er den beste butikken-kjøpte black food coloring?
Den beste butikken kjøpte konditorfarge Er Watkins. Watkins er en trygg, kjemisk fri matfarging og finnes i mange butikker. Du kan se om du kan få det lokalt her. Eller Du kan få Den Av Amazon, og hvis du Er Et førsteklasses medlem, få det om to dager. Du kan prøve butikkmerket hvis du vil, men husk at ikke alle matfarger er skapt like.
Å Lage og blande svart matfarging fra matfargestoff er lett, å få smaken rett etter er den harde delen.
Å lage svart matfarging er enkelt og enkelt. Du kan lage din egen fra en pakke med rød, grønn og blå flytende mat fargestoff(eller gel mat fargestoff). Bare bland sammen de riktige forholdene for å få den perfekte skyggen av svart! Bare vær forsiktig så du ikke overdriver det, eller du vil ende opp med uspiselig mat, spesielt frosting. Hva er noen oppskrifter som krever svart matfarging? Gi oss beskjed, og vi kan til og med dele dem!
Svart Konditorfarge
Ingredienser
- 3 Drops Blå Konditorfarge
- 2½ drops Rød Konditorfarge
- 1 Dråpe Grønn Konditorfarge
Instruksjoner
-
Legg blå, rød og grønn mat fargestoff til en liten bolle og bland sammen for å oppnå ønsket svart farge.
-
Legg matfargestoffet til hvilken mat du vil farge (dvs. frosting, kaker, etc).
Del Meg!