Jaa Me!
mustan elintarvikevärityksen tekeminen on yksinkertainen prosessi, jonka voi suorittaa muutamassa minuutissa kotona kaupasta ostetulla nestemäisellä elintarvikevärillä. Jos nyt ei ole Halloween, etkä löydä valmiiksi tehtyä mustaa elintarvikeväriä kaupoista, sinun täytyy sekoittaa värejä ja tehdä se itse. Tämä resepti käyttää täydellisen määrän luonnollista vihreää, punaista ja sinistä elintarvikeväriä ja toimii kuorrutukseen, karkkeihin, kakkuihin, evästeisiin ja kaikkeen muuhun, mitä tarvitset keskiyön mustaan sävyyn. Kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä, on seurata askel-askeleelta ohjeita alla oppia sekoittamaan nestemäiset elintarvikevärit yhteen täydellisen pikimusta sävy musta.
Mitä Värejä Sekoitat Mustaksi?
mustan elintarvikevärin valmistamiseen tarvitaan vihreä, punainen ja sininen nestemäinen tai geeli elintarvikeväri. Tässä reseptissä käytetään Watkinsin luonnollista nestemäistä elintarvikeväriä. Voit saada laatikko neljä noin $7 Amazon. Voit käyttää mitä tahansa elintarvikeväriä, jota haluat. Jos sinulla on joitakin, jotka olet ostanut lähikaupasta, nekin toimivat.
voiko geeliruokavärillä tehdä mustaa?
geeliruokavärillä voi tehdä mustaa, mutta se ei ole helpoin tapa. Sinun täytyy varmistaa, että geelit sulautuvat kokonaan yhteen, jotta vältetään hajanainen colorwork. Vaikka, kun käytät geeli elintarvikeväriä, se yleensä vaatii vähemmän väriaine saavuttaa syvä musta ja siksi voi säästää maku mitä olet lisäämällä sitä. Voit saada geeli elintarvikeväriä melko paljon missä tahansa; jos etsit luonnollinen, kemikaaliton vaihtoehto, se on vaikeampi löytää. Chefmaster tarjoaa vaihtoehdoksi luonnollista, kasvipohjaista geeliruokaväritystä.
jos käytät geeliruokaväriä Mustan väriaineen valmistamiseen, on suositeltavaa esilämmittää se erillisessä kulhossa, jotta kaikki värit sekoittuvat hyvin ennen ruokaan lisäämistä. Nestemäiset elintarvikevärit ovat parhaita pikimustien elintarvikkeiden, kuten fondantin, purukumitahnan, voikreemikuorrutteen, valmistukseen.
Kuinka tehdä musta elintarvikeväri
mustan elintarvikevärin tekeminen on suurimmaksi osaksi todella helppoa. Itse asiassa se on kaikista elintarvikeväreistä helpoin valmistaa, eikä ole todellakaan mitään väärää tapaa tehdä sitä. Sinun ei tarvitse huolehtia liikaa lisäämällä liikaa väärää väriä. Jos saat ylimääräisen pisaran punaista, et ole pilannut koko erää. Vaikka Halloween voi olla suosituin aika värjätä ruokaa mustaksi, saatat huomata, että sinun täytyy luoda ja kukkulan yli kakku tai lisätä ääriviivat kuninkaalliseen kuorrutus evästeet, joten se on aina hyvä idea pitää tämä resepti kätevä.
ingredients & equipment you ’ ll Need to Make Black Food colouring
All you need to make black food colouring is a bowl, spoon, and your red, green, and blue food dye.
mustan elintarvikevärin sekoittaminen
Sininen, Punainen & vihreä suhde mustalle:
- 3 osa sinistä elintarvikeväriä
- 2, 5 osaa punaista elintarvikeväriä
- 1 osa vihreää elintarvikeväriä
valmistelu
- lisätään pieneen kulhoon sinistä, punaista ja vihreää elintarvikeväriä ja sekoitetaan keskenään halutun mustan värin saavuttamiseksi. Jos yksi väri on näkyvämpi, tasapainota se toisella värillä. Jos esimerkiksi vihreää on liikaa, lisää punaista.
- lisää elintarvikeväri mihin tahansa ruokaan, jonka haluat värjätä (esim.kuorrutus, kakut jne.). Jos se näyttää liian harmaalta, lisää väriseosta, kunnes haluttu väri on saavutettu.
Making Musta elintarvikeväri Usein kysyttyä
maistuuko musta kuorrutus pahalta?
jos käytät liikaa elintarvikeväriä, kuorrutukseen tai ruokaan voi jäädä kitkerä maku. Tämä johtuu siitä, että neste ja geeliväri voivat muuttaa makua. Kitkerä maku näkyy selvimmin nestemäisellä elintarvikevärillä.
jos haluat varmistaa, että kuorrutus tai kuorrutus maistuu hyvältä, harkitse alle 1/8 tl mustaa elintarvikeväriä kerrallaan, kunnes haluttu sävy on saavutettu, sekoita hyvin ennen kuin lisäät lisää elintarvikeväriä.
välttääksesi epämiellyttävän jälkimaun, mask varmista, että käytät vain vähän mustaa elintarvikeväriä. Jos haluat kuorrutukseesi vielä tummemman mustan sävyn lisäämättä siihen lisää väriainetta, voit lisätä kuorrutukseen tai kuorrutukseen kaakaojauhetta saadaksesi hieman lisämakua. Voit myös harkita luonnollisen elintarvikevärityksen käyttöä.
miksi musta kuorrutukseni näyttää violetilta?
joskus musta kuorrutus näyttää pikemminkin violetilta kuin mustalta. Tämä johtuu siitä, että elintarvikevärityksen ominaisuudet muuttuvat lämpötilan muutosten myötä, mikä voi muuttaa sitä, kuinka tummaksi tai vaaleaksi väri muuttuu kuorrutteessa! Voit korjata tämän, sinun täytyy sekoittaa enemmän vihreää nestettä väriaine, kunnes se saavuttaa pikimusta pimeys.
mikä on paras tapa värjätä mustaa kuorrutusta?
paras tapa värittää mustaa kuorrutusta on käyttää elintarvikeväriä, joka tuottaa todellisen mustan. On olemassa kolmenlaisia elintarvikeväriaine, geeli ja jauhe. Nestemäistä elintarvikeväriä voi käyttää kuorrutukseen tai muihin koristeisiin kakuissa keittiössä. Geeli on myös vaihtoehto ja on helposti saatavilla. Jauhemaista elintarvikeväriä ei suositella, sillä tasaisen värin saaminen on vaikeinta, jos ei käytä mustaa jauhetta.
Mistä voin ostaa mustaa elintarvikeväriä?
erikoisina vuodenaikoina, kuten Halloweenina, sitä on helppo löytää useimpien suurten supermarkettien tai ruokakauppojen leivontakäytäviltä.
jos se on ”Off-season”, voit joutua tilaamaan sen verkkokaupasta Amazonista, Walmartista tai muista isojen laatikoiden jälleenmyyjistä, kuten Targetista, jos et jaksa sekoittaa sitä itse.
mikä on paras kaupasta ostettu musta elintarvikeväri?
paras kaupasta ostettu elintarvikeväri on Watkins. Watkins on turvallinen, kemikaaliton elintarvikeväriaine, jota löytyy monista kaupoista. Voit katsoa, saatko sen paikallisesti täällä. Tai voit saada sen pois Amazon ja jos olet Prime jäsen saada sen kahdessa päivässä. Voit kokeilla kaupan brändiä, jos haluat, mutta pidä mielessä, että kaikki elintarvikevärit eivät ole tasa-arvoisia.
mustan elintarvikevärityksen tekeminen ja sekoittaminen elintarvikeväristä on helppoa, maun saaminen heti perään on vaikeinta.
mustan elintarvikevärityksen tekeminen on yksinkertaista ja helppoa. Voit luoda oman paketista punaista, vihreää ja sinistä nestemäistä elintarvikeväriä (tai geeliä elintarvikeväriä). Sekoita vain yhteen oikeat suhteet saadaksesi täydellisen mustan sävyn! Varo vain, ettet liioittele tai päädyt syömäkelvottomaan ruokaan, erityisesti kuorrutukseen. Mitkä ovat joitakin reseptejä, jotka vaativat mustaa elintarvikeväriä? Kerro meille, niin saatamme jopa jakaa ne!
Musta elintarvikeväri
ainekset
- 3 Drops Sininen elintarvikeväri
- 2½ drops Punainen elintarvikeväri
- 1 Drop vihreä elintarvikeväri
ohjeet
-
lisää sininen, punainen ja vihreä elintarvikeväri pieneen kulhoon ja sekoita yhdessä halutun mustan värin saavuttamiseksi.
-
lisää elintarvikeväri mihin ruokaan haluat värittää (esim. kuorrutus, kakut jne.).
Jaa Minut!