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검은 색 식용 색소를 만드는 것은 상점에서 구입 한 액체 식품 염료를 사용하여 집에서 몇 분 안에 완료 할 수있는 간단한 과정입니다. 그것은 할로윈이 아니다 당신은 상점에서 미리 만들어진 검은 음식 염료를 찾을 수없는 경우,당신은 몇 가지 색상을 혼합하고 자신에 그것을 확인해야합니다. 이 레시피는 완벽한 양의 천연 녹색,빨간색 및 파란색 식용 색소를 사용하며 설탕 장식,사탕,케이크,쿠키 및 한밤중의 검은 색조를 취해야하는 다른 모든 작업에 사용됩니다. 당신이 오직 할 필요가 있는 것은 검정의 완벽한 피치 까만 그늘을 위해 액체 식용 색소를 함께 섞는 방법을 배우기 위하여 아래에 단계별 지시를 따르기 위한 것이다.
검정색을 만들기 위해 어떤 색상을 혼합합니까?
검은 색 식용 색소를 만들려면 녹색,빨간색 및 파란색 액체 또는 젤 식용 색소가 필요합니다. 이 레시피는 왓킨스 천연 액체 식용 색소를 사용합니다. 당신은 아마존에서 약$7 사의 상자를 얻을 수 있습니다. 당신은 당신이 선호하는 식용 색소의 브랜드를 사용할 수 있습니다. 당신은 당신이 국부적으로 상점에서 구매한 어떤이 있는 경우에,그들은 너무 작동할 것이다.
젤 식용 색소를 사용하여 검은 색을 만들 수 있습니까?
젤 식용 색소를 사용하여 검은 색을 만들 수 있지만 가장 쉬운 방법은 아닙니다. 당신은 젤이 누덕 누덕 기운 색채를 피하기 위해 완전히 함께 혼합 있는지 확인해야합니다. 비록,젤 식용 색소를 사용 하는 경우 그것은 일반적으로 깊은 검정을 달성 하기 위해 적은 염료를 필요로 하 고 따라서 당신이 그것을 추가 하 고 무엇이 든의 맛을 저장할 수 있습니다. 당신은 젤 음식 염료를 거의 어디에서든지 얻을 수 있습니다;당신이 자연 적이고,화학물질 자유로운 선택권을 찾는 경우에,찾아내는 것은 단단합니다. 셰프마스터는 천연 식물성 젤 식용 색소를 옵션으로 제공합니다.
검은 색 염료를 만들기 위해 젤 식용 색소를 사용하기로 선택한 경우 음식에 첨가하기 전에 모든 색상이 잘 혼합되도록 별도의 그릇에 미리 혼합하는 것이 좋습니다. 액체 식품 염료는 퐁당,껌 페이스트,버터 크림 프로스팅 등과 같은 피치 블랙 식품을 만드는 데 가장 좋습니다.
검은 식용 색소를 만드는 방법
검은 식용 색소를 만드는 것은 대부분 정말 쉽습니다. 실제로,만들 것이다 모든 음식 염료의 가장 쉬운 이고,진짜로 그것을 하는 틀리는 방법. 잘못된 색상을 너무 많이 추가하는 것에 대해 너무 걱정할 필요가 없습니다. 당신은 빨간색의 추가 드롭에 들어갈 경우,당신은 전체 배치를 파괴하지 않은. 할로윈 음식 검은 색을 염색하는 가장 인기있는 시간이 될 수 있지만,당신은 당신이 만들고 언덕 케이크를 통해 또는 왕실 장식 쿠키에 윤곽을 추가 할 필요가 있음을 알 수 있습니다,그래서 항상이 조리법을 편리하게 유지하는 것이 좋습니다.
성분&장비 검은 색 식용 색소를 만들어야합니다
검은 색 식용 색소를 만드는 데 필요한 것은 그릇,숟가락,빨간색,녹색 및 파란색 식품 염료입니다.
블랙 식용 색소를 혼합하는 방법
블루,레드&블랙 녹색 비율:
- 3 부품 청색 식품 염료
- 2.5 부 적색 식품 염료
- 1 부 녹색 식품 염료
준비
- 작은 그릇에 파란색,빨간색 및 녹색 식품 염료를 넣고 함께 혼합하여 원하는 검은 색을 얻습니다. 한 가지 색상이 더 눈에 띄는 경우 다른 색상과 균형을 맞 춥니 다. 예를 들어 녹색이 너무 많은 경우 빨간색을 더 추가하십시오.
- 색칠을 원하는 음식(예:설탕,케이크 등)에 음식 염료를 추가합니다. 너무 회색으로 보이는 경우 원하는 색상을 얻을 때까지 염료 혼합물을 더 추가하십시오.
검은 색 식용 색소를 만드는 방법 자주 묻는 질문
검은 색 착빙 맛이 좋지 않습니까?
식용 색소를 너무 많이 사용하면 설탕이나 음식이 쓴 맛이 날 수 있습니다. 이것은 액체 및 젤 염료가 풍미를 바꿀 수 있기 때문입니다. 쓴 맛은 액체 식용 색소와 함께 가장 분명 하다.
착빙이나 프로스팅의 맛이 좋은지 확인하려면 원하는 그늘이 될 때까지 한 번에 1/8 티스푼 미만의 검은 색 음식 색을 첨가 한 다음 식용 색소를 더 추가하기 전에 잘 섞으십시오.
불쾌한 뒷맛을 피하기 위해,당신은 검은 식용 색소의 작은 금액을 사용 있는지 마스크. 더 많은 염료를 추가하지 않고 설탕을 더 어두운 검은 색으로 만들려면 설탕 프로 스팅 또는 착빙에 코코아 파우더를 추가하여 추가 맛을 낼 수 있습니다. 또한 자연 식품 색소를 사용 하 여 고려해 야 할 수 있습니다.
왜 내 검은 착빙이 보라색으로 보입니까?
때때로 검은 색 착빙이 검은 색보다는 보라색으로 보일 것입니다. 이 때문에 식용 색소의 속성을 변경할 수 있는 온도 변화에 따라 변경 하는 방법 어두운 또는 빛 색상 당신의 착빙에 된다! 이 문제를 해결하려면 피치 블랙 어둠에 도달 할 때까지 더 많은 녹색 액체 염료를 혼합해야합니다.
검은 색 착빙을 색칠하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
검은 색 착빙을 색칠하는 가장 좋은 방법은 진정한 검은 색을 생성하는 식용 색소를 사용하는 것입니다. 식용 색소 액체,젤,분말의 세 가지 종류가 있습니다. 액체 식용 색소는 부엌에서 케이크에 설탕 프로 스 팅 또는 다른 장식에 사용할 수 있습니다. 젤 뿐만 아니라 옵션 이며 쉽게 액세스할 수 있습니다. 당신이 흑색 화약을 이용하지 않는 경우에 조차 색깔을 얻는 것은 가장 어렵기이기 때문에 분말 음식 염료는 추천되지 않습니다.
검은 색 식용 색소는 어디에서 구입할 수 있습니까?
할로윈과 같은 특별한 계절에는 대부분의 대형 슈퍼마켓이나 식료품 점의 베이킹 통로에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
“오프 시즌”이라면 아마존,월마트 또는 타깃과 같은 다른 대형 소매점에서 온라인으로 주문해야 할 수도 있습니다.
가장 좋은 상점에서 구입 한 검은 색 식용 색소는 무엇입니까?
가장 좋은 상점에서 구입 한 식용 색소는 왓킨스입니다. 왓킨스는 안전,화학 무료 식용 색소와 많은 상점에서 찾을 수 있습니다. 여기에서 로컬로 얻을 수 있는지 확인할 수 있습니다. 또는 당신은 아마존에서 그것을 얻을 수 있으며 프라임 회원 인 경우 이틀 안에 그것을 얻을 수 있습니다. 만약 당신이 좋아 하지만 모든 음식 염료는 평등 하 게 창조 하는 마음에 계속 저장소 브랜드를 시도할 수 있습니다.
음식 염료에서 검은 색 식용 색소를 만들고 혼합하는 것은 쉽고,바로 맛을 얻는 것은 어려운 부분입니다.
검은 색 식용 색소를 만드는 것은 간단하고 쉽습니다. 빨간색,녹색 및 파란색 액체 식품 염료(또는 젤 식품 염료)패키지로 직접 만들 수 있습니다. 그냥 검은 색의 완벽한 그늘을 얻기 위해 올바른 비율을 함께 혼합! 그것을 과장하지 않 다만 주의하십시요 또는 너는 먹을 수 없는 음식,특별하게 설탕장식으로 끝날 것이다. 검은 식용 색소에 대 한 호출 하는 몇 가지 조리법은 무엇입니까? 저희에게 알려 우리는 심지어 공유 할 수 있습니다!
검은 색 식용 색소
성분
- 3 파란색 식용 색소
- 2 방울 빨간색 식용 색소
- 1 방울 녹색 식용 색소
지침
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작은 그릇에 파란색,빨간색 및 녹색 식품 염료를 넣고 섞습니다 함께 원하는 검은 색을 얻을 수 있습니다.
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착색 할 음식(예:설탕 장식,케이크 등)에 음식 염료를 추가하십시오.
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