- Subwayllä on ainutlaatuinen tapa tehdä yhteistyötä ja se on useimmiten yksityishenkilöiden tai perheiden omistuksessa.
- Business Insider Indian kanssa käydyssä keskustelussa Subwayn franchise-kumppani jakaa askeleita avata ja perustaa outlet Intiaan.
suosittu yhdysvaltalainen ravintolaketju Subway on myymälämäärältään suurin pikaruokaketju. Ja se on kasvanut siitä lähtien, kun se saapui Intiaan vuonna 2001.
vuoteen 2013 asti sillä oli 500 myymälää. Vuonna 2018 Se lisäsi 150 myymälää, mutta nyt se jahtaa jälleen kasvua.
seuraavan kahden vuoden aikana Subway haluaa kasvattaa myymälämääränsä tuhanteen.
metrolla on ainutlaatuinen tapa tehdä yhteistyötä. Toisin kuin muut ketjut, joiden franchising-toiminnasta vastaavat yleensä sijoituspalveluyritykset, Subway on useimmiten yksityishenkilöiden tai perheiden omistuksessa.
ne ovat myös halvempia perustaa. Yrityksen toinen perustaja Fred DeLuca teki myymälöiden avaamisesta helppoa. Useimmat uudet franchising veloitetaan $15,000 aloitusmaksu, kun taas $45,000 McDonald ’ s. Vastineeksi metron liikennöitsijöiden on muiden maksujen ja määräysten lisäksi luovutettava enemmän tuloja kuin monilla muilla ketjuilla — 8 prosenttia bruttomyynnistä.
avatakseen Subway-ravintolan mahdollisen Franchise-kumppanin täytyy olla valmistunut, ja hänen pitäisi olla tilassa, jossa on 1 miljoonan dollarin investoitavissa oleva ylijäämä, Phillipcapital India Researchin raportissa todetaan.
Ravi Bhandari, joka avasi Metromyymälän Jodhpurissa, Rajasthanissa Länsi-Intiassa vuonna 2012, odottaa nyt 1,5 krore ylittävää liikevaihtoa tilikausille 19-20. ”Sijoitin noin ₹80 lakh mukaan lukien talletus ₹6,5 lakh”, Ravi kertoi Business Insider India.
” sijoitus voi vaihdella ₹5 390 000: sta ₹8 910 000: een. Tämä sisältää alkuperäisen franchising maksu ₹650,000, ” mukaan Subway. Lisäksi franchising-kumppanin on maksettava 12,5% joka viikko — josta 8% on franchising-rojalteja, ja 4,5% on omistettu mainontaan.
se ei kuitenkaan ollut aluksi helppoa. ”Valitsin Subwayn, koska se antaa kuluttajille mahdollisuuden muokata ruokaa. Idea menestyi, sillä kaupungilla ei ollut metroasemaa. Ensimmäinen liikevaihto oli ₹57 lakh. Mutta ajauduin pian vuokratappioihin”, hän sanoi.
Bhandari sulki ensimmäisen Outletin ja avasi sen uudelleen eri paikkaan vuonna 2018. Tällä kertaa hän omisti maan. ”Viime vuonna liikevaihto oli ₹1,3 Croes kanssa 13% voittoa.”
liikkeessä on 5 työntekijää mukaan lukien kaksi sandwich-artistia ja manageri. Bhandari hoitaa operaatiokaappia, hänellä on myös Nukkuva kumppani.
kelpoisuuskriteerit
Subwayn kelpoisuuskriteerien mukaan omistajalla ei pitäisi olla poliittisia kytköksiä tai rikostaustaa. Lisäksi kumppanin olisi myös voitava hankkia useita lisenssejä, mukaan lukien lupa Food Safety and Standards Authority of India, shop and establishment license ja fire and trade license.
” kuka tahansa asiasta kiinnostunut voi vierailla sivustolla ja täyttää lomakkeen. Minut kutsuttiin haastatteluihin ja muodollisuuksiin muutamaa päivää myöhemmin sen jälkeen, kun olin jättänyt hakemukseni verkossa, Bhandari kertoo.
toinen kelpoisuus on kaupan rakentamiseen tarvittava maa. Lisäksi metrovaraston perustamiseen tarvittava vähimmäispinta-ala on 650 neliömetriä.ft. tai 350-400 neliömetriä.ft. jos kauppa on ruokakaupassa tai ostoskeskuksessa.