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Obstsalate sind die beste Lösung, wenn Sie sich während der Schwangerschaft nach etwas Süßem sehnen. Der würzige und süße Geschmack von Erdbeeren macht sie sehr beliebt, aber es ist wichtig, einige Sicherheitstipps zu beachten.

Können schwangere Frauen Erdbeeren essen?

Wenn es darum geht zu entscheiden, ob Erdbeeren in die Ernährung einer schwangeren Frau aufgenommen werden sollen, sollten Sie wissen, dass der Verzehr von Erdbeeren zahlreiche Vorteile hat. Die Vorteile, die Erdbeeren auf den Tisch bringen, sind enorm, und das Essen sollte überhaupt nicht vermieden werden.

Nährwert von Erdbeeren

Die Nährstoffe, die in einer einzigen Tasse Erdbeeren enthalten sind, werden auf recht effektive Weise verteilt, um einer schwangeren Frau eine umfassende Ernährungswahl zu bieten.

Beschreibung	Menge
Folsäure	30 mcg
Selen	1.2 mg
Phosphor	32 mg
Ballaststoffe	4 g
Kalzium	25 mg
Magnesium	16,5 mg
Eisen	0,7 mg
Vitamin C	95 mg
Vitamin A	0,0135 mg
Kalium	45 mg
Kohlenhydrate	11,7 g
Proteine	1.2 g

Gesundheitliche Vorteile des Verzehrs von Erdbeeren während der Schwangerschaft

Erdbeeren sind eine saisonale Frucht, und es ist wichtig, dass Sie sie während der Saison essen, in der sie weit verbreitet sind.

Auf das Herz aufpassen

Verschiedene Studien haben gezeigt, dass Erdbeeren bestimmte Substanzen enthalten, die das schlechte Cholesterin im Körper senken und Plaque in den Arterien reduzieren. So reduziert der Verzehr von Erdbeeren Ihre Chancen, an Herzproblemen zu leiden, und hilft Ihnen, bei guter Gesundheit zu bleiben.

Verbesserung der Sehkraft

Vitamin A ist in Erdbeeren in großen Mengen enthalten. Es wirkt auf die Hornhaut und Netzhaut der Augen, stärkt sie und schützt somit das Sehvermögen, während die Wahrscheinlichkeit einer altersbedingten Erblindung oder sogar eines Katarakts verringert wird.

Stärkung der Immunität

Der Vitamin C-Gehalt in Erdbeeren ist ebenfalls beträchtlich. Diese arbeiten zur Stärkung des Immunsystems des Körpers und verhindern zahlreiche Infektionen.

Verringerung der Auswirkungen des Alterns

Die Giftstoffe im Körper führen zu inneren Schäden und beschleunigen das Altern. Die verschiedenen Nährstoffe von Erdbeeren helfen, Schäden zu reparieren und so das Altern in Schach zu halten.

Köstliche Erdbeer-Rezepte für Schwangere

Der beste Weg, Erdbeeren schnell und köstlich zu konsumieren, ist Smoothies mit ihnen zu machen. Hier sind ein paar Möglichkeiten, wie Sie es sofort erreichen können.

Bananen-Erdbeer-Smoothie

Dieser ist eine gute Wahl, um mit Ihrem Frühstück zu kombinieren und den Tag mit einer energetischen Note zu beginnen.

Zutaten:

• Vanillejoghurt- 1/2 Tasse
• Hafer- 1/2 Tasse
• Mandelmilch- 1/2 Tasse
• Banane- 1
• Erdbeeren- 1 Tasse

Methode:

1. Mischen Sie alle Zutaten zusammen, bis Sie eine glatte Konsistenz erhalten.
2. Fügen Sie etwas mehr Milch hinzu und mischen Sie, wenn Sie eine dünnere Konsistenz bevorzugen.
3. Mit ein paar Erdbeerscheiben oder Eiswürfeln auffüllen, wenn Sie es gekühlt mögen.

Kiwi Erdbeer Smoothie

Wenn Sie einen würzigen Geschmack mögen, zusammen mit der Ernährung, sollte dieser Ihre Wahl sein.

Zutaten:

• Zitronensaft- 1 TL
• Milch- 1 Tasse
• Kiwi-Stücke- 1/2 Tasse
• Erdbeer-Stücke- 1 Tasse

Methode:

1. Mischen Sie alle Zutaten zusammen, bis Sie eine glatte Konsistenz erhalten.
2. Sie können die dicke durch zugabe von milch.
3. Mit ein paar Kiwi- und Erdbeerscheiben und Eiswürfeln belegen, wenn Sie es gekühlt mögen.

Gesunde Erdbeermarmelade

Dieses Erdbeerpüree kann während der Erdbeersaison hergestellt und für die kommenden Monate konserviert werden. Dies ist gesund und ermöglicht es Ihnen, Ihre Lieblingsfrucht zu genießen, unabhängig vom Monat.

Zutaten:

Erdbeeren- Ihre bevorzugte Menge

Methode:

1. Mischen Sie die Erdbeeren zusammen, bis Sie ein glattes Püree erhalten. Sie können dies in kleinen Chargen tun, wenn Sie eine große Menge der Konserve herstellen möchten.

2. Frieren Sie das Püree in einem luftdichten Druckverschlussbeutel ein und verwenden Sie es bei Bedarf. Anstelle eines großen Beutels können Sie das Püree auch teilen und in kleineren Beuteln aufbewahren, sodass Sie nur die erforderliche Menge auftauen können, ohne das Risiko einzugehen, dass der Rest der Mischung beschädigt wird.

3. Auftauen und verwenden Sie diese Erdbeerkonserve in Smoothies, Milchshakes oder Erdbeer-Smoothie-Schalen.

4. Tipp – Stellen Sie sicher, dass Sie bei der Herstellung der Erdbeerkonserve nur reife Erdbeeren verwenden, da das Hinzufügen von leicht rohen Erdbeeren die Konserve sauer machen kann.

Risiken im Zusammenhang mit dem Verzehr von Erdbeeren während der Schwangerschaft

Obwohl Erdbeeren normalerweise sicher sind, gibt es einige Szenarien, in denen ihr Verzehr für eine schwangere Frau riskant sein kann.

• Wenn Ihre Familie eine Allergie gegen Erdbeeren hat, besteht die Möglichkeit, dass Sie sie auch haben. Jede Allergie während der Schwangerschaft kann auch das Kind betreffen.
• Das Essen von rohem Obst und Gemüse setzt Ihren Körper einer Vielzahl von Bakterien aus, einschließlich E.coli und einer Reihe anderer Parasiten. Diese Infektionen könnten das Baby über die Plazenta erreichen und ihm schaden zufügen. Achten Sie darauf, Erdbeeren gründlich zu waschen, bevor Sie sie essen.

Tipps zum Verzehr von Erdbeeren

Der Verzehr von Erdbeeren ist keine Raketenwissenschaft. Wenn Sie ein paar einfache Tipps beachten, können Sie sicher sein und den Geschmack gemeinsam genießen.

• Balancieren Sie Erdbeeren mit anderem Obst und Gemüse für die richtige Ernährung.
• Machen Sie zu Hause Erdbeer-Smoothies mit frischen und gewaschenen Erdbeeren.
• Vermeiden Sie Erdbeermarmeladen oder andere Leckereien, die konservierte Erdbeeren verwenden.
• Überprüfen Sie, ob Sie eine Erdbeerallergie haben, bevor Sie die Früchte jeden Tag essen.

Der Verzehr von Erdbeeren während der frühen Schwangerschaft kann viele Vorteile bringen, Sie können jedoch bestimmten Risiken ausgesetzt sein, wenn vor dem Verzehr nicht die richtige Pflege durchgeführt wird. Alles, was Sie brauchen, ist die Einhaltung der Grundhygiene vor dem Verzehr, eine ärztliche Untersuchung und Sie können Ihre Lieblingsfrucht ohne Sorgen genießen.

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