miód jest zdrową alternatywą dla większości sztucznych substancji słodzących. Ze względu na jego smak, słodszy od cukru, istnieje przekonanie, że miód pszczeli tuczy, czy to prawda?
następnie omówimy wartości odżywcze miodu, jego porównanie z cukrem i czy prawdą jest, że miód jest tuczący.
dlaczego miód jest mniej tuczący niż cukier
prawda jest taka, że mając mniej kalorii niż cukier i umiarkowany indeks glikemiczny, miód pozwala utrzymać Umiarkowany poziom cukru we krwi. To, w umiarkowanym poziomie, zapewnia większe uczucie sytości, a wraz z nim mniejszą produkcję tłuszczu.
cukier rafinowany jest pustym węglowodanem, czyli cukrem brakuje składników odżywczych i dostarcza tylko kalorii. Innymi słowy, cukier biały to 100% sacharozy.
ze swojej strony miód nie tylko dostarcza kalorii, ale także jest bogaty w składniki odżywcze, witaminy, minerały, białka, enzymy i pierwiastki śladowe korzystne dla zdrowia.
tak więc miód zawiera 82% cukrów, 17% wody i procent makro i mikro składników odżywczych. Dlatego miód jest znacznie bogatszy pod względem odżywczym niż cukier.
czy miód sprawia, że tyjesz? Czy jest zdrowszy od cukru? Jedna łyżka miodu zawiera 46 kcal; podczas gdy łyżka cukru ma 93 kcal. Może się jednak zdarzyć, że ze względu na swoją gęstość łyżka miodu jest bardziej tucząca niż cukier.
tak więc miód ma mniej kalorii niż cukier, ponieważ ponadto zwykle stosuje się mniejszą ilość miodu niż cukier, ponieważ jego smak jest również znacznie słodszy. Dlatego miód jest interesującą alternatywą dla sztucznych substancji słodzących.
Zalecana ilość miodu dziennie
najlepiej, aby utrzymać równowagę w zdrowej diecie, należy spożywać jedną lub dwie małe łyżki miodu dziennie. Miód możemy dodać do jogurtów, ciast, ciast itp.
oczywiście, jeśli miód jest spożywany nadmiernie lub niekontrolowanie regularnie, może to prowadzić do zwiększenia masy ciała. Oznacza to, że miód sam w sobie, w umiarkowany sposób, nie powoduje tycia, dlatego ważne jest, aby znaleźć równowagę w naszej diecie.
jest to żywność hiperkaloryczna, której działanie zależy w dużej mierze od częstotliwości i ilości, w jakiej jest spożywana. Na przykład w ramach diet odchudzających zaleca się spożywanie około 10 g miodu dziennie.
inne właściwości i zalety miodu na nasze zdrowie
oto inne korzyści, które miód przynosi organizmowi:
- łagodzi dyskomfort w gardle: szklanka mleka z miodem pomaga złagodzić ból gardła, a także kaszel lub złagodzić drobne przeziębienia. Dzieje się tak dzięki przeciwbakteryjnemu i antyoksydacyjnemu działaniu miodu.
- źródło energii: miód dostarcza energii, która jest szybko metabolizowana. Dlatego jego zużycie jest zalecane, gdy energia jest potrzebna szybko.
- działanie uspokajające: miód nie tylko wspomaga sen, ale także pomaga w relaksacji, łagodzi ataki lękowe i zmniejsza stres.
- chroni serce: będąc bogatym w przeciwutleniacze, miód sprzyja ochronie serca, obniża poziom cholesterolu, a nawet zmniejsza ryzyko zachorowania na niektóre rodzaje raka. Tak więc miód nie tylko chroni serce, ale także wzmacnia układ odpornościowy.
- leczy oparzenia i rany: od czasów Egipcjan miód był używany do leczenia ran i powierzchownych oparzeń.
- wspomaga trawienie: w połączeniu z innymi naturalnymi elementami, takimi jak cytryna lub cynamon, miód wspomaga trawienie, łagodząc w ten sposób zaparcia i dyskomfort w żołądku.
dlatego miód nie powoduje tycia, jeśli jest spożywany w umiarkowany sposób w naszej diecie. Kluczem jest równowaga, ponieważ każda żywność spożywana w nadmiarze może prowadzić do przyrostu masy ciała.
może cię również zainteresować:
- miód do włosów: właściwości i korzyści
- miód: mity i prawdy, które powinieneś znać
Esta entrada también está disponible PL: Hiszpański Francuski