Epler er en juicing stift. De har stor avkastning (som betyr at du får mye juice per eple) og masse helsemessige fordeler.
viktigst, eplejuice smaker fantastisk. Det er en grunn til at det er så mange folks favorittjuice!
denne eplejuice oppskriften ble formulert av ekspert kokk Ari Sexner. Den enkle, men strålende blanding av røde og grønne epler (sammen med en valgfri klemme av sitron) vil forlate deg som ønsker mer.
Klikk her for å hoppe over ingredienslisten og trinnvise instruksjoner. Les videre for å lære hvorfor vi elsker denne juiceoppskriften.
har du ikke en juicer? Sjekk ut denne oppskriften (du trenger en sil, blender/Vitamix, komfyr og pott).
Hvorfor Vi Elsker Denne Friske Eplejuiceoppskriften
det er vanskelig å forestille Seg en bedre smakende eplejuice.
Chef Ari har testet utallige forskjellige kombinasjoner av røde og grønne epler gjennom årene. Du kommer nå til å utnytte hans års erfaring ved å bare følge hans gyldne forhold av eplejuice: 2 (i sesong) røde epler for hvert 1 grønt eple.
resultatet er den perfekte balansen mellom søthet og tarthet. Nøyaktig hva du vil ha fra eplejuice.
Juicing merk: en klemme av sitron bidrar til å bevare saften og legger til smakprofilen. Hvis du drikker denne saften med en gang, vær så snill å forlate sitronen. Hvis du planlegger å lagre juice i kjøleskapet, anbefaler vi imidlertid å inkludere den klemmen av sitron. Det vil gjøre din juice smak friskere lenger.
De Helsemessige Fordelene Av Eplejuice
det er en rekke fantastiske helsemessige fordeler som følger med å drikke fersk, hjemmelaget eplejuice. Disse inkluderer:
- Flott for hjertes helse. Appelsinjuice er høy i kalium, noe som er avgjørende for hjertes helse.
- Høy i vitaminer og mineraler. Ett glass av denne fruktjuicen har immunforsvaret-øker vitamin C, beinbyggende kalsium og mer.
- kan bidra til å senke kolesterolnivået. En klassisk fordel med epler generelt.
- Rik på antioksidanter. Det er massevis av antioksidantforbindelser i epler.
- Hydrerende. Eplejuice er flott for å erstatte de tapte elektrolyttene etter en lang dag eller natt.
Merk: Leter du etter en seriøs detox? Prøv Vår Toksin Ninja(Sitron Cayenne Ingefær Juice Skudd).
Hvilken Type Epler Bør Du Bruke?
for det røde eplet foreslår vi å velge hvilken type eple som er i sesong. Honeycrisp, Fuji, Comic Red, Gala, Red Delicious, Eller Pink Lady vil fungere, så lenge de er i sesong. Føl deg fri til å eksperimentere med ulike typer røde epler til du finner den beste for deg.
For den grønne, anbefaler Vi Granny Smith epler. Granny Smiths er enkle å finne året rundt, pluss de har en fin tartness som passer godt med noe rødt eple. Igjen, gjerne eksperimentere hvis du skje på en annen type grønt eple.
Relatert oppskrift: Ginger Carrot Eplejuice
utstyr merk: Vi brukte m-1 commercial juice press for å lage denne juiceoppskriften, men Du kan bruke stort sett alle typer juicer(masticating, sentrifugal, etc). Bare husk at kvaliteten alltid vil være høyere når du bruker en juicepress.
Lær mer om de bransjeledende kommersielle juicepressene vi bruker til å lage oppskriftene våre.