나는 여름에 완벽한 또 다른 쉽고 유용한 주방 해킹으로 돌아 왔습니다:수박을 자르는 방법! 나는 당신의 식사,바베큐 및 픽크닉 산들바람을 만들 수박을 자르기를 위한 3 개의 쉬운 방법을 가지고 있다.
나는 또한 저장 포함했습니다&냉동 지침,플러스 신선한 컷 수박을 사용하는 맛있는 방법. 각 방법을 시도하고 나 코멘트에 당신의 마음에 드는 알려!
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수박이 익을 때 어떻게 알 수 있습니까?
수박 전체를 완벽하게 자르는 첫 번째 단계는 물론 하나를 얻는 것입니다! 잘 익은 수박을 선택하는 것은 어려운 것처럼 보일 수 있지만 수박이 익었는지 아닌지를 알려주는 데 사용할 수있는 몇 가지 트릭이 있습니다:
- 그것을 데리러. 시작하려면,수박은 보이는 얼마나 큰 꽤 무거운해야합니다. 크기가 비슷하게 보이는 두 개의 수박 중에서 선택하는 경우 더 많은 주스가 있음을 의미하므로 더 무거운 것을 선택하십시오.
- 노란 반점을 찾으십시오. 수박의 밑면에는 노란 반점이 있어야하는데,이는 땅에서 자라면서 앉아있는 곳을 나타냅니다. 이 흰색 반점이있는 경우,이 수박이 아직 익은 것을 의미한다.
- 냄새. 잘 익은 수박은 약간의 달콤한 냄새가 있어야합니다(내부 냄새가 나는 것과 유사).
- 노크 해. 조심스럽게 주먹으로 수박을 쿵하고주의 깊게 들어. 잘 익은 수박은 속이 빈 것처럼 들리는 반면,설 익은 수박은”때리고”처럼 들릴 것입니다.”
수박을 절단하는 방법:세 가지 방법
방법 1:삼각형으로 잘라
손님 또는 구이를 위해 플래터에 삼각형 조각을 제공하려는 경우 삼각형으로 수박을 절단이 쉬운 방법을 사용!
1 단계: 건장한 도마에 너의 수박을 두고 너는 2 개의 평면이 있는다 하기 위하여 과일의 줄기 끝 그리고 반대쪽 끝떨어져 대략 1/2–1″을 자르기 위하여 예리한 칼을 이용하십시요.
2 단계:평평한 표면 중 하나에 수박을 기울여 똑바로 향하게하십시오.
3 단계:상단 평평한 끝에서 시작하여 중간 아래로 수박을 수직으로 자릅니다.
4 단계: 수박 반쪽의 한을 가지고 가고 너의 도마에 크고,편평한 것,커트 측을 아래로 두십시요.
5 단계:수박 반을 가로 질러 1″반 달을 자르고 칼을 처음에 자른 두 끝과 평행하게 유지하십시오.
6 단계:원하는 크기에 따라 각 반 달을 2,3 또는 4 개의 작은 삼각형으로 자릅니다!
7 단계: 수박의 나머지 절반과 함께 4,5&6 단계를 반복하십시오.
방법 2:큐브로 잘라
이 큐빙 방법을 사용하여 간식을 먹거나 신선한 샐러드에 조각을 추가하거나 냉동 음료 및 스무디를 위해 냉장고에 조각을 보관하십시오.
1 단계:위의 1&2 단계를 반복합니다.
2 단계: 크고 날카로운 칼을 사용하여 피부를 수직으로 자르고 칼을 수박 가장자리 주위로 움직여 똑바로 자르지 않도록하십시오(그리고 육즙이 많은 부분을 잘라냅니다). 남은 흰색 부분을 잘라냅니다.
3 단계:모든 피부를 잘라낸 후 수박을 1″판자로 자릅니다.
4 단계:각 판자를 1″입방체로 자르고 즐기십시오.
방법 3: 수박 공 만들기
이 방법은 수박을 제공하는 재미 있고 예쁜 방법입니다! 귀여운 애피타이저로 샐러드,케밥 또는 꼬치에 수박 공을 사용하십시오.
1 단계:첫 번째 방법에서 1,2&3 단계를 반복합니다.
2 단계:수박 반쪽 육체 중 하나를 커팅 보드에 놓습니다.
3 단계:멜론 볼러 또는 작은 쿠키 스쿱을 사용하여 수박 공을 퍼냅니다.
4 단계:수박의 나머지 절반과 함께 2&3 단계를 반복합니다.
신선한 수박을 저장하는 방법
- 냉장고에:신선한 수박을 밀폐 용기 나 가방에 최대 4-5 일 동안 보관하십시오.
- 냉동실:양피지가 늘어선 베이킹 시트에 입방체 또는 볼 수박을 펼치고 냉동 고체가 될 때까지 몇 시간 동안 냉동실에 넣습니다. 이것은 저속한 동결이라고 칭하고 수박의 덩어리가 함께 얼기에서 막을 것이다. 조각이 얼린 후에,냉장고 친절한,완벽한 콘테이너에 그(것)들을 추가하고 냉장고에서 저장하십시오. 과일 아이스 큐브 또는 시원한 여름 치료로,스무디에 냉동 수박을 시도!
수박을 제공하는 맛있는 방법
플래터에 서빙하고 손님이 먹는 것을 보는 것 외에도 수박을 즐기는 재미 있고 맛있는 방법이 있습니다:
- 내 유명한 스키니 할라페와 함께 파티 시작 수박 마가리타
- 상쾌한 트리플 체리 베리 수박 스무디를 즐기십시오
- 이 꿀 라임 바질 복숭아 과일 샐러드에 입방체 수박 또는 수박 공을 추가하십시오
- 모짜렐라,신선한 바질,발사믹 이슬비가 든 수박 공을 제공하십시오.바다 소금을 뿌리고 나중에 동결하십시오. 완벽한 치료!
여기에서 맛있는 여름 요리법을 더 많이 얻으십시오!
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여기 블로그에 우리의 방법 가이드를 모두 확인하십시오.
난 당신이 수박을 절단하는 방법에 대한이 쉬운 단계별 튜토리얼을 사랑 희망! 당신이 그것을 밖으로 시도 할 경우 코멘트를 남겨해야합니다,바로받은 편지함에 기본 게시물에 대한 자세한 내용을 다시 얻을 수 있습니다.
수박을 자르는 방법
수박을 삼각형,큐브 또는 멜론 볼로 자르는 방법을 정확히 배우십시오! 이 단계별 자습서를 사용하면 몇 가지 간단한 단계만으로 수박을 안전하고 쉽게자를 수 있습니다. 좋아하는 여름 요리법에 신선한 수박을 사용하십시오!
성분
- 1 잘 익은 수박
지침
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도마에 그것의 측에 수박을 두십시오.
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두 개의 평평한 표면을 가질 수 있도록 줄기 끝과 반대쪽 끝에서 약 1″을 자릅니다.
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평평한 표면 중 하나에 수박 팁.
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삼각형
의 경우 상단 평평한 끝에서 시작하여 가운데 아래로 수직으로 수박을 자릅니다.
수박 반쪽 중 하나를 가지고 커팅 보드에 큰 평면 절단면을 놓습니다.
수박을 가로 질러 1″반 달을 자르고,칼을 처음에 자른 두 끝과 평행하게 유지하십시오.
원하는 크기에 따라 각 반 달을 2,3 또는 4 개의 작은 삼각형으로 자릅니다!
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입방체 수박의 경우
크고 날카로운 칼을 사용하여 피부를 수직으로 자르고 멜론 가장자리 주위로 칼을 움직여 똑바로 자르지 않도록하십시오. 남은 흰색 부분을 잘라냅니다.
피부가 모두 꺼지면 수직 1″판자를 자릅니다.
각 판자를 1″입방체로 자릅니다.
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멜론 공의 경우
상단 평평한 끝에서 시작하여 가운데 아래로 수직으로 수박을 자릅니다.
멜론 볼러 또는 작은 국자를 사용하여 멜론 공을 퍼냅니다.
레시피:모니크 볼츠//야심 찬 주방/사진:먹는 사랑 먹다