누가 신선한 딸기의 맛을 좋아하지 않습니까? 누군가가 열매에 대해 생각할 때,그들은 열매가 작고 씨없는 과일의 종류라고 가정합니다. 그러나 우리는 23 종류의 열매가 전 세계에서 발견된다는 것을 거의 알지 못했습니다. 입에 물을주는 맛 외에도 열매는 많은 의약 가치가 있습니다.
다양한 종류의 열매에는 비타민,미네랄,항산화 제 및 기타 영양소가 풍부합니다. 가장 건강한 딸기 유형 중 일부는 블루 베리,라스베리 및 블랙 베리입니다. 구기 및 아카이 열매와 같은 일부 이국적인 유형의 열매는 건강상의 이점에 대해 높이 평가됩니다.
종류에 점프하기 전에,우리가 그것을 베리가 무엇을 의미하는지 이해할 수있는 기회를 제공 할 수 있습니다? 식물 용어의 정의에 따르면 베리는”단일 꽃의 단일 난소에서 생산 된 씨앗과 펄프가있는 간단한 과일입니다.”그리고 우리는 이것을 알지 못할 수도 있지만 식물 학적으로 포도,오이,토마토,오렌지,수박,호박,심지어 바나나도 열매로 분류 될 수 있습니다.
가장 흥미로운 부분은 딸기,라스베리,블랙 베리는 베리 가족의 일부가 아닙니다! 이국적인 열매,비 베리 가족 구성원 및 이전에 알지 못했던 많은 특이한 종류의 열매가 있습니다.
오늘,이 기사에서 우리는 그림과 일반적인 이름을 가진 23 종류의 열매를 발견 할 것입니다.
우리는 우리가 우리의 식단에 포함하고 의료 혜택을 즐길 시도해야 열매의 가장 인기 있고 그렇게 유명한 종류의 일부에 대한 자세한 내용을 찾아 보자.
그림과 이름이 적힌 열매 목록:
크랜베리
크렌베리는 각종 비타민 및 산화 방지제의 많음의 근원 이고,시간의 최대량을 추천된 전문가 이다.
신랄한 맛의 붉은 열매이기 때문에 매우 풍부한 비타민 씨와 섬유질로 가득 차 있습니다.
미국 원주민에서는 크랜베리가 신장 질환 및 기타 방광 관련 문제를 치료하는 데 사용되었다고합니다. 뿐만 아니라 약용 가치로 인해 식욕 부진,혈액 질환 및 기타 위장 불만을 치료하는 데 사용되었습니다. 지금까지 요로 감염(요로 감염)에 대한 최선의 치료법입니다.
섭취하는 가장 좋은 방법은 가공 된 잼과 주스를 식단에 포함시키는 것입니다. 그들은 신랄한 맛을 가지고 있기 때문에 종종 방부제 설탕을 함유 한 마케팅에서 판매됩니다.
블루베리
이 달콤하고 육즙이 많고 짙은 색의 다육 질의 열매를 블랙 베리라고합니다. 이 열매의 어두운 색은 안토시 나니스라는 안료의 존재로 인해 나타납니다.
이 검은 열매는 고혈압,심지어 암과 같은 질병으로부터 보호하기 위해 의약 적 성질을 가지고 있습니다. 그들은 또한 정신 건강에 긍정적 인 영향을 미치는 것과 관련이 있습니다. 안료(안토시아닌)는 시력 개선에 도움이됩니다.
이들은 저지방 및 고 섬유질 함량 때문에 영양소에 의해 식단에 포함되도록 제안됩니다. 이 같은 이유로 인해,그들은 검사에 콜레스테롤을 유지할 수 있습니다. 마찬가지로,그들은 심장 건강을 유지하는 데 적합합니다.
그들은 또한 비타민의 좋은 소스입니다.
허클베리
이 작고 둥근 열매는 종종 블랙 베리와 혼동됩니다. 모두 열매이지만,그들은 두 개의 서로 다른 식물 장르에 속하지만,물리적 수준에서 차별화 할 수 있습니다. 그들에는 들쭉보다는 더 큰 씨가 있는다;그러므로 들쭉에 더 타르터 맛이 있을지도 모른다. 그들은 빨간색에서 파란색에 이르기까지 다양합니다.
허클베리는 의도적으로 재배되는 경우가 거의 없는 야생 베리의 일종으로,이 때문에 현지 시장에서 찾기가 비교적 어렵습니다.허클베리는 섬유질 함량이 풍부하고 비타민 씨의 훌륭한 공급원이기 때문에 면역 강화 특성을 가진 것으로 간주됩니다. 또한 빈혈과 같은 질병을 예방합니다.
초크베리
초크 베리는 아 로니아 베리로도 알려져 있습니다. 그것은 블루 베리에 거의 비슷하게 보이지만 훨씬 어두운,거의 거무스름한 색상을 가지고 딸기 가족에 신 베리의 유형입니다.
그것은 질병으로부터 심장을 보호하고 콜레스테롤 수치를 유지하는 데 도움이 될 수있는 항산화 제 및 기타 화학 물질을 포함합니다. 몇몇 학문에 따르면,그들은 또한 암세포를 죽이기 위하여 재산을 조차 있을 수 있습니다.
초크 베리는 쓴 맛의 열매이며,이는 높은 수준의 탄닌이 존재하기 때문입니다. 이러한 어두운 종류의 열매 중 몇 가지를 먹으면 우리의 입이 건조하고 쓴 느낌을 남길 수 있습니다. 이 이유 때문에,그것은 주로 잼,시럽 등의 형태로 소비됩니다.
엘더베리
열매 목록 중이 열매는 심장 건강을 유지하고 감기를 예방하며 높은 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있으며 일반적으로
면역 체계를 향상시키는 등 수많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 코로나 19 기간 동안,이 아이디어를 뒷받침하는 연구는 없지만 전 세계 사람들은 폐 질환을 예방하고 건강을 유지하기 위해 섭취합니다. 그러나,원시 그것을 소비 하는 것은 화학 내용의 포화 때문에 피해 야 한다.
엘더베리는 종종 차 또는 시럽을 사용하여 식단에 첨가됩니다.
구스베리
구즈 베리는 맛이 신 열매의 유형,그들은 작은 덤불에 성장하는 경향이 성장의 유아 기간 동안 일반적으로 녹색 색상입니다.
인도 구스베리는 수천 년 동안 아유르베 다 의약품을 만드는 데 사용됩니다. 그것은 높은 콜레스테롤과 싸우고,심장 건강을 유지하고,가슴 앓이를 정착시키는 특성을 가지고 있으며,설사,메스꺼움 및 심지어 암 치료에 눈에 띄게 사용되는 것으로 알려져 있습니다.
색상은 빨간색,보라색,노란색에서 흰색 열매로 바뀝니다.
높은 수준의 안토시아닌으로 구성되어 있기 때문에 다양한 섬유질,비타민 및 기타 영양소가 풍부합니다. 이 이유 때문에 영양사가 식단에 첨가하는 것이 좋습니다.
링곤 베리
딸기 목록 중 또 다른 유형의 레드 베리는 링곤 베리입니다. 그것은 쓴 맛이 있고 작은 덤불에서 자라는 경향이 있습니다.
이 베리는 약을 만드는 데 널리 사용됩니다. 많은 치유력 중에서 요로 감염(요로 감염),신장 결석,통풍 및 기타 상태를 치료하는 데 사용됩니다.
직접 섭취하는 것은 피하므로 잼,시럽,스무디 등으로 시장에서 매진됩니다. 그들은 매우 풍부 하 고 추가 식품의 영양 가치를 증폭 하는 미량 미네랄의 높은 금액을가지고.
보이젠베리
다양한 블랙 베리와 로간 베리 또는 레드 라즈베리 사이의 교차점 인이 짙은 붉은 베리는 톡 쏘는 달콤한 맛을 보이 센 베리라고합니다.
이 하이브리드이기 때문에,그것은 열매 중 많은 비타민이나 섬유 함량 다른 열매로 구성되지 않습니다. 그것은 주로 파이와 자갈에 추가 될 방부 제의 수단에 대 한 성장.
연구에 따르면이 작고 육즙이 많은 붉은 열매를 먹으면 혈압 수치를 낮추고 위장관에서 지방 흡수를 예방할 수 있습니다.
붉은 건포도와 검은 건포도
붉은 건포도는 항산화 수준을 높이는 경향이있는 폴리 페놀 및 시아니딘과 같은 안료로 인해”슈퍼 과일”중 하나입니다. 또한 비타민 씨,비타민 케이,망간,칼륨으로 구성되어 있습니다.
타티맛과 톡 쏘는 맛이 난 후에도 여전히 안쪽에서 약간의 단맛이 있습니다. 이 다양한 열매의 떫은 맛은 초크 베리처럼 너무 건조하고 쓴 맛은 아니지만 입안이 다소 건조한 느낌을 남길 수 있습니다. 이러한 이유로 잼,시럽,젤리 및 구운 음식에서 종종 섭취됩니다.
흑색 전류는 항산화 물질로 구성되어 있으며 암세포를 죽이는 면역 체계를 강화하는 경향이있는 항균 및 항 바이러스 특성을 가지고 있습니다. 그것은 안토시아닌에서 부유합니다;그러므로 그것은 이 안료 플러스 색깔에서 어둡습니다 또한 다른 건강 수당을 승진시킵니다.
존재하는 산화 방지제는 세포 손상을 방지하고 만성 질환을 퇴치하는 유해한 자유 라디칼을 중화시킵니다.
딸기
딸기는 열매 목록 중에서 가장 유명하고 좋아하는 과일입니다. 그것은 수십 년 동안 세계에서 가장 인기있는 여름 과일입니다. 딸기는 또한 너가 살 수 있는 장과의 가장 광대한 유형의 어떤이 되기 위하여 성장할 수 있는다.
타티 맛의 힌트와 단맛은 항산화’로 구성되어 있습니다. 잼팩은 설탕 수준에 기여하지 않으며 당뇨병 환자에게 이상적인 선택입니다. 그것은 심장 질환을 예방하는 데 도움이,혈압을 유지,변비를 완화,그리고 다른 많은 건강 혜택을 가지고.
진정한 베리의 일종으로 분류되지는 않았지만 일부 사람들은 슈퍼 푸드로 간주되는 딸기 목록에 딸기를 넣습니다.
블랙베리
블랙 베리는 잎,뿌리 및 그 자체가 의약품을 만드는 데 사용되는 과일입니다. 설사,체액 저류,당뇨병,염증,인후 감염 및 기타 여러 상태를 치료하는 데 사용됩니다. 그것은 전투 암 세포를 돕는 안료로 구성되어 있습니다.
블랙 베리는 실제 열매 중 하나로 간주되지 않지만 많은 사람들에게 가장 맛있는 베리 과일 중 하나입니다.
열매의 목록에서 다른 열매와는 달리,그것은 원시 형태로 섭취하는 것이 좋습니다,그리고 그것은 또한 다른 열매 중 최고의 것으로 입증되었습니다. 그것은 또한 심장 건강을 유지하는 데 좋습니다.
레드,블랙,골든,화이트 라즈베리
라즈베리는 놀라운 건강상의 이점을 제공하기 때문에 주로 슈퍼 과일로 분류되는 베리 중 또 다른 유형의 베리입니다. 그들은 다양한 색상으로 존재하며,다른 색상의 모든 라즈베리는 비타민,미네랄 및 항산화 물질의 독특한 구성을 가지고 있습니다.
실제로,건강한 장과의 명부에 모든 과일에서,나무 딸기는 규정식 섬유의 점에서 정상에 나온다. 그것은 따라서 심장 질환을 예방 하 고 전반적인 건강을 유지 하는 무료 래디 클을 중화 하는 경향이 있다.
레드 라즈베리의 소비는 암,심장 질환과 같은 만성 질환 발병 위험을 줄이는 것과 관련이 있으며 제 2 형 당뇨병에도 도움이됩니다. 심지어 눈 건강을 유지합니다.
다른 종류의 라즈베리가 붉은 품종보다 더 건강하다는 것을 알고 계셨습니까?
블랙 라즈베리
블랙 라즈베리는 거의 블랙 베리처럼 보이지만 검은 색 다양한 라즈베리입니다. 우리는 이미 안료 농도에 대해 알고 있기 때문에 안토시아닌이 매우 풍부합니다. 이 연구에 따르면 검은 색 다양한 라스베리는 염증을 낮추고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 유익합니다. 그들은 또한 암 예방 및 치료와 관련이 있습니다.
골든 라스베리
골든 라즈베리는 베리 목록 중에서 가장 특이한 유형의 베리이지만 하이브리드는 아니며 많은 건강상의 이점이 있습니다. 황금 나무 딸기는 훨씬 적은 칼로리 수를 가지고 있기 때문에,비타민이 풍부하고,섬유로 가득,과학자들은 종종 슈퍼 과일 섹션에서 그들을 분류과일.
그것은 다른 종류의 열매 처럼 타르트 하지 달콤한 향기 맛이 있다.
화이트 라스베리
이것은 딸기 목록 중 가장 희귀 한 라즈베리 유형 중 하나입니다. 그것의 식물 이름은 루 버스 류코 더미스입니다. 이름 자체는”흰색 피부”를 의미합니다.”
화이트 라즈베리는 기술적으로 사실 완전히 흰색 인 라즈베리 가족의 식물 품종은 아니지만 너무 창백하여 거의 흰색으로 보일 수있는 노란색 라즈베리 품종도 있습니다.
이 품종은 1990 년대 초반부터 재배되었으며,1990 년대 초반에 재배되었습니다. 그것은 통통 블랙 베리 또는 블랙 라즈베리 같은 물리적 인 외관을 가지고 색상에 어두운. 그것은 블랙 베리와 밀접한 관계가 있기 때문에 거의 동일한 유전 물질을 공유합니다.
그것은 높은 영양 가치가 있습니다. 이 같은 장점이 있습니다;뼈를 강화,면역력을 향상,선천성 장애를 방지,소화를 향상,그것은 비타민의 훌륭한 소스입니다 전자,그래서 피부에 우수. 그것은 항산화 물질의 높은 함량을 가지고 있습니다. 그것은 또한 암세포가 또한 성장하는 것을 막고 있습니다.
뽕나무
뽕나무는 식물 이름으로 모 루스라고합니다. 이 열매는 야생으로 자라며 일반적으로 비교적 온화한 지역에서 자랍니다.
안료의 채도로 인해 검은 색,보라색,빨간색,심지어 흰색 열매와 같은 다양한 색상으로 제공됩니다. 열매는 타티 혼합물의 힌트와 함께 달콤한 과일 향이 나는 맛이 있습니다.
그것은 야생에서 성장하고 깨지기 때문에,그것은 가장 자주 땅에 떨어지는 경향이,그래서 신선한 선택할 수 있습니다 또는 아주 쉽게 시장에서 사용할 수 있습니다,또는 하나의 정원에서 그들을 수확하는 것은 또 다른 편리한 선택입니다.
다른 종류의 베리 계열과 마찬가지로 심혈관 건강 개선,제 2 형 당뇨병 관리 및 신진 대사 관리와 관련된 건강한 영양소로 구성되는 경향이 있습니다.
아카이 딸기
아카이 열매는 검은 보라색의 열매는 거의 포도처럼,그리고 그들은 성장하에서 아카바닥 나무입니다. 그것은 관절염에 일반적으로 사용되는 것처럼 다양한 건강상의 이점을 공유하고,높은 콜레스테롤은 신진 대사 속도를 증가 시키며,심지어 피부의 치유력을 촉진합니다.
그것은 낮은 열 량 값;따라서,영양사 또한 체중을 줄이기 위해 좋습니다.
그것은 원시 소비 외에,그것은 또한 신선한 주스로 변환 하 고 심지어 좋은 형태로 먹을.
연구에 따르면,제 2 차 블랙 베리 분말은 손상된 세포를 복구하는 경향이있는 폴리 페놀 및 기타 항산화 제가 매우 높은 경향이 있습니다.
구기 열매
구기 열매는 항산화 물질로 구성된 뛰어난 의약 특성을 가진 작은 붉은 열매입니다. 그것은 약간 달콤한 맛이 있고 약간 신맛이 있습니다.
구기 열매는 슈퍼 푸드 아래에 그룹화 된 열매 목록 중 열매의 한 유형입니다. 그것은 어떤 이유로 신선한 구기 열매를 구입하는 비교적 어렵다,하지만 그들은 붉은 말린 열매로 시장에서 사용할 수 있습니다. 연구에 따르면,이 슈퍼 베리의 1 온스(28 그램)만 섭취하면 일일 비타민 요구량의 절반과 마찬가지로 섬유질 요구량의 10%가 충족됩니다.
구기 열매는 일반적으로 시장에서 건조 판매되기 때문에,그들은 약간의 쓴맛의 힌트와 함께 즐거운 맛을하는 경향이있다. 대부분의 아시아 국가들은 설탕 섭취를 줄이기 위해 구운 제품에 구기 열매를 사용하는 경향이 있으며 영양가가 잉여 증가합니다.
몇몇 연구에 따르면,구기 열매에 존재하는 것과 같은 높은 수준의 항산화 물질로 인해 노화 과정을 늦추고 젊음을 유지하고 면역력을 강화하며 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
물리
케이프 구스베리라고도 알려진 피살리스는 밤나무 가족의 과일에 속하는 열매 중 오렌지색입니다. 물리 열매는 지상 체리,황금 딸기 또는 케이프 구스베리라고도합니다.
그것은 다양 한 속성;그것은 풍부한 비타민 씨 소스 및 다른 항 산화 및 원시 먹을 수 또는 잼과 젤리로 변환. 이와 같은 특성으로 인해 염증을 줄이고 면역 체계를 강화하며 시력에 좋은 영양소를 가지고 있습니다.
그들은 망고 나 파인애플과 같은 열대 과일과 거의 같은 달콤한 맛이 있습니다. 하나는 원시 또는 일부 단 맛을 맛 스무디 또는 짭짤한 샐러드에 그들을 추가 하도록 선택할 수 있습니다.
클라우드 베리
또한 식물 이름으로 루 버스 차마 모루스라고 호로 딸기,종종 북쪽 온대 지역에서 자랍니다. 그것은 미묘한 신랄한 맛의 힌트와 함께 달콤한 맛이 있습니다. 호로 딸기는 레드 커런트와 레드 라즈베리 사이의 십자가라고합니다.
많은 국가의 시장에서 이러한 건강한 황금 열매를 찾는 것은 매우 드뭅니다. 반대로,이들은 열매가 자연적으로 자라는 스칸디나비아 사람들이 즐겼던 영양가가 높은 열매입니다.
흥미롭게도 다른 베리에 비해 단백질의 좋은 공급원입니다.
클라우드 베리의 장점은 비타민,구연산 및 안토시아닌의 풍부한 항산화 성분에서 비롯됩니다.
파인베리
파인베리는 원래 색을 잃은 딸기처럼 보이기 때문에 특이한 유형의 베리로,파인애플처럼 맛이 나는 놀라움을 돕습니다. 그것은 하이브리드 크로스…에서 프라가리아 칠로 엔 시스 과 프라가리아 버지니아. 이 유형의 베리는 질병에 강하기 때문에 시장에서 높은 가격에 판매됩니다.
파인베리는 옅은 흰색 살과 밝은 빨간색 씨앗을 가지고 있습니다. 이 흰 열매는 건강에 매우 좋습니다. 그들에는 딸기와 유사한 섬유 내용이 있고 비타민과 무기물의 추적량을 포함한다.
살몬베리
그들의 식물 이름,루버스 스펙타빌리스로도 알려진 살몬베리는 밝은 황금색이며,오렌지 라즈베리처럼 보이는 오렌지 종류의 베리 과일의 힌트가 있습니다.
그 성장의 일반적인 기간은 이른 봄부터 초여름까지 시작된다. 이 열매는 비 수준이 높은 해안 지역에서 재배됩니다. 그들은 소비 또는 그들을 밖으로 건조.
특이한 외관에도 불구하고 연어 열매는 전반적인 건강에 매우 좋습니다. 모든 베리와 마찬가지로 연어 베리는 칼로리와 지방이 적지 만 섬유질과 비타민이 높습니다.
디저트에 연어 베리를 추가하면 성숙에 따라 주황색 또는 붉은 주황색이 나타납니다. 이 오렌지 열매는 달콤한 맛과 매우 육즙이 많은 육체를 가지고 있습니다.