英国の季節の食べ物情報、ヒント、レシピのアイデア、毎週更新
今週の季節の食べ物
英国で生産される鹿肉の多くは、集中的に養殖されているのではなく、自由に歩き回る鹿からのものであり、優れた肉である。 良質の鹿肉は柔らかく、おいしく、質感が近いので、簡単なレシピを使用して素晴らしい結果を生み出すのは簡単です。
今の季節
ビートルート、芽キャベツ、カリフラワー、セレリアック、セロリ、チコリ、西洋ワサビ、キクイモ、ケール、コールラビ、ネギ、パースニップ、ジャガイモ（メインクロップ）、salsify、エシャロット、スウェード、トリュフ（黒）、トリュフ（白）、カブ、野生のキノコ
リンゴ、クレメンタイン、レモン、オレンジ、パッションフルーツ、梨、パイナップル、ザクロ、さつま、みかん
アーモンド、ブラジルナッツ、栗、ヘーゼルナッツ、クルミ
アヒル、ガチョウ、ライチョウ、ギニア鳥、ウサギ、マガモ、ヤマウズラ、七面鳥、鹿肉
アサリ、コックル、タラ, dab、dover sole、gurnard、haddock、オヒョウ、hake、langoustine、lemon sole、ロブスター、サバ、アンコウ、ムール貝、カキ、レッドボラ、ホタテ（女王）、鯛、スケート、turbot、winkles
輸入農産物
米国またはカナダの季節の食べ物の情報については、姉妹サイトをご覧ください。