私は何を考えていたのか分かりません。 私は彼女が夕食のために望んでいたものを私の年上の娘に尋ねた。
“ステーキ! 当たり前だ
焼き、パンフライ、スタンディングリブ、プライムリブをしました。 ステーキを行うには、どのように多くのより多くの方法がありますか? カボブス・・・・・・・・・・・ しかし、それは月です。 そして、天気は完全に吸う。 私はブロイラーの下でそれらをしなければならないと思います。
何、あなたはあなたがブロイラーの下で行うことができますグリルでできることを知っていませんでしたか? まあ今、あなたは知っています。
材料
3½ポンドサーロイン2インチキューブ
½大きな甘いタマネギ
1大きなピーマン
½ポンド白いボタンキノコ(オプション)
1パイントチェリートマト(オプ そうすべきだ あなたの肉屋を知っているとき、あなたは行くと尋ねるようなことを行うことができます、”あなたはそれがkabobsのために良いだろう何を得ましたか?「<7506><3693>」”
“大人四人、そして大人のように食べる子供三人。”
“いいか、数分くれ。「
そして5分後、彼はすでにあなたのために切ったものを持って奥の部屋から戻ってくるでしょう。 あなたがするために残っているのは、塩と胡椒で味付けすることだけです。
その後、タマネギとコショウを大きな断片に切ります。
タマネギ、コショウ、キノコと交互に、木製の串の上にステーキをスレッドします。
クリーンアップを容易にするためにアルミホイルであなたのブロイラー鍋を並べ、混雑せずに上にロードされた串を配置します。 グリルの代わりにブロイラーを使用することの1つの欠点は、おそらくバッチで作業する必要があることです。
鍋の表面がブロイラーの下に約4-6インチになるようにラックを配置します。 ブロイラーを高く設定し、約2分間調理し、すべてを裏返しにして、さらに2分間進みます。
あなたはトマトが好きなら、肉や他の野菜と同じ串にそれらをロードしようとしないでください。 彼らは方法より速く完了しています。 だから、トマトだけでいくつかの串をしてください。 おそらくちょうど皮がぽんと鳴るまで分の合計だけを、必要とする。
そして、それはそれです。
材料
- 3½ポンドのサーロイン2インチキューブ
- ½大きな甘いタマネギ
- 1大きなピーマン
- ½ポンドの白いボタンキノコ(オプション)
- 1パイント)
指示
ステーキ、タマネギ、コショウを一口大に切り、キノコを半分に切る。 タマネギ、コショウ、キノコの部分と交互に、木製の串の上にステーキの部分をスレッドします。
牛肉と同じ串にトマトを入れないでください。 トマトは方法をより速く調理する。 オリーブオイルでkabobsを霧雨,塩とコショウで寛大に味付け.
のかを明らかに”こんにちは”. ブロイラー鍋にkabobsを置き、kabobsがブロイラーの下に約4-6インチであるように調整されたラックに置きます。 牛肉が茶色になるまで約2分間調理し、すべてを裏返しにして茶色になるまで反対側を調理します。
トマトも同じようにしますが、皮が飛び出るまで調理してください。 それはおそらく分未満かかります。