リンゴは果汁の主食です。 彼らは偉大な収量(あなたがリンゴあたりのジュースの多くを得ることを意味する)と健康上の利点の負荷を持っています。
最も重要なのは、リンゴジュースの味が素晴らしいです。 その非常に多くの人々の好きなジュースの理由があります!
このリンゴジュースのレシピは、専門家のシェフAri Sexnerによって策定されました。 赤と緑のリンゴのシンプルで鮮やかなブレンド(レモンのオプションのスクイーズと一緒に)は、より多くを望むあなたを残します。
成分リストとステップバイステップの手順をスキップするにはここをクリックしてください。 私たちはこのジュースのレシピを愛する理由を学ぶために読みます。
ジューサーを持っていませんか? この調理法から点検しなさい(こし器、混合機/Vitamix、ストーブの上および鍋を必要とする)。
なぜ私たちはこの新鮮なリンゴジュースのレシピを愛する
より良い味のリンゴジュースを想像するのは難しいです。
シェフアリは、長年にわたって赤と緑のリンゴの無数の異なる組み合わせをテストしてきました。 今りんごジュースの彼の黄金比に続くことによって経験の彼の年にてこ入れすることを得る:2つの(季節で)あらゆる1つの緑のりんごのための赤いりんご。
甘さと酸味の完璧なバランスが得られます。 あなたはリンゴジュースから正確に何をしたいです。
ジューシング注:レモンのスクイズは、ジュースを維持するのに役立ちますし、味のプロファイルに追加します。 あなたはすぐにこのジュースを飲んでいる場合は、レモンを残して自由に感じます。 しかし冷却装置でジュースを貯えることで計画すれば私達は非常にレモンのその圧搾を含んでいることを推薦する。 それはあなたのジュースの味が長く新鮮になります。
リンゴジュースの健康上の利点
新鮮な自家製のリンゴジュースを飲むことに伴う驚くべき健康上の利点がいくつかあ これらは次のとおりです:
- 中心の健康のための偉大な人。 リンゴジュースは、心臓の健康のために重要であるカリウムが高いです。
- ビタミンやミネラルが多い。 このフルーツジュースの1つのガラスに免疫組織があります-後押しのビタミンC、骨建物カルシウム、および多く。
- はコレステロール値を下げるのに役立ちます。 一般的にリンゴの古典的な利点。
- 抗酸化物質が豊富です。 リンゴにはたくさんの抗酸化化合物があります。
- リンゴジュースは、長い昼も夜も後に失われた電解質を交換するのに最適です。
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どのような種類のリンゴを使用する必要がありますか?
赤いリンゴについては、現在の季節にあるリンゴの種類を選択することをお勧めします。 Honeycrisp、Fuji、Comic Red、Gala、Red Delicious、またはPink Ladyでさえ、彼らが季節にある限り、動作します。 あなたはあなたのための最高のものを見つけるまで、赤いリンゴの異なる種類を試して自由に感じます。
グリーンはグラニー-スミスのリンゴをお勧めします。 おばあちゃんの鍛冶屋は一年中見つけるのは簡単ですが、プラス彼らはどんな赤いリンゴとよくペア素敵な酸味を持っています。 再度、別のタイプの緑のりんごに起これば実験すること自由に感じなさい。
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装置注:私達はこのジュースの調理法を作るのにM-1商業ジュースの出版物を使用しましたがタイプのジューサー(そしゃく、遠心、等) ジュースの出版物を使用するとき質が常により高いことをちょうど心に留めておきなさい。
私達が私達の調理法を作るのに使用する工業一流の商業ジューサーについての詳細を学びなさい。