Come avviare un bed and breakfast: Guida completa per il proprietario/operatori

Stabilire qualsiasi attività commerciale ed eccellere in esso non è qualcosa che accade durante la notte. Avvio di un B & B o piccolo hotel non fa eccezione, soprattutto se siete nuovi al settore dell’ospitalità.

Con innumerevoli fattori da considerare prima di aprire una proprietà al pubblico, e ancora di più per fare i conti con una volta che sono in esecuzione il vostro giorno lavorativo-oggi, può facilmente diventare schiacciante.

Ma non c’è bisogno di rinunciare al tuo sogno. In questo articolo, forniremo una guida completa per avviare e gestire un B & B, in modo da poter mettere il piede migliore in avanti e iniziare a godere dei benefici di una piccola impresa di successo il più presto possibile.

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Cosa conta come una stanza?

Una camera (unità prenotabile) potrebbe essere una stanza reale in un motel, un’intera proprietà (come abungalow o cottage) o un letto ostello.

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È possedere un bed and breakfast giusto per te?

In primo luogo, potresti voler pensare se è in realtà qualcosa a cui vuoi impegnarti. È un’impresa enorme che richiederà la vostra attenzione dedicata giorno dopo giorno. Molte persone possono trovare il concetto supera la pratica.

Così si può guardare prima di saltare si dovrebbe essere in grado di rispondere a queste domande (tra gli altri) affermativamente:

  • Sei bravo ad affrontare la pressione?
  • Ami le persone e ti piace stare intorno a loro ogni giorno?
  • Ti piacciono quelli che sono considerati compiti banali, come cucinare e pulire?
  • Sei un esperto della tua destinazione?
  • Ti piace l’idea di essere un lavoratore autonomo?
  • Hai una forte base di supporto intorno a te?
  • Puoi imparare dai tuoi errori?
  • Sei un multitasker?
  • Ti piace la routine?
  • Sei disposto a provare nuove strategie e tecnologie per raggiungere il successo?

È estremamente importante sapere cosa aspettarsi dal lavoro. Questo non è semplicemente in modo da sapere se sei una buona misura, ma in modo che si può fare bene il lavoro e darti le migliori possibilità di successo. È uno sforzo incredibilmente difficile da intraprendere da soli o con un partner.

Un’altra considerazione è perché si sta aprendo un bed and breakfast. Stai intraprendendo questo viaggio perché lo stile di vita ti piace e ami il servizio clienti, o perché lo vedi semplicemente come un’opportunità per fare soldi? Amare quello che fai è generalmente la ricetta necessaria per risultati favorevoli. Quello che definisci come successo dipende da te. Forse fino a quando si ricevono recensioni forti e mantenendo la testa sopra l’acqua sei felice, o forse si vuole essere una proprietà premiata.

I bed and breakfast sono redditizi?

Qualsiasi attività commerciale può essere redditizia e, naturalmente, questo è l’obiettivo ideale. Speriamo che fornendo un’esperienza ospite eccezionale e diventando popolare, la vostra proprietà può raggiungere profitto attraverso la giusta gestione e strategie. Prima che diventi una realtà, è necessario stabilire un reddito reddito costante. Ciò significa attirare prenotazioni regolari.

Torna alla domanda: Vuoi fare soldi in esecuzione di un bed and breakfast?

Quando davvero drill-down i numeri, è probabilmente irrealistico aspettarsi di guadagnare tutta la vita da una proprietà B& B. Usiamo un esempio di una proprietà di sei camere con prezzi a $90 a notte:

  • Con ogni stanza piena che è $540 a notte.
  • Con 365 notti all’anno ci sono un totale di 2.190 notti in camera.
  • Se ogni camera è prenotata ogni notte, reddito annuo lordo sarà pari a $197.100.
  • Considerando B&I tassi di occupazione B si aggirano intorno al 50%, questo totale scenderà a circa $98,550.
  • Quindi devi tenere conto delle spese e delle tasse, che potrebbero essere significative, prima di avere il tuo reddito netto.

La quantità di denaro che puoi aspettarti di fare dipende dalle dimensioni della tua proprietà, dall’area in cui ti trovi e da quanto è lussuosa la tua proprietà, ma alla fine della giornata gestire un bed and breakfast non è certamente uno schema ricco e veloce. O almeno, se lo tratti come uno sarai gravemente deluso. Avvio di un B & B è più di una decisione di stile di vita, piuttosto che una scelta di business savvy e si rischia di fare alcun profitto reale quando si vende.

Ancora una volta, si tratta di se l’esecuzione di un B&B è una buona misura per te. Se hai già avuto una carriera di successo e vuoi integrare il tuo reddito precedente, allora potrebbe essere la cosa giusta per te.

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Apertura di un bed and breakfast

Ci sono una serie di circostanze in cui si potrebbe aprire un bed and breakfast. Forse stai acquistando terreni per costruirne uno, o trasformando la tua casa in uno, o acquistando una proprietà esistente.

Quando si parte da zero e si apre una nuova attività, è necessario prima considerare molti dei costi che si potrebbero affrontare. A seconda del paese in cui stai iniziando la tua attività, i costi varieranno. Includono ma non sono limitati a:

  • Spese personali-La spesa più critica quando si diventa lavoratori autonomi è l’assicurazione. Che si tratti di salute, disabilità, vita o assicurazione per il business o prestiti, è importante proteggere voi e la vostra famiglia nel caso in cui non è più possibile lavorare. Parlate con altri lavoratori autonomi, il vostro consulente finanziario e un broker assicurativo per le raccomandazioni. All’altra estremità dello spettro, sono i piccoli oggetti come regali, toelettatura, abbigliamento, hobby e intrattenimento che tendono ad essere trascurati. Quindi assicuratevi di costruire questi tipi di costi nel vostro budget fin dall’inizio.
  • Merchant services-Accettare carte di credito è un must per gravi bed and breakfast proprietari. Capire che cosa il tasso reale è può essere difficile quando ci sono così tanti diversi tipi di carte – commerciale, ricompensa, internazionale – ciascuno con costi aggiuntivi. Una soluzione semplice per noi è quella di utilizzare una soluzione di pagamenti integrata quando si imposta la tecnologia che userete per aiutare a gestire la proprietà.
  • Cibo sprecato – Mentre ci sono molte idee per consumare cibo che non è stato servito, trovare modi per ridurre la quantità di cibo che ritorna nei piatti degli ospiti è sempre una sfida. Chiedi alle persone quando si riservano se c’è qualcosa che non possono o non mangiano e tenere traccia di tali informazioni per la pianificazione del menu. Prestare attenzione agli alimenti che costantemente tornare sul piatto e se le porzioni sono troppo grandi o c’è un guarnire persone non mangiano ect.
  • Biancheria danneggiata-A differenza dell’usura di un normale ambiente domestico, e poiché la biancheria deve essere in ottime condizioni, sostituire regolarmente la biancheria è una priorità. C’è una ragione per cui i grandi stabilimenti usano lenzuola bianche – sono molto più facili da sostituire un pezzo alla volta. Avere tutto bianco richiede pochissima cernita ed è più facile individuare macchie e segni che devono essere trattati prima che il pezzo colpisca il bucato.
  • Sito web: i siti Web necessitano di monitoraggio, aggiornamento e aggiornamento costanti se si desidera che continuino a fornire prenotazioni. È inoltre necessario assicurarsi che sia sicuro. Tutto questo costa denaro, ogni volta che avete bisogno di un cambiamento fatto. Tuttavia, si risparmia un sacco di tempo, dolore e denaro utilizzando un costruttore di siti web fornito da una società di tecnologia del settore alberghiero.
  • Room furnishings – Il primo passo per raggiungere il vostro bed and breakfast di apertura è quello di assicurarsi che tutte le prese elettriche, impianti idraulici e paesaggistici sono fino a codice ed esteticamente gradevole. Quindi dovrai riempire gli spazi con mobili e assicurarti che tutta la tua pittura sia all’altezza. Inoltre, ti consigliamo di mettere un bel segno di benvenuto fuori dalla parte anteriore della vostra proprietà.
  • Rilevatori di fumo e allarmi antincendio-Ovviamente questi sono richiesti dalla legge e potrebbero salvare la vita o la vita dei vostri ospiti.
  • Forniture aziendali-I giorni di gestione di un business da carta e penna stanno rapidamente scomparendo, quindi è molto probabile che sarà necessario acquistare un computer e una stampante, e forse altri dispositivi come tablet in modo da poter ancora gestire il vostro business, mentre in viaggio.
  • Attrezzatura da cucina – Avrete bisogno di abbastanza posate, piatti, bicchieri ecc per tutti i vostri ospiti, più alcuni in riserva in caso di danni. Anche le attrezzature per cucinare e pulire sono essenziali.
  • Zonizzazione – La zonizzazione per a B & B è stabilita a livello di governo locale-e varia con quasi tutte le autorità esistenti. Può includere cose come il numero di camere che è possibile utilizzare per gli ospiti, se i proprietari devono vivere sulla proprietà, le modalità di parcheggio, il traffico e il rumore preoccupazioni, ecc. Se non si copre questo off, potrebbe costare un sacco di soldi in multe per la gestione di un business illegale.

E questo è tutto prima di tenere conto dei costi di pubblicità e marketing, o se hai bisogno di assumere personale!

Iniziare un bed and breakfast è un capitolo emozionante nella tua vita. È il tuo piccolo posto che puoi trasformare nell’opzione di alloggio perfetta per gli ospiti e un modo divertente per guadagnarsi da vivere. Tuttavia, se non si ottiene tutto bene all’inizio, si potrebbe essere condannato per tutta la durata.

gli errori più Comuni da evitare quando l’apertura di un bed and breakfast

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Se siete nuovi per l’apertura e la gestione di un bed and breakfast ci sono innumerevoli insidie che si possono incontrare, se non stai attento. Anche se è vitale essere una “persona di persone”, questo da solo non è sufficiente. È necessario educare se stessi su come commercializzare e vendere il vostro business e capire che cosa funziona. Altrimenti, sarai traboccante di ospitalità e nessuno a cui fornirla.

Ecco 10 errori da evitare:

1. Non capire il tuo mercato Stampare opuscoli e mettere cartelloni pubblicitari potrebbe sembrare una grande idea, ma cosa succede se il tuo mercato ideale è in realtà internazionale? Questo è il motivo per cui è necessario sapere chi è il vostro ospite ideale, un sacco di tempo sarà un visitatore d’oltremare che vogliono vedere e saperne di più sul paese che stanno visitando. Pensa a cosa ti porterà affari. È probabile che essere online ti aiuterà più di qualsiasi altra tattica.

2. Oltre la consegna e underselling Si potrebbe essere così entusiasta di ospitare gli ospiti che si va al di là dei normali regni di servizio. Questo è tutto molto bene e sarà certamente guadagnare recensioni positive dei clienti, ma se inizia a mangiare via i margini di profitto non sarà sostenibile. Non abbiate paura di aumentare i prezzi per abbinare la qualità del servizio. Se consegni il lusso, dovresti essere pagato per questo.

3. Cercando di fare tutto

Un’abbondanza di lavoro va a possedere e gestire un B& B, quindi è più o meno impossibile eseguire l’intero spettacolo da solo, anche se lo desideri. Si consiglia di trovare un aiuto, sia che si tratti di un partner o di uno staff assunto insieme all’acquisto di un sistema di gestione della proprietà per gestire tutte le attività di amministratore.

4. Non riuscendo a fare abbastanza ricerca Senza ricerca, ti stai preparando per il fallimento. È necessario condurre un’analisi completa sull’area che si desidera aprire, sui possibili concorrenti, sui possibili mercati di destinazione e su ciò che gli ospiti si aspettano da una proprietà come la tua. Conoscere queste informazioni vi darà un chiaro piano di attacco.

5. Correre ad aprire le porte

Come sappiamo, le prime impressioni sono le impressioni più grandi e una cattiva prima impressione è difficile da risolvere. Se apri la tua proprietà prima di essere veramente pronto, rischi di esporre gli ospiti a disorganizzazione o mancanza di professionalità. Questo vi darà una reputazione negativa subito, e un nuovo business non può permetterselo.

6. Operare senza politiche

Impostare regole e politiche chiare per i tuoi ospiti impedirà ai tuoi ospiti di approfittare di te o di eventuali conversazioni imbarazzanti o incomprensioni.

Non solo è necessario impostare politiche chiare, ma devono anche essere visibili e presentati agli ospiti prima e durante il loro soggiorno. L’invio di e-mail pre-arrivo degli ospiti che delinea tutte le politiche il vostro bed and breakfast può avere intorno rimborsi, animali domestici, danni alla proprietà, check-in anticipato e check-out tardivi è il modo migliore per mantenere gli ospiti informati.

7. Andando in cieco

È imperativo sapere cosa aspettarsi dal lavoro e dall’industria. Come affermato in precedenza, devi sapere che questo è il lavoro giusto per te, per non rischiare il burnout in un breve lasso di tempo.

8. Essere lo stesso

Se non stai cercando di differenziare la tua proprietà e dare agli ospiti un’esperienza unica che ricorderanno, qual è il punto? Studia i tuoi concorrenti e vedi come puoi fare le cose fuori dagli schemi per deliziare gli ospiti e creare la reputazione che la tua proprietà è la migliore della zona.

9. Attenersi alle strategie di gestione medievali

Ora viviamo in un mondo tecnologico e coloro che si attengono ai metodi di gestione di carta e penna vengono lasciati indietro, ancora frustrati dalla quantità di tempo necessario per fare il loro amministratore e confusi dal costante errore umano. Investire in tecnologia come sistemi di gestione immobiliare, gestori di canali, costruttori di siti Web e altro non solo migliorerà il modo in cui funziona la tua attività, ma anche la percezione che gli ospiti hanno della tua attività. Questi sistemi ti offriranno vantaggi basati sul cloud che includono l’automazione e l’accelerazione delle attività amministrative e burocratiche, la distribuzione online delle stanze e l’espansione della portata del mercato, e consentono al tuo sito web di apparire e funzionare in modo ottimale mantenendo l’aggiornamento con Google.

10. Non copre tutte le basi

Prima di operare, è necessario assicurarsi che il vostro business è completamente legale e sicuro. Ciò significa prendersi cura della conformità alla zonizzazione, fornire un parcheggio sufficiente, ottenere permessi e superare le ispezioni obbligatorie, garantire certificati e formazione come il primo soccorso e la manipolazione sicura degli alimenti sono aggiornati e acquistare l’assicurazione.

Come assumere il personale giusto al vostro bed and breakfast

Qualsiasi proprietà con cinque camere o più è troppo da assumere senza aiuto. Quando decidi di aver bisogno di qualcuno che ti aiuti a gestire il tuo B&B, non significa che sia facile trovare la persona giusta.

Trova i set di abilità di cui hai bisogno: è contabilità, pulizia o cucina? O hai bisogno di un multitasker che possa fare un po ‘ di tutto? Ricorda che il tuo tempo è meglio speso per servire gli ospiti e capire come commercializzare la tua proprietà. Crea una descrizione dettagliata del lavoro una volta che sei sicuro di sapere di cosa hai bisogno.

Il passo successivo è ottenere la descrizione del lavoro a un pool di individui di talento. Pubblicità sui social media, attraverso la famiglia e gli amici, sulle schede di lavoro di associazione e forum del sito web, e siti di lavoro regolari.

Una volta che stai intervistando i candidati è importante scoprire rapidamente se sono giusti per il ruolo e anche la giusta misura per lavorare con te personalmente. Fai domande aperte per rivelare il loro vero carattere, ottenere riferimenti da datori di lavoro passati, e anche condurre test pratici, se necessario. Dovresti assumere solo persone di cui ti puoi fidare.

Quindi è necessario mantenere un buon rapporto di lavoro con il candidato prescelto. Per mantenere il personale felice, assicurati di:

  • Sono equi in compensazione. Senza questo, è impossibile iniziare con il piede giusto.
  • Cerca di aiutarli a fare il loro lavoro. Chiedi loro cosa li frustra e come puoi aiutare.
  • Programma incontri regolari per scoprire come stanno andando le cose. Sii aperto e onesto nella tua comunicazione sulle loro prestazioni (senza essere un bullo).
  • Coinvolgerli in decisioni grandi e piccole. Che si tratti di scegliere la carta da parati o cambiare il menu della colazione, farli sentire come il loro contributo è prezioso.
  • Sfidali ad essere orgogliosi delle loro prestazioni. Di ‘ grazie. Notate le piccole cose che hanno fatto.

Cosa cercare se stai acquistando un bed and breakfast

Ci sono una serie di vantaggi per l’acquisto di un bed and breakfast stabilito dal momento che un sacco di basi è già stato fatto per voi e flusso di entrate dovrebbe essere immediatamente accessibile per voi.

Tuttavia, c’è una grande quantità di informazioni che devi cercare e capire quando prendi una decisione di acquisto. Assicurati di conoscere quanto segue come punto di partenza:

  • Il flusso di cassa dell’attività;
  • I costi di esercizio dell’impresa
  • I principali sistemi che sono già in atto per la conduzione degli affari
  • I fornitori che sono già stati forniti
  • Se ci sarà la formazione/supporto dopo la vendita
  • I requisiti legali per la gestione del business

Tutto questo si riferisce a trovare il miglior B&B per te, uno che si adatta la vostra immaginato obiettivi e stile di vita.

Altre domande che dovresti farti includono:

  • La posizione è desiderabile?
  • La proprietà è la giusta dimensione?
  • L’arredamento è in buona forma o ha bisogno di aggiornamento?
  • Che tipo di ospiti soggiornano qui?
  • Il business è stagionale o tutto l’anno?
  • Quanto tempo sarebbero necessari i lavori di ristrutturazione?

Ulteriori fattori che influenzeranno la vostra decisione di acquistare o rifiutare un centro di proprietà intorno perché è stato venduto in primo luogo. È per circostanze finanziarie, motivi familiari o richiede un grande investimento? È essenziale sapere perché viene venduto in modo da non metterti a rischio.

Una delle cose più importanti che puoi fare è mettere le opportunità in prospettiva. Forse hai trovato la proprietà perfetta, ma l’area è satura di aziende come la tua. La ricerca della concorrenza locale prima di acquistare è una mossa intelligente. In questo modo puoi percepire qualsiasi possibilità di creare una nicchia per te stesso e continuare ad attrarre affari regolari. È meglio darti alcune scelte e restringere la tua decisione a più di un’opzione. Quindi è possibile confrontare le opportunità di reddito per ogni rispettiva proprietà.

Consigli per la gestione di un bed and breakfast

Una volta che hai aperto le porte di B&B, è ora di knuckle down per il funzionamento quotidiano della proprietà.

Commercializzare la tua proprietà, prendere prenotazioni, controllare gli ospiti dentro e fuori, perfezionare il servizio che fornisci, mantenere una forte relazione con il tuo pubblico, riferire sulle prestazioni e budgeting sono tutte cose che dovrai guardare mentre passi attraverso la vita come operatore di bed and breakfast. C’è molto di più che cucinare la colazione e indicare i viaggiatori verso l’attrazione più vicina.

E ‘ un sacco di destreggiarsi tra loro, ma abbiamo consigli e trucchi per tutto questo!

Commercializzare il tuo bed and breakfast online

La distribuzione online è uno dei modi più efficaci per portare gli ospiti al tuo hotel. I viaggiatori moderni in genere fanno la loro ricerca e prenotazione su siti web di viaggio, in modo che è dove è necessario catturare la loro attenzione.

La pubblicità delle tue camere su più canali ti offre le migliori possibilità di aumentare il tasso di occupazione. I canali più popolari (noti nel settore come agenti di viaggio online o OT) includono Booking.com e Expedia, ma Airbnb è adatto anche per le piccole proprietà, e ci un certo numero di canali di nicchia che si adattano particolari proprietà o tipi di ospiti. È importante avere un mix di canali diversificato e pubblicizzare tutte le stanze allo stesso tempo.

Normalmente questo significherebbe un sacco di tempo è speso per aggiornare manualmente le inserzioni quando le prenotazioni sono fatte e aumentare il rischio di doppie prenotazioni. Tuttavia, se si utilizza un channel manager questi processi saranno automatizzati e aggiornati in tempo reale. Questo toglie una preoccupazione.

Devi pagare una commissione a questi agenti di viaggio online quando assicurano una prenotazione per tuo conto, ma non c’è motivo di non connetterti. Infatti, le prenotazioni dirette possono ancora verificarsi da questi siti. Se il tuo profilo è stato completato con precisione, i visitatori possono passare dalla tua inserzione O al tuo sito web. Da lì possono effettuare una prenotazione direttamente con te, senza commissioni.

Puoi rendere questo più facile e più attraente per loro migliorando l’aspetto, la velocità e la funzionalità del tuo sito web e integrando un motore di prenotazione online. Proprio come un sistema di gestione della proprietà e channel manager, un sito web builder e booking engine sono progettati per rendere le prenotazioni più semplici per gli ospiti e più senza soluzione di continuità per voi, mentre aiutando la vostra capacità di mostrare la vostra proprietà e la destinazione. Uno dei maggiori vantaggi di queste tecnologie è che lavorano insieme per mantenere Google felice, rendere la vostra proprietà facilmente accessibile, e fornire agli ospiti un processo di prenotazione facile.

Ecco alcuni suggerimenti per ottimizzare i profili O:

  • Includere una biografia
  • attuali tariffe e disponibilità
  • inserire il proprio indirizzo e informazioni di contatto
  • Link al tuo sito web
  • Vetrina di una galleria con immagini di alta qualità
  • Rete con un OTA marketing manager per garantire che il vostro account è sempre attuale e forte

Si può anche prendere le prenotazioni tramite i canali social media su Facebook e anche Instagram attraverso il motore di prenotazione. Data la frequenza con cui i viaggiatori navigano su queste piattaforme, è un mercato essenziale per la tua proprietà. Assicurati di lavorare duramente per costruire e pubblico e aumentare il coinvolgimento pubblicando regolarmente contenuti interessanti e pertinenti.

Alcuni contenuti suggerimenti includono:

  • Articoli sulla destinazione
  • consigli di Viaggio e trucchi
  • Recensioni e segnalazioni di locali, bar e ristoranti
  • Guide sulle attrazioni nelle vicinanze
  • Concorsi e promozioni
  • i giudizi

Due dei più recenti tattiche per migliorare la vostra linea di distribuzione in forma di dispositivi mobili e metasearch siti. La tecnologia mobile ha avuto un impatto sulla distribuzione online negli ultimi anni, ma il suo aumento di popolarità non sta rallentando. Non solo devi avere un web design mobile funzionante, ma devi collaborare con agenti di distribuzione che sanno come indirizzare il traffico mobile. Gli ospiti che utilizzano i loro telefoni cellulari o tablet per navigare sul tuo sito Web sono alla ricerca di pulsanti di prenotazione grandi e chiari, moduli di prenotazione semplici e un modo sicuro per effettuare i pagamenti.

Quando si tratta di siti di metaricerca, una connessione con essi può comportare un elevato aumento del volume di traffico. I siti di Metasearch offrono ai visitatori informazioni di prenotazione in tempo reale su un gran numero di hotel e B&Bs nella destinazione prescelta, consentendo loro di confrontare rapidamente tariffe e servizi delle camere nel mercato rilevante.

Questi canali non sono più opzionali per gli hotel: sono una parte necessaria della vostra strategia di distribuzione. Esplora diversi siti di metasearch, come Google Hotel Ads, Trivago o Kayak, per scoprire il miglior canale di distribuzione per la tua proprietà.

Come funziona un bed and breakfast in un mondo ideale?

Diciamo mondo ideale perché è quello che cercano i vostri ospiti. Non vogliono alcun attrito o delusione. Quindi è necessario fare tutto il possibile per soddisfare queste aspettative.

Se pensiamo al viaggio di prenotazione degli ospiti:

I viaggiatori di solito vedranno prima la tua proprietà online. Essi possono aver eseguito una ricerca su Google, essere la navigazione agenti di viaggio online, navigare sui social media, o si cerca dopo aver ricevuto una raccomandazione. Questa prima impressione si spera li wow; significa che avrete bisogno di alcune immagini fantastiche per catturare la loro attenzione e accendere la loro immaginazione.

Una volta che sono a conoscenza di te c’è un’alta probabilità che visiteranno sia il tuo sito web che i canali di social media fornendo la prima impressione è stata positiva. Dal loro punto di vista, hanno un sacco di opzioni in modo che vogliono sapere tutto in fretta, senza dover cercare all’infinito per le informazioni. Il design del tuo sito web è fondamentale. Idealmente avrai pulsanti Prenota ora chiaramente visibili, menu semplici come “chi siamo” o “attrazioni”, una galleria di immagini e tariffe e disponibilità tutte accessibili dalla home page. Se lo rendi semplice per gli ospiti, è più probabile che ti ricompenseranno con la loro prenotazione.

Una volta che un ospite ha confermato una prenotazione, puoi iniziare a prepararti per il soggiorno. I viaggiatori diventeranno entusiasti e inizieranno ad anticipare il loro viaggio. Vorranno pianificare le attività che faranno, cosa dovrebbero imballare, dove dovrebbero mangiare ecc. Idealmente, vorrai sapere quanto più possibile su di loro in modo da poterli servire meglio quando arrivano, e dovresti essere in grado di aiutarli con qualsiasi richiesta. Invia e-mail pre-soggiorno per soddisfare entrambe queste esigenze. Gli ospiti sono sempre felici di sentire dai loro padroni di casa prima di un soggiorno e se venite portando regali sotto forma di consigli e suggerimenti, saranno ancora più soddisfatti. È inoltre possibile utilizzare questo come una possibilità di chiedere loro se richiedono qualcosa in particolare da voi.

Quando l’ospite si è stabilito nella vostra proprietà è tutto a voi. Un servizio caldo e personalizzato è ciò che cercano mentre cercano di rilassarsi in una posizione pittoresca ed esplorare la zona circostante. Rimanere attenti alle loro esigenze ed essere disponibili il più possibile nel caso in cui richiedono assistenza. Se ci sono dettagli di contatto che non hai ancora, assicurati di catturarli in modo da poter rimanere in contatto con i tuoi ospiti. Dopo che lasciano si consiglia di ringraziarli per il soggiorno, chiedere loro una recensione, invitarli a rimanere di nuovo con uno sconto, o avvisarli del fatto che hanno lasciato qualcosa alle spalle. L’obiettivo finale di accogliere un ospite nella vostra proprietà è quello di ottenere un cliente fedele che tornerà ogni anno.

Consigli di gestione bed and breakfast

Ovviamente alcune aziende hanno più successo di altre e ci sono molte ragioni per questo. Tuttavia, si può almeno eliminare qualsiasi colpa della propria spuntando tutte le caselle quando si tratta di best practice di gestione di un bed and breakfast.

Ecco un elenco dei modi migliori per gestire il tuo B&B e impostare voi stessi con le migliori possibilità di successo.

  • Promuovi la tua destinazione, non solo la tua proprietà
    Gli ospiti avranno molte più probabilità di avere una grande esperienza quando li aiuterai oltre a raggiungere la tua proprietà. I viaggiatori vogliono esperienze e sono alla ricerca di aiuto e guida su cosa vedere e fare a livello locale.
  • Non tardare a prendere il tuo business online
    L’industria sta iniziando a recuperare i tempi e puoi essere sicuro che i tuoi concorrenti fanno parte del gruppo che sta andando online per trovare nuovi ospiti. È un must in un mondo tecnologico.
  • Partecipa ad associazioni/organizzazioni
    Ci sono così tanti strumenti e risorse là fuori per aiutare coloro che stanno pensando di possedere una locanda o bed and breakfast, o hanno appena acquistato uno. Non cercare di farlo da solo, ci sono letteralmente migliaia di altri che sono andati prima e sono disposti ad aiutare gli operatori futuri e nuovi.
  • Non trascurare i social media
    I social media sono una delle finestre chiave per il mondo oltre il tuo B&B. È un ottimo strumento di marketing e può espandere la tua portata con pochissimi investimenti finanziari. I viaggiatori di oggi, in particolare i millennials, vogliono essere collegati sui social media, quindi non negare loro l’opzione.
  • Offrono orari flessibili di check-in e check-out
    Mentre i viaggiatori si aspettano orari tradizionali di check-in nel tardo pomeriggio e check-out nella tarda mattinata, questo non è sempre conveniente per l’ospite moderno. Come operatore B& B hai l’opportunità unica di offrire un servizio personalizzato e consentire agli ospiti di selezionare un orario di check-in e check-out che funzioni per loro.
  • Avere rifornimenti extra pronti per gli ospiti
    I viaggiatori occupati sono tenuti a dimenticare qualcosa, e questo può essere sia frustrante e scomodo per loro. Quando si dispone di forniture a portata di mano per i vostri ospiti da utilizzare o prendere in prestito, si migliorerà in modo significativo la loro esperienza. Si consiglia di prendere in considerazione l’acquisto di spazzolini da denti extra, dentifricio, deodorante, forniture femminili e caricabatterie del telefono.
  • Aggiungi risorse locali alle tue aree comuni
    I tuoi ospiti si affideranno a te per consigli gastronomici esperti, per conoscere le migliori attività e per informazioni sulla storia della regione. Nei giardini all’aperto e nelle sale comuni, potresti prendere in considerazione l’aggiunta di romanzi di autori locali, guide turistiche e opuscoli che pubblicizzano sconti e promozioni per le attività nelle vicinanze.
  • Stabilire utili routine personali
    Per assicurarsi di essere in grado di fornire il miglior servizio possibile è importante prendersi cura di se stessi prima di iniziare a prendersi cura dei vostri ospiti. È utile pianificare la tua giornata la sera prima che accada!
  • Usa la tecnologia per migliorare l’esperienza degli ospiti
    La tecnologia non dovrebbe essere usata per sostituire l’interazione personale con i tuoi ospiti, ma puoi facilmente investire in tecnologia che integra la tua strategia di gestione B&B. Un sistema di gestione della proprietà che dispone di un motore di prenotazione online, ad esempio, consente ai tuoi ospiti di prenotare direttamente con te online. Un’app mobile consente ai tuoi ospiti di interagire con il tuo marchio in un modo comodo e utile. L’industria dell’ospitalità è un settore innovativo ed eccitante, e ci sono sempre nuovi modi per migliorare la vostra strategia di gestione della proprietà.

Lo sviluppo di un bed and breakfast business plan

Prima di fare qualsiasi cosa, è necessario prima dimostrare a te stesso che l’esecuzione di un B &B sarà un’impresa utile per voi (e la vostra famiglia). Elaborare un piano aziendale completo è il modo per farlo.

Il processo di pianificazione aziendale includerà molte ricerche. È importante essere realistici nel valutare ciò che puoi offrire ai potenziali ospiti. Chiediti cosa vogliono i potenziali ospiti e come puoi portare insieme i tuoi desideri e i loro desideri.

Cerchi anche forum e gruppi online, poiché questi sono pieni di persone con l’esperienza esatta che stai cercando. Lo stesso vale per le organizzazioni e le associazioni turistiche locali.

Siti di recensioni online sono una considerazione essenziale. È possibile utilizzare questi per ottenere un feedback prezioso e anche imparare a gestire meglio il vostro business e servire i vostri ospiti.

Non dovresti dimenticare le tue esperienze di vita reale. Nel corso degli anni devi aver soggiornato in proprietà come la tua. Cosa ricordi di essere buoni e cattivi? Usa queste risposte per informare la tua attività.

Il tuo bed and breakfast business si occupa delle aspettative dei clienti, quindi la cosa più importante per te è passare il messaggio giusto ai tuoi clienti. Devi formulare come verrà definito il tuo marchio e come verrà visualizzato dai viaggiatori. Modifica il tuo sito web in modo che parli la lingua dei tuoi ospiti ideali. Fallo su di loro, non su di te. Cerca di non fare appello a tutti, ma fai appello profondamente al tuo ospite ideale. Una volta che sei chiaro su chi vuoi servire, chiedi loro cos’altro vorrebbero comprare da te e poi sviluppa più prodotti e servizi in base a ciò che vogliono.

B & B business plan template

Quanto segue può essere utilizzato come guida per sviluppare il vostro business plan. Considera ciascuno dei seguenti punti come si applicano alla tua situazione.

Obiettivi

  • Perché stai pensando di aprire a B& B? È per esigenze finanziarie o per altri motivi?
  • Qual è il tuo profitto desiderato (utile netto) su un numero predeterminato di anni?
  • I tuoi obiettivi B&B si uniscono agli obiettivi familiari, sia a lungo che a breve termine?

Requisiti

  • Capitale necessario per l’avvio e costi in corso.
  • Che cosa è necessario organizzare per mezzo di licenze e permessi nella vostra posizione (locale, contea e / o stato): zonizzazione, codici edilizi e abitativi, regolamenti sanitari, riscossione delle imposte, ecc.
  • Ottenere un preventivo sul costo per la responsabilità civile e altre assicurazioni.
  • Quali sono i requisiti fiscali (locali, statali, federali) che dovrai soddisfare? Può essere utile incontrare un contabile o uno specialista di preparazione fiscale.
  • Che tipo di struttura aziendale – ditta individuale, partnership, società o altro – funzionerà meglio per te?

Analisi di mercato

  • Indagare le caratteristiche socio-economiche dei vostri ospiti mirati. Considera ciò che preferisci e / o molto probabilmente attirerai.
  • Stimare il numero e la posizione dei potenziali ospiti. Fino a che punto verranno a soggiornare presso la vostra proprietà? La tua zona attira molti turisti? Esiste la domanda per il tipo di proprietà che si desidera essere?
  • Considera le distanze e i percorsi verso specifiche aree mirate vicino al tuo bed and breakfast.
  • Informati sulle tendenze nelle preferenze degli ospiti B&B.

Analisi competitiva

  • Studia la quantità e la qualità di bed and breakfast e attrazioni simili nella tua posizione.
  • Quanto sono redditizie le altre B locali&Bs? Quali sono le tendenze? Si potrebbe non essere in grado di ottenere queste informazioni direttamente, ma parlare con la Camera di Commercio per vedere se B&Bs nella zona sono imprese stabili o se sembrano andare e venire.
  • Dove pubblicizzano i tuoi concorrenti?
  • Come ti posizionerai sul mercato rispetto ad altri B& Bs? Che marca sei? Lusso, budget, ritiro di una coppia, sogno di avventurieri, ecc?

Gestione

  • Costi di avvio e manutenzione (impianti, attrezzature, forniture e servizi).
  • Strutture e servizi tariffari, ad es. pulizie (se si prevede di esternalizzare questo).
  • Inventario e ammortamento record keeping.
  • Bed and breakfast procedure operative standard.

Consigli sulla vendita di un bed and breakfast

Arriverà il momento, si spera non troppo presto, quando si consiglia di vendere il vostro bed and breakfast business. Tuttavia non è sempre facile come mettere un’ in vendita ‘ iscriviti.

Mentre ti stai preparando a vendere, c’è un intero elenco di attività che devi fare:

  • Prepara i tuoi documenti finanziari
    I potenziali acquirenti saranno naturalmente interessati ai tuoi dati finanziari, quindi assicurati di lavorare con un contabile per dare un senso alle tue tasse, documenti finanziari, utilità e ricevute.
  • Fai ispezionare la tua proprietà
    Un ispettore esaminerà tutto, dal tetto e dalle fondamenta ai sistemi elettrici e alle scale. Assicurando che il tuo B & B sia conforme al codice e non ci siano problemi, nulla verrà visualizzato sul rapporto di ispezione dell’acquirente costringendoti ad abbassare il prezzo richiesto.
  • Prezzo il business con precisione
    Tanti fattori influenzano quale prezzo si dovrebbe elencare la vostra proprietà a e sarà difficile compito per ottenere che proprio da soli. Collaborare con un agente e ottenere un valutatore di consigliarvi. Qualunque sia il prezzo impostato alla fine sarà necessario eseguire il backup con dichiarazioni dei redditi e altri documenti relativi al potenziale di generazione di reddito del business, così come ciò che costa per mantenerlo in esecuzione.
  • Aumenta il tuo gioco
    Se ti stai preparando a vendere, è ancora più importante che la tua attività stia andando bene. Il valore percepito ti aiuterà davvero a fare la vendita. I potenziali acquirenti vorranno vedere prenotazioni regolari e punteggi di revisione elevati in modo che sappiano che non stanno camminando nel business.
  • Offri una vendita completamente arredata
    Potrebbe benissimo essere più facile per te lasciare gli arredi quando vendi la tua proprietà e aggiungerà un incentivo per gli acquirenti in modo che possa essere una vittoria.
  • Lavorare con i professionisti
    Trovare un agente immobiliare che è ben informato e ha esperienza nel settore dell’ospitalità e alloggio. Trovare uno con una conoscenza specifica di B & Bs è l’ideale. Una volta che sei pronto a elencare ufficialmente la tua attività, il marketing che è in vendita sarà la chiave. Ci sono molte risorse online per aiutarti a vendere la tua attività, ma lavorare con un broker aziendale farà in modo che il tuo B&B sia elencato in vendita dove otterrà la massima visibilità da potenziali acquirenti seri.
  • Rimani paziente
    Proprio come con il mercato immobiliare, ci sono periodi migliori dell’anno rispetto ad altri per elencare B & Bs in vendita. La primavera è in genere quando le persone considerano nuove opportunità di business. Non importa in quale periodo dell’anno stai vendendo, usa la stagione a tuo vantaggio. Se è ottobre o novembre, ad esempio, abbellisci il tuo B&B con tutto il fascino delle festività natalizie. Se stai vendendo in primavera o in estate, aumenta il fascino dei tuoi spazi esterni con fiori o vegetazione.

Chiavi da asporto (TL;DR)

  • L’avvio di un bed and breakfast – conosci te stesso e conosci il tuo guest
  • Impostare obiettivi che il successo significa per voi
  • Ricerca e piano in modo da poter evitare i comuni di start-up errori
  • Sapere quali domande porre al momento dell’acquisto di una proprietà
  • di Capire le migliori strategie di marketing per il tuo B&B e della vendita di camere
  • Cercare consigli utili per soddisfare i clienti e mantenere il vostro business senza intoppi
  • Stabilire un solido business plan, anche su come vendere quando arriva il momento
  • Adottare semplice ma potente tecnologia sistemi di gestione per rendere la gestione della proprietà più facile e più efficace

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