Pitaya 101! Hogyan kell vágni és enni sárkány gyümölcsöt

Pitaya! Sárkánygyümölcs! Bárhogy is hívják, ez a trópusi gyümölcs titokzatos lehet. Vessünk egy pillantást, hogyan kell vágni sárkány gyümölcs, és hogyan kell enni sárkány gyümölcs. Átnézzük a sárkány ízét, a gyümölcsfajtákat, a táplálkozást és az előnyöket is.

a helyi mezőgazdasági termelők piacán a múlt héten észrevettem a legszebb trópusi gyümölcskiállítást. Szokás szerint vettem avokádót, passiógyümölcsöt és sárkánygyümölcsöt a gyerekeknek.

amíg itt vagy, érdekelheti az ananász, a Papaya vágása, a Kumquat fogyasztása és az avokádó tökéletes vágása is. Nézze meg itt az összes kedvenc egzotikus gyümölcsünket!

mi a Pitaya gyümölcs?

sárkány gyümölcs van egy puha sárkány-szerű tüskék a külső, és puha, lédús gyümölcs magok a belső. A Hylocereus nevű hegymászó kaktuszon nő, amely trópusi éghajlaton nő.

Közép-Amerikában őshonos pitaya évszázadok óta élvezhető. Ma már az egész világon elérhető, és könnyebben megtalálható, mint valaha, mivel frissen, fagyasztva, sőt por alakban is értékesítik. Számos név utal rá, köztük eper körte, sárkánygyümölcs és pitaya.

Milyen Ízű A Sárkánygyümölcs?

a Sárkánygyümölcsnek nagyon enyhe íze van, amelyet trópusi körteként írtak le. Puha, édes, mégis ropogós (a magok miatt) belső tere van, amely a kivire emlékeztet. A sárkánygyümölcs különböző fajtái eltérőek. A kedvencem a sárga sárkánygyümölcs, ami édesebb és ízletesebb.

a sárkánygyümölcs típusai

a sárkánygyümölcsnek több fajtája van, és lehet, hogy nem tudod, mi van benne, amíg fel nem vágsz egyet. Nézzük meg a leggyakoribb fajtákat.

Vörös Sárkány gyümölcs

a vörös héjú sárkánygyümölcs (pitaya) vörös, rózsaszín vagy fehér húsú lehet. Ennek azonban nincs sok íze. Nagyszerű a trópusi turmixokhoz, amelyek ízletes összetevőket tartalmaznak, mint az ananász és a mangó. A fehér húsfajta a leggyakoribb és a legkevésbé édes.

Rózsaszín sárkánygyümölcs

a rózsaszín bőrű sárkánygyümölcs (a cikk tetején látható képen) és a világos lila hús néha “Amerikai szépség” címkével van ellátva az üzletekben. Enyhén édes íze is van, hasonlóan a vörös pitayához.

Sárga Sárkány gyümölcs

Sárga Sárkány gyümölcs sárga bőr, fehér belső valamivel nagyobb fekete magok. Édesebb, mint a vörös fajták, de nehezebb megtalálni. A sárga gyümölcs a legfinomabb.

hogyan kell enni sárkány gyümölcsöt

ehet sárkány gyümölcsöt sima, mint bármely más gyümölcs. Ennek ellenére nagyon enyhe íze van, és én személy szerint jobban szeretem, ha egy kis lime levet préselnek át.

• Ismerje meg, hogyan készítsen Pitaya tálat.
• próbáljon ki egy sárkány gyümölcs turmixot.
• Hozzáadás a gyümölcs salátákhoz.
• trópusi Gyümölcstálon használható.

Hogyan vágjuk sárkány gyümölcs

1.lépés: vágja félbe

mossa meg és szárítsa meg a sárkánygyümölcsét, majd hosszában vágja ketté. Lehet, hogy alján kemény bitek vannak, amelyeket először el kell távolítani.

2. lépés: Húzza meg a Sárkánygyümölcsöt

fordítsa le a gyümölcsöt vágott oldalával lefelé, és húzza le a héját. Alternatív megoldásként kanállal kanalazza ki a húst.

3. lépés: vágás

vágja a hámozott sárkánygyümölcs szeletekre vagy kockákra.

sárkány gyümölcs előnyei

Pitaya gyümölcs egy jó energiaforrás. Alacsony kalóriatartalmú, zsírmentes, és fontos tápanyagokat, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít. Egyes tanulmányok azt is sugallják, hogy támogathatja a bél egészségét.

• rost. Ez a magas rosttartalmú gyümölcs 5 gramm rostot tartalmaz 5 oz-ban. tálalás, ami a DV (napi érték) 18% – a.
• magnézium. 42 mg. 6 oz-ban. tálalás, amely a DV 10% – a.
• 9 mg C-Vitamin. 6 oz-ban. tálalás, amely a DV 10% – a.
• kálium. 290 mg. 6 oz-ban. tálalás, amely a DV 6% – a.
• vas. 1 mg. 6 oz-ban. tálalás, amely a DV 6% – a.