ossza meg velem!
a fekete ételfesték készítése egy egyszerű folyamat, amelyet otthon néhány perc alatt el lehet készíteni bolti folyékony élelmiszer-festékkel. Ha nem Halloween, és nem talál előre elkészített fekete élelmiszerfestéket az üzletekben, akkor kevernie kell néhány színt, és saját magának kell elkészítenie. Ez a recept a tökéletes mennyiségű természetes zöld, piros és kék ételfestéket használja, és működni fog a cukormáz, cukorka, sütemények, Sütik és bármi más, amire szüksége van egy éjféli fekete színárnyalathoz. Mindössze annyit kell tennie, hogy kövesse az alábbi lépésenkénti utasításokat, hogy megtanulja, hogyan keverje össze a folyékony ételfestéket a fekete tökéletes fekete árnyalatához.
Milyen Színeket Keversz, Hogy Fekete Legyen?
fekete ételfesték készítéséhez zöld, piros és kék folyadék vagy gél ételfestékre lesz szüksége. Ez a recept Watkins természetes folyékony ételfestéket használ. Körülbelül 7 dollárért kaphat egy négy dobozt az Amazonon. Használhatja bármilyen márkájú ételfesték, hogy inkább. Ha van olyan, amit egy helyi üzletből vásárolt, akkor ezek is működni fognak.
használhat gél ételfestéket fekete készítéséhez?
használhatja a gél ételfestéket, hogy fekete legyen, de ez nem a legegyszerűbb módszer. Meg kell győződnie arról, hogy a gélek teljesen összekeverednek, hogy elkerüljék a foltos színezést. Bár, ha géles ételfestéket használ, általában kevesebb festéket igényel a mély fekete eléréséhez, ezért megtakaríthatja annak ízét, amihez hozzáadja. Lehet kapni gél élelmiszer festék nagyjából bárhol; ha keres egy természetes, vegyszermentes lehetőség, nehezebb megtalálni. A Chefmaster természetes, növényi alapú gél ételfestéket kínál opcióként.
ha úgy dönt, hogy géles ételfestéket használ a fekete festék előállításához, akkor ajánlott külön tálban előkeverni, hogy az összes szín jól keveredjen, mielőtt hozzáadná az ételt. A folyékony élelmiszer-színezékek a legjobbak a koromfekete ételek készítéséhez, mint például a fondant, az ínypaszta, a vajkrém cukormáz stb.
Hogyan készítsünk fekete ételfestéket
a fekete ételfesték készítése nagyrészt nagyon egyszerű. Valójában ez a legegyszerűbb az összes élelmiszer-színezék, és tényleg nincs rossz módja. Nem kell túl sokat aggódnia a rossz szín túl sok hozzáadása miatt. Ha kap egy extra csepp piros, még nem tönkretette az egész tétel. Bár a Halloween lehet a legnépszerűbb idő az ételek fekete festésére, előfordulhat, hogy létre kell hoznia a domb felett tortát, vagy körvonalakat kell hozzáadnia a királyi jegesedési sütikhez, ezért mindig jó ötlet, ha ezt a receptet kéznél tartja.
Ingrediants & Equipement akkor kell, hogy fekete ételfesték
mindössze annyit kell, hogy a fekete ételfesték egy tál, kanál, és a piros, zöld és kék élelmiszer festék.
hogyan keverjük össze a fekete ételfestéket
Kék, Piros & Zöld Arány Fekete:
- 3 alkatrészek kék élelmiszerfesték
- 2,5 rész PIROS élelmiszerfesték
- 1 rész zöld élelmiszerfesték
előkészítés
- adjon hozzá kék, piros és zöld élelmiszerfestéket egy kis tálba, és keverje össze a kívánt fekete szín elérése érdekében. Ha az egyik szín kiemelkedőbb, egyensúlyozza ki egy másik színnel. Például, ha túl sok a zöld, adjon hozzá több pirosat.
- adja hozzá az ételfestéket bármilyen színezni kívánt ételhez (azaz: cukormáz, sütemények stb.). Ha túl szürkének tűnik, adjon hozzá még több festékkeveréket, amíg el nem éri a kívánt színt.
Fekete ételfesték készítése GYIK
rossz íze van a fekete jegesedésnek?
ha túl sok ételfestéket használ, a cukormáz vagy az étel keserű ízű lehet. Ez azért van, mert a folyékony és gél festék megváltoztathatja az ízét. A keserű íz leginkább a folyékony ételfestéknél mutatkozik meg.
ha biztosítani szeretné, hogy a jegesedés vagy a cukormáz jó ízű legyen, fontolja meg egyszerre kevesebb, mint 1/8 teáskanál fekete ételszín hozzáadását, amíg a kívánt árnyalatot el nem éri, majd alaposan keverje össze, mielőtt további ételfestéket adna hozzá.
a kellemetlen utóíz elkerülése érdekében maszk győződjön meg róla, hogy csak kis mennyiségű fekete ételfestéket használ. Annak érdekében, hogy a cukormáz még sötétebb fekete árnyalatú legyen anélkül, hogy további festéket adna hozzá, kakaóport adhat a cukormázához vagy a jegesedéshez, hogy extra ízt kapjon. Érdemes megfontolni a természetes ételfesték használatát is.
miért néz ki a fekete jegesedésem lila?
néha a fekete jegesedés inkább lila, mint fekete. Ennek oka az, hogy az élelmiszer-színezék tulajdonságai a hőmérséklet-változásokkal változnak, amelyek megváltoztathatják, hogy a szín milyen sötét vagy világos lesz a jegesedésben! Ennek kijavításához több zöld folyékony festéket kell kevernie, amíg el nem éri a koromsötét sötétséget.
mi a legjobb módszer a fekete jegesedés színezésére?
a fekete jegesedés színezésének legjobb módja egy olyan élelmiszer-színezék használata, amely valódi feketét eredményez. Háromféle élelmiszer-színező folyadék, gél és por létezik. A folyékony ételfesték felhasználható a konyhában lévő sütemények cukormázára vagy más dekorációjára. A gél is egy lehetőség, és könnyen hozzáférhető. Por ételfesték nem ajánlott, mivel a legnehezebb egyenletes színt kapni, ha nem fekete port használ.
Hol vásárolhatok fekete ételfestéket?
különleges évszakokban, mint például a Halloween, könnyű megtalálni a legtöbb nagy szupermarket vagy élelmiszerbolt sütőfolyosójában.
ha “szezonon kívüli”, akkor lehet, hogy online kell megrendelnie az Amazon-on, a Walmart-on vagy más nagy dobozos kiskereskedőknél, például a Target-nél, ha nem érzi magát a keveréshez.
mi a legjobb bolti fekete ételfesték?
a legjobb bolti ételfesték a Watkins. A Watkins egy biztonságos, vegyszermentes ételfesték, amely számos üzletben megtalálható. Itt megnézheti, hogy helyben meg tudja-e szerezni. Vagy megszerezheti az Amazonról, és ha Prime tag vagy, akkor két nap alatt megkapja. Kipróbálhatja az áruház márkáját, ha szeretné, de ne feledje, hogy nem minden élelmiszer-színezék jön létre egyenlően.
a fekete ételfesték elkészítése és keverése az élelmiszerfestékből egyszerű, az íz megszerzése után a kemény rész.
a fekete ételfesték készítése egyszerű és egyszerű. Készíthet saját csomagot piros, zöld és kék folyékony élelmiszerfestékből (vagy gél élelmiszerfestékből). Csak keverje össze a megfelelő arányokat, hogy megkapja a tökéletes fekete árnyalatot! Csak vigyázzon, ne vigyük túlzásba, különben ehetetlen ételekkel, különösen cukormázzal fog végződni. Melyek azok a receptek, amelyek fekete ételfestéket igényelnek? Tudassa velünk, és mi is megoszthatjuk őket!
Fekete ételfesték
összetevők
- 3 Drops kék élelmiszer-színezék
- 2 különben Drops piros élelmiszer-színezék
- 1 csepp zöld élelmiszer-színezék
utasítások
-
adjon hozzá kék, piros és zöld ételfestéket egy kis tálba, és keverje össze együtt a kívánt fekete szín eléréséhez.
-
adja hozzá az ételfestéket bármilyen színezni kívánt ételhez (azaz: cukormáz, sütemények stb.).
Oszd Meg Velem!