se epämukava tunne, nälän ja vihan risteys, se on ”henkari”! Sen voi laukaista alhainen verensokeri lapsilla-ja aikuisillakin. Tässä on mitä sinun täytyy tietää-ja miten pitää se ’hangry’ tunne loitolla.
onko sinulla” witching hour ” kotonasi?
tiedäthän, että joka ikinen päivä, kun lapsesi muuttuvat äkäisiksi pikku hirviöiksi, jotka haluavat syödä kaiken näköpiirissä olevan … kun sinä yrität tehdä ruokaa?
meillä kello on 16.30. Kuin joku kääntäisi kytkintä. Taaperoni on juuri herännyt päiväunilta. Vanhemmat lapseni menettävät yhtäkkiä kiinnostuksensa siihen, mitä he tekevät, ja he kaikki haluavat juosta kaappiin naposteltavaksi.
sitten tajuan tehneeni sen taas. Unohdin pyytää lapsia tekemään itselleen terveellisen välipalan. Nyt on melkein päivällisaika, enkä halua heidän napostelevan, mutta jos he eivät syö nyt, meillä on katastrofi, sulaminen ja verensokeri romahtaa. Eikä se, että sanon: ”ruoka on pian valmista”, rauhoita heitä.
Jep-on ”hangryn” aika.
miksi lapseni suuttuu nälkäisenä?
voit olla varma, että jos tämä kuulostaa tutulta, et ole yksin. Valitettavasti tämä kohta suuttua nälän vuoksi on hyvin yleistä lapsilla. Se on valitettavaa, koska sen ei pitäisi olla yleistä.
suuttuminen nälkäisenä, josta käytetään rakkaudellisesti nimitystä ”hangry”, on matalan verensokerin tai hypoglykemian merkki. Kehomme on suunniteltu käsittelemään verensokerin dippejä ja piikkejä. Mutta he pystyvät käsittelemään vain tietyn määrän asioita. Ja kun he saavuttavat sen käännekohdan, tulee lapsia, joilla on epävakaa mieliala.
joten, vaikka saatat ajatella, että lapsellasi on viha-ongelma tai hän on vain oikukas, todellinen ongelma voi mennä syvemmälle. Sinun täytyy päästä perussyy, jotta löytää ratkaisu (Erikoisalani)! Ja perussyy on usein verensokerin epätasapaino.
RELATED: The Best Cooking For Kids Videos.
mitä verensokeri on?
joten aloitetaan perusasioista. Mikä on verensokeri?
verensokeri on juuri sitä, miltä se kuulostaa. Se on sokerin (tunnetaan glukoosi) veressä tiettynä ajankohtana. Glukoosi on proteiinin ja rasvahappojen ohella keskeinen energianlähde kaikille kehon soluille.
keskushermosto pitää verensokeritasosi hallinnassa ja säätelee sitä tiiviisti. Jos se menee liian korkealle tai liian alas, CNS laukaisee hormonien vapautumisen veren glukoosin lisäämiseksi tai vähentämiseksi.
jos verensokeri on liian korkea, vapautuu insuliinia glukoosin ottamiseksi verestä soluihin. Se varastoituu ensin glykogeenina maksaan ja lihaksiin. Jos on suuri ylimäärä se sitten varastoidaan rasvaa.
jos verensokeri on liian alhainen, vapautuu glukagonia, jotta elimistösi varastoitunut glukoosi voidaan palauttaa vereen.
joka tapauksessa lopputuloksena on homeostaasin tila. Tähän keho pyrkii koko ajan.
oireita alhaisesta verensokerista lapsilla
tämä verensokeritasapaino häiriintyy, kun jäämme liian pitkäksi aikaa syömättä. Vaikka jotkut aikuiset voivat mennä pitkiä matkoja, lapset yleensä täytyy syödä muutaman tunnin välein pitää verensokeri vakaa. Varsinkin, jos ne ovat aktiivisia.
joitakin matalan verensokerin oireita lapsilla ovat:
- ärtyisä tai pahantuulinen aterioiden välillä (”hangry”)
- usein itkuinen tai vihainen sulaminen
- jatkuvasti heräilemässä yöllä, erityisesti klo 13.00 välillä
- vapiseva olo
- hikoilu
- keskittymiskyvyttömyys
- sokerin tai tärkkelyksen himo
- äärimmäinen nälkä
- päänsärky
- pahoinvointi
näitä on helppo luulla muuksi kuin alhaiseksi verensokeriksi. Ole siis tietoinen oireiden tarkkailusta.
taannoin yksitoistavuotias lapseni kertoi saaneensa päänsärkyä. Annoin hänelle magnesiumia ja laitoin eteeristä öljyä, jotta hän rentoutuisi. Minulla oli kiire tehdä lounasta, enkä ajatellut sitä paljon. Kun pääsimme pöytään, hän mainitsi olevansa nälkäinen. Ettekö tiedä sitä, kun hyvä lounas hänen päänsärky oli kadonnut!
hän ei ollut syönyt mitään aamiaisen jälkeen. Hupsista! Se oli hyvä muistutus meille molemmille.
Verensokeriromahduksen välttäminen
paras ratkaisu verensokerin epätasapainoon lapsille on syödä ravinnetiheää, kokoruokaista ruokavaliota ja varmistaa, että he syövät muutaman tunnin välein. Myös puhdistetun sokerin rajoittaminen tai poistaminen on tärkeä askel.
tasapaino on avainasemassa verensokerin suhteen. Se tarkoittaa makroravinteiden – proteiinin, hiilihydraattien ja rasvan-tasapainoa. Ihmisinä voimme luoda energiaa kaikista kolmesta makrotyypistä. On tärkeää, ettemme luota vain yhteen.
jokaisella makroravinteella on oma roolinsa elimistön energiantuotannossa.
hiilihydraattien, rasvan ja proteiinin roolit verensokerin vakaudessa
hiilihydraatit ovat kuin sytykkeet tulessa. Ne palavat kuumina ja nopeasti. Tämä on suuri ja välttämätön nopean energian.
mutta se ei kestä.
jos lapsesi syö paljon hiilihydraatteja sisältävää ruokavaliota, hänellä on todennäköisesti usein nälkä. Varmista, että valitsemasi hiilihydraatit ovat jalostamattomia, monimutkaisia hiilihydraatteja. On myös tärkeää ottaa huomioon kuitupitoisuus.
prebiootit auttavat ruokkimaan paksusuolen hyviä bakteereja ja luomaan monipuolisen mikrobiomin. Esimerkkejä terveellisistä hiilihydraateista ovat liotetut, itäneet tai fermentoidut jyvät, hedelmät, vihannekset ja raa ’ at maitotuotteet.
rasva on kuin nuotion hirret, jotka palavat hitaasti. On tärkeää, että lapsesi syö riittävästi ravitsevia rasvoja hidastaa hiilihydraattien imeytymistä ja auttaa hyödyntämään rasvaliukoisia vitamiineja. Rasva auttaa myös pitämään lapsen kylläisenä pidempään.
aiheeseen liittyvää: saat kaikki vastaukset kysymyksiisi terveellisistä rasvoista.
lopuksi, proteiini on myös suuri energian lähde ja rakennuspalikoita lihaksille, punasoluille, entsyymeille ja hormoneille. Terveellinen proteiini sisältää ruoholla ruokittua ja laidunnettua lihaa, munia, raakaa maitoa, pähkinöitä, siemeniä ja palkokasveja.
yhdessä syötynä näistä makroravinteista saadaan vitamiineja, kivennäisaineita, rakennusaineita ja energiaa. Ja tietenkin vakaa verensokeri!
kuinka usein lasten pitäisi syödä?
lasten hyvä nyrkkisääntö on syödä noin kolmen tunnin välein. Vaikka jokainen lapsi on ainutlaatuinen (varmista, että selvität heidän Ruokailutyylinsä)!
intuitiivinen syöjä voi joutua syömään useammin, koska hänellä on tapana syödä pienempiä aterioita. Analyyttisellä Syöjällä on taipumus syödä paljon kerralla ja odottaa seuraavaa ateriaa syödäkseen uudelleen. Tarkkaile matalan verensokerin merkkejä ja ota huomioon, kuinka kauan edellisestä ateriasta on kulunut.
vaikuttaa myös siihen, millaisia ruokia syötiin. Kulhollinen muroja klo 7: 00 voi jättää lapsen ”hangry” klo 8:00! Mutta Munakokkeli ja voissa kypsennetyt bataatti-hashbrownit pitävät hänet pystyssä ainakin kolme tuntia.
vaikka en pidä napostelusta juuri ennen ateriaa, jos lapseni on syönyt yli kolme tuntia ja he pyytävät ruokaa, annan heidän syödä pienen, tasapainoisen välipalan, kuten muutaman pähkinän ja rusinat, jotta he pääsevät seuraavalle aterialle ilman verensokeriromahdusta. Se säästää heidän kehoaan turhalta stressiltä.
välttääksesi ateriaa edeltävän napostelun tarjoa tasapainoinen välipala noin kaksi tuntia ennen ateriaa.
yksinkertaiset välipalat verensokerin pitämiseksi vakaana
välipalat voivat olla monenmuotoisia. Ja usein ne eivät ole terveellisessä luokassa (ajatella sipsit, evästeet, jäätelö, pretzels, jne.). Prosessoitu ruoka on yksi suurimmista tulehduslähteistä kehossamme, ja sitä emme halua lapsillemme!
mutta totta puhuen valmistamme kolme ravitsevaa ateriaa päivässä – meillä ei aina ole aikaa tai energiaa valmistaa myös välipaloja.
mutta on olemassa yksinkertaisia välipaloja, jotka täyttävät kriteerit proteiinin, rasvan ja monimutkaisten hiilihydraattien tasapainottamisesta kuidulla. Jotkut voit valmistautua eteenpäin suurissa erissä, jotkut ovat enemmän grab-and-go, ja toiset lapset voivat tehdä itse!
hyviä välipalavaihtoehtoja ovat:
- mutapallot
- hapanjuurileipä auringonottajalla, maapähkinävoilla tai mantelivoilla
- täysjyväkeksit raakajuustolla
- idätetyt pähkinät tai siemenet kuivattujen hedelmien kanssa
- raa ’ at vihannekset hummuksella ja kasvisdipillä
- smoothiet
- kovaksi keitettyä kananmunaa ja täysjyväkeksejä
- kotitekoisia lounaslihapuikkoja ja päärynäviipaleita
- auringonottajaan tai pähkinävoihin kastettuja omenaviipaleita
- myslipatukka
- keittämätön banaanikiisseli
- kotitekoisia hedelmäsäilykkeitä ja kurpitsansiemeniä
- kotitekoista naudan kuivalihaa ja taateleita
- liotettuja teff-keksejä, jotka on kastettu murskattuun avokadoon
- avokadovanukas pähkinöillä
- makea ja suolainen välipalasekoitus
- lohisalaatti täysjyväkekseillä
jogurtti, jossa on chia-siemeniä ja hedelmiä
käytä alla olevaa taulukkoa yhdistääksesi kaikki kolme makroa, jotta saat aikaan omat välipalayhdistelmät!
muista, että annoskoolla on merkitystä. Välipala ei ole täysi ateria. Niitä ei tarvitse täyttää välipalan jälkeen.
jos lapsellasi on taipumus herätä yöllä, iltapala on välttämätön. Sen pitäisi olla runsaasti rasvaa ja vähän sokeria, jotta verensokeri pysyisi tasaisena läpi yön. Jotkut lapset tarvitsevat myös aamiaista heti noustuaan, jos he ovat aktiivisesti tekemisissä verensokerin epätasapainon kanssa. Pidä helposti napata aamiaiset käsillä näihin tilaisuuksiin.
Voiko lapsilla olla korkea verensokeri?
kehomme on suunniteltu käsittelemään verensokerin laskua ja pientä nousua aterian jälkeen. Meillä on käytössä ihmeelliset mekanismit, joilla saamme tasot takaisin ylös tai palautamme ne alas syömisen jälkeen.
tämä on kuitenkin ensimmäinen kerta ihmiskunnan historiassa, kun meillä on ollut tarve alentaa jatkuvasti korkeaa verensokeria. Jalostettujen elintarvikkeiden, toksiinien ja stressin ansiosta useimmat ihmiset, lapset mukaan lukien, käsittelevät korkeaa verensokeria säännöllisesti.
verensokerin vuoristorata
jos lapsi syö prosessoituja ruokia, puhdistettuja hiilihydraatteja ja sokeria, varsinkin ilman terveen proteiinin ja rasvan tasapainoa, tämä saa keskushermoston tuottamaan insuliinia. Insuliini vetää ylimääräisen sokerin verestä ja vie sen varastoon.
koska tämä on tehtävä nopeasti suuren glukoosimäärän saamiseksi ulos verestä nopeasti, liian suuri glukoosimäärä vedetään ulos, mikä aiheuttaa heilahduksen toiseen suuntaan – alhainen verensokeri. Tämä on hyperaktiivisuus ja sitten kaatua, että lapset kokevat syömisen jälkeen paljon makeisia.
silloin keskushermoston on palattava toiseen suuntaan, jotta glukoosi saadaan nopeasti takaisin vereen. Varmuuskopiointi kutsutaan, rasittaa lisämunuaisten, ja lapsesi on nyt ”taistele tai pakene” – tilassa.
ja nyt on taas matala verensokeri, vähän energiaa,” hangry ” lapsi himoitsee makeisia ja hiilihydraatteja. Jos hän täyttää kehonsa energiahuudon makeisilla, prosessi alkaa alusta piikeillä ja dippaa verensokeriin.
palauta terveytesi ja elä tasapainossa Christa Orecchion Adrenal ReCode-kurssin kanssa.
Aloita tänään ilmaiseksi Adrenal ReCode-minikurssilla!
pitkäaikaisvaikutukset verensokeri epätasapaino
solumme voivat vain käsitellä niin paljon tästä raju ylös ja alas. Jos tämä prosessi jatkuu ja tuottaa insuliinia vetämään glukoosia verestä, solut sulkevat ovensa ja tulevat vastustuskykyisiksi insuliinin koputtamiselle. Nyt olemme jääneet vaaralliseen tilanteeseen, jossa keho tuottaa yhä enemmän insuliinia,mutta solut ovat virittyneet ulos.
aluksi se vain heikentää verensokerin säätelyä. Mutta jos tämä sykli jatkuu, se voi johtaa seuraaviin:
- Hyperinsulinemia ja reaktiivinen hypoglykemia
- insuliiniresistenssi
- metabolinen oireyhtymä
- tyypin 2 diabetes
kuten näet, verensokerin pitäminen tasapainossa on hyvin tärkeää lapsesi terveydelle. Ravinteikkaiden aterioiden ja tasapainoisten välipalojen syöminen on avainasemassa.
makeaa herkkua saa syödä siellä täällä, mutta yritä olla tekemättä siitä säännöllistä tapaa, ja varmista, että se syödään terveellisellä rasvalla ja proteiinilla sokerin imeytymisen hidastamiseksi. Jos lapsesi syö keksin, anna hänelle myös juustoa tai pähkinöitä.
mikä muu aiheuttaa kiukkua lapsissa?
kuten alussa sanoin, ”hanger” johtuu usein alhaisesta verensokerista. Mutta on muitakin syitä, miksi lapsesi voi olla tekemisissä viha-tai mielialaongelmien kanssa.
stressi ja viha lapsilla
stressi voi tulla monessa muodossa, kuten:
- prosessoidut elintarvikkeet
- sokeri
- raskasmetallit
- ympäristömyrkyt
- unenpuute
- aliravitsemus
- liikunnan puute
- auringon puute
- selkäydinvamma
- ruoan puute (johtaa alhaiseen verensokeriin)
stressi kuluttaa välttämättömiä ravintoaineita ja vaatii kehon varajärjestelmiä. Tämä kuluttaa ylimääräistä energiaa. Mistä saamme lisää energiaa? Ruokaa! Tasapainoinen, ravitseva ruokavalio on hyvin tärkeä.
RELATED: Tips for reducing stress in kids & foods that cause depression
Food Sensitivities and Mood Regulation
jos lapsesi kamppailee mielialan ja käyttäytymisen kanssa, harkitse myös, että hän saattaa reagoida tiettyihin ruokiin. Terveellinenkin ruoka voi aiheuttaa stressiä elimistölle, jos sitä ei siedetä.
Piiloruokareaktioissa on yli 80 oiretta! Ole siis valpas ja tarkkaile, mitä lapsesi syö, kun viha syttyy.
kahdeksanvuotias lapseni on käsitellyt mielialaongelmia pienestä pitäen. Opimme yrityksen ja erehdyksen ja testauksen kautta, että hän reagoi moniin ruokiin. Jotkut ovat totta IgE allergiat ja jotkut ovat vain herkkyyksiä, mutta ne molemmat vaikuttavat hänen tunteitaan samalla tavalla.
jos hän syö vehnää, maitotuotteita tai pähkinöitä, hän on kuin tikittävä aikapommi. Pienikin asia voi laukaista hänet ja aiheuttaa räjähtävää käytöstä. Sokerikin tekee sen. Yritämme siis parhaamme mukaan välttää puhdistettua sokeria. Luonnollisilla makeutusaineilla, kuten hunajalla ja vaahterasiirapilla, ei ole samanlaista vaikutusta, varsinkaan rasvan ja proteiinin kanssa nautittuna.
vitamiinit, jotka vaikuttavat Mielialatasapainoon
lopuksi haluan mainita, että vitamiinin ja mineraalien puutoksilla ja epätasapainolla voi olla myös suuri vaikutus mielialaan. Voit yhdessä ravitsemusterapeutin kanssa arvioida, mitä kriittisiä ravintoaineita voisi puuttua. Karvakudosmineraalianalyysi on toinen hyvä työkalu epätasapainon paikantamiseen.
epäilen pojalleni juuri nyt joidenkin B-vitamiinien puutosta. Verensokerin epätasapaino heikentää B-vitamiineja. Joten lisäämme aktiivisesti kokonaisia ruoanlähteitä hänen ruokavalioonsa nähdäksemme, auttaako se, yhdessä allergeenittoman ja sokerittoman ruokavalion kanssa.
hänen kehonsa tarvitsee jonkin aikaa vapaata näistä stressitekijöistä levätäkseen ja parantuakseen. Plus hän on minun Aktiivinen syöjä, joka pyrkii saamaan alhainen verensokeri hyvin helposti. Joten minun täytyy olla ahkera välipala aikaa myös. Se on työtä, mutta se tekee paljon rauhallisemman talon!
jos haluat välttää ”hangry” kids, anna heille pieniä, tasapainoisia välipaloja aterioiden välillä. Verensokeritason pitäminen vakaana auttaa pitämään yllä iloista mielialaa ja selkeää ajattelua.
etsitkö lisää välipalaideoita?
the Best Real Food Allergy-Friendly Snacks
10 Snacks your esikoululainen voi tehdä
Top 10 Real Food Allergy-Friendly Snacks Pinterestissä
Kid-Friendly Snacks
Healthy Snacks to Go