Wie man eine Wassermelone schneidet (3 verschiedene Arten!) / Ambitionierte Küche

Ich bin zurück mit einem weiteren einfachen, super hilfreichen Küchen-Hack, der perfekt für den Sommer ist: Wie man eine Wassermelone schneidet! Ich habe drei einfache Methoden zum Schneiden einer Wassermelone, die Ihre Snacks, Grills und Picknicks zum Kinderspiel machen.

Ich habe auch die & Gefrieranweisungen sowie köstliche Möglichkeiten zur Verwendung Ihrer frisch geschnittenen Wassermelone beigefügt. Probieren Sie jede Methode aus und teilen Sie mir Ihren Favoriten in den Kommentaren mit!

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Wie können Sie feststellen, wann eine Wassermelone reif ist?

Der erste Schritt, um eine ganze Wassermelone perfekt zu schneiden, ist natürlich, eine zu bekommen! Die Wahl einer reifen Wassermelone kann entmutigend erscheinen, aber es gibt ein paar Tricks, mit denen Sie feststellen können, ob eine Wassermelone reif ist oder nicht:

• Heb es auf. Zu Beginn sollte die Wassermelone ziemlich schwer sein, wie groß sie aussieht. Wenn Sie zwischen zwei Wassermelonen wählen, die in der Größe ähnlich aussehen, wählen Sie diejenige, die schwerer ist, da dies bedeutet, dass sie viel mehr Saft enthält.
• Suchen Sie nach einem gelben Fleck. Die Unterseite der Wassermelone sollte einen gelben Fleck haben, der anzeigt, wo sie saß, als sie auf dem Boden wuchs. Wenn es einen weißen Fleck hat, bedeutet dies, dass die Wassermelone noch nicht reif ist.
• Rieche es. Eine reife Wassermelone sollte einen leichten, süßen Geruch haben (ähnlich wie das Innere riecht).
• Klopfen Sie an. Klopfen Sie die Wassermelone vorsichtig mit den Knöcheln und hören Sie genau zu. Eine reife Wassermelone klingt hohl, während eine unreife Wassermelone eher wie ein „Schlag“ klingt.“

So schneiden Sie eine Wassermelone: drei verschiedene Arten

Methode 1: Schneiden Sie sie in Dreiecke

Verwenden Sie diese einfache Methode zum Schneiden einer Wassermelone in Dreiecke, wenn Sie Dreiecksscheiben auf einer Platte für Gäste oder sogar zum Grillen servieren möchten!

Schritt 1: legen Sie Ihre Wassermelone auf ein stabiles Schneidebrett und schneiden Sie mit einem scharfen Messer etwa 1/2 – 1 „vom Stielende und dem gegenüberliegenden Ende der Frucht ab, so dass Sie zwei flache Oberflächen haben.

Schritt 2: Kippen Sie die Wassermelone auf eine der ebenen Flächen, so dass sie aufrecht steht.

Schritt 3: Schneiden Sie die Wassermelone vertikal in der Mitte, beginnend am oberen flachen Ende.

Schritt 4: nehmen Sie eine der Wassermelonenhälften und legen Sie die große, flache, geschnittene Seite nach unten auf Ihr Schneidebrett.

Schritt 5: Schneiden Sie 1 „Halbmonde über die Wassermelonenhälfte und halten Sie das Messer parallel zu den beiden Enden, die Sie am Anfang abgeschnitten haben.

Schritt 6: Schneiden Sie jeden dieser Halbmonde in 2, 3 oder 4 kleinere Dreiecke, je nachdem, wie groß Sie sie haben möchten!

Schritt 7: wiederholen Sie die Schritte 4, 5 & 6 mit der anderen Hälfte Ihrer Wassermelone.

Methode 2: In Würfel schneiden

Verwenden Sie diese Würfelmethode für Wassermelonen, um Stücke zum Naschen im Kühlschrank aufzubewahren, Stücke zu frischen Salaten hinzuzufügen oder sogar im Gefrierschrank für gefrorene Getränke und Smoothies.

Schritt 1: Wiederholen Sie die Schritte 1 & 2 oben.

Schritt 2: schneiden Sie die Haut mit einem großen, scharfen Messer vertikal ab und bewegen Sie das Messer um den Rand der Wassermelone, damit Sie nicht gerade abschneiden (und anschließend die saftigen Teile abschneiden). Schneiden Sie alle verbleibenden weißen Teile ab.

Schritt 3: Sobald Sie die gesamte Haut abgeschnitten haben, schneiden Sie die Wassermelone in 1 „Bretter.

Schritt 4: Schneiden Sie jede dieser Planken in 1 „Würfel und genießen Sie.

Methode 3: machen Sie Wassermelonenkugeln

Diese Methode ist eine lustige, hübsche Art, Wassermelone zu servieren! Verwenden Sie Wassermelonenbällchen in Salaten, auf Kabobs oder am Spieß als süße Vorspeise.

Schritt 1: Wiederholen Sie die Schritte 1, 2 & 3 von der ersten Methode.

Schritt 2: Legen Sie eine Ihrer Wassermelonenhälften Fleischseite nach oben auf Ihr Schneidebrett.

Schritt 3: Verwenden Sie einen Melonenballer oder eine kleine Keksschaufel, um Wassermelonenbällchen herauszuschöpfen.

Schritt 4: Wiederholen Sie die Schritte 2 & 3 mit der anderen Hälfte Ihrer Wassermelone.

So lagern Sie frische Wassermelonen

• Im Kühlschrank: Lagern Sie Ihre frisch geschnittene Wassermelone in luftdichten Behältern oder Beuteln bis zu 4-5 Tage im Kühlschrank.
• Im Gefrierschrank: Verteilen Sie Ihre gewürfelte oder geballte Wassermelone auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech und legen Sie sie einige Stunden lang in den Gefrierschrank, bis sie fest gefroren ist. Dies wird als Blitzgefrieren bezeichnet und verhindert, dass das Stück Wassermelone zusammen einfriert. Nachdem die Stücke gefroren sind, geben Sie sie in gefrierfreundliche, luftdichte Behälter und lagern Sie sie im Gefrierschrank. Probieren Sie gefrorene Wassermelonen in Smoothies, als fruchtige Eiswürfel oder einfach als kühlen Sommergenuss!

Köstliche Möglichkeiten, Wassermelone zu servieren

Neben dem Servieren auf einer Platte und dem Verschlingen der Gäste gibt es hier einige lustige und köstliche Möglichkeiten, Wassermelone zu genießen:

• Beginnen Sie die Party mit meinen berühmten Skinny Jalapeño Wassermelonen-Margaritas
• Genießen Sie einen erfrischenden Triple Cherry Berry Wassermelonen-Smoothie
• Fügen Sie diesem Honig-Limetten-Basilikum-Pfirsich-Obstsalat einige gewürfelte Wassermelonen- oder Wassermelonenbällchen hinzu
• Servieren Sie Wassermelonenbällchen mit Mozzarella, frischem Basilikum und einem Schuss Balsamico
• Tauchen wassermelone in geschmolzener dunkler Schokolade, mit Meersalz bestreuen und für später einfrieren. Der perfekte Genuss!

Holen Sie sich hier mehr von unseren leckeren Sommerrezepten!

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Ich hoffe, Sie haben diese einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Schneiden einer Wassermelone geliebt! Hinterlassen Sie unbedingt einen Kommentar, wenn Sie es ausprobieren, und melden Sie sich für die AK VIP-Liste an, um mehr Back to Basics-Beiträge direkt in Ihren Posteingang zu erhalten.

Rezept von: Monique Volz // Ambitious Kitchen / Fotografie von: Eat Love Eats