Algumas pessoas na vida tendem a ficar doente de comer os alimentos errados na queda do chapéu. Outros podem assistir seu parceiro passar um dia no loo depois de uma refeição desonesta enquanto eles estão perfeitamente bem. No entanto, quando uma mulher está grávida, ela é muito mais suscetível a intoxicação alimentar de muitos tipos.
Mesmo quando um alimento tem uma clara vender-pela data em que, pobres de armazenamento em trânsito, na loja ou até mesmo na sua geladeira (se termostatos são mau desempenho) pode significar que a comida vai mais depressa.
você deve evitar pratos cremosos prontos para refeições, como salada de repolho comprada na loja durante a gravidez, pois eles podem abrigar listeria. Mas você também deve examinar qualquer alimento fresco antes de prepará-lo para comer.
queijos macios e laticínios
porque listeria pode deixar uma mulher grávida muito doente e afetar o desenvolvimento fetal, queijos macios e outros produtos lácteos feitos com produtos de origem animal não pasteurizados, como leite não pasteurizado, são um estrito Não-Não.
alguns queijos macios são preparados com leite pasteurizado e são seguros para comer, mas sempre verifique o rótulo em vez de presumir que você sabe quais queijos são seguros.
mesmo alimentos pasteurizados (queijo cottage, creme, etc.) devem ser jogados fora se começarem a ficar mofados. Não se sinta tentado a simplesmente cortar o pedaço mofado e comer normalmente.
pão
novamente, o pão mofado deve ser jogado fora, mesmo que você possa cortar os pedaços desonestos.
simplesmente não vale a pena arriscar sua saúde para comprar outro pão! Se você achar que tende a passar por muito pão durante a semana, ou que o clima quente está afetando-o mais rapidamente, mantenha um pão no freezer. A maioria dos pães congela e descongela surpreendentemente bem.Nozes e outros produtos secos de “longa vida” nozes, leguminosas, etc., tendem a ter uma vida útil longa, mas é fácil guardá-los na parte de trás do armário e esquecê-los até que seja tarde demais.Você pode fazer-se um monte de mal se você comer estes quando eles têm ido mofado ou saiu porque eles não foram armazenados corretamente, ou porque as condições têm sido excepcionalmente quente.
se algumas das nozes parecerem desonestas ou mofadas, retire o pacote ou todo o conteúdo do frasco.
molhos, compotas e conservas
se você encontrar mofo sentado no topo da geléia ou outros molhos, solte-o.
guarde essas coisas na geladeira em vez de no armário, a menos que você tenha uma despensa muito legal, e observe os bolsos de mofo sob a borda ou em cima do molho ou preserve. Observe os frascos que têm uma vida útil limitada uma vez abertos e escreva a data de abertura no rótulo caso você se esqueça.Não fique tentado a colher o molde e comer o resto se estiver grávida ou dando a comida a uma criança.
frutas macias e salada
é improvável que um punnet de morangos que começou a ficar mofado crie bagas comestíveis. É mais seguro para chuck bagas ou uvas, uma vez que eles saem. No entanto, se apenas um casal for afetado, você poderá salvar o que está abaixo após a lavagem e um exame cuidadoso.
lave todas as alfaces com cuidado durante a gravidez e tenha em mente que as saladas ensacadas estão sentadas em um saco plástico selado, o que não é um cenário ideal! tente manter as opções frescas não marcadas e lave com cuidado. Se eles começaram a ficar encharcados, eles não serão apetitosos de qualquer maneira. A beterraba fresca e cozida pré-embalada é muito propensa a esporos depois de aberta.
não fique tentado a cortar os pedaços ruins de tomates ou pêssegos e similares-apenas deixe-os ir!
legumes e frutas mais duras
se uma seção de uma batata ou uma lança de brócolis parecer um pouco peluda, você pode cortar os pedaços velhos e usar o resto do vegetal (ou pêra ou maçã, digamos).No entanto, com brócolis, tenha em mente que as cabeças podem esconder o início do molde, então examine-os cuidadosamente.
carne e peixe
por Mais que esse pedaço de bife lhe custe, se for algo crescendo nele, jogue fora! O mesmo vale para qualquer carne animal ou subprodutos. Não apenas raspe o que parece ruim, descarte tudo.
Sempre armazene carne crua e peixe longe de outros alimentos.