niektórzy ludzie w życiu mają tendencję do zachorowania od jedzenia niewłaściwych pokarmów w kropli kapelusza. Inni mogą patrzeć, jak ich partner spędza dzień w Kiblu po podejrzanym posiłku, podczas gdy są całkowicie w porządku. Jednak kiedy kobieta jest w ciąży, jest znacznie bardziej podatna na zatrucia pokarmowe różnego rodzaju.
nawet jeśli żywność ma wyraźną datę sprzedaży, złe Przechowywanie w transporcie, w sklepie lub nawet w lodówce (jeśli termostaty działają źle) może oznaczać, że żywność szybciej się wyłącza.
w czasie ciąży należy unikać kremowych dań gotowych, takich jak kupiona w sklepie coleslaw, ponieważ mogą one zawierać listerię. Ale należy również zbadać wszelkie świeże jedzenie przed przygotowaniem go do jedzenia.
sery miękkie i produkty mleczne
ponieważ listeria może spowodować, że kobieta w ciąży jest bardzo chora i wpływa na rozwój płodu, sery miękkie i inne produkty mleczne wykonane z niepasteryzowanych produktów zwierzęcych, takich jak niepasteryzowane mleko, są surowym zakazem.
niektóre sery miękkie są przygotowywane z pasteryzowanego mleka i są bezpieczne do spożycia, ale zawsze sprawdzaj etykietę, zamiast zakładać, że wiesz, które sery są bezpieczne.
nawet produkty pasteryzowane (twarożek, śmietana itp.) powinny być wyrzucane, jeśli zaczęły się pleśnieć. Nie ulegaj pokusie, aby po prostu odciąć spleśniały kawałek i jeść normalnie.
chleb
ponownie, spleśniały chleb powinien być wyrzucony, nawet jeśli można wyciąć podejrzane kawałki.
po prostu nie warto ryzykować zdrowia dla kupna kolejnego bochenka! Jeśli zauważysz, że masz tendencję do przechodzenia przez dużo chleba w ciągu tygodnia lub że ciepła pogoda wpływa na to szybciej, trzymaj Bochenek w zamrażarce. Większość chleba zamarza i rozmraża zaskakująco dobrze.
orzechy i inne suche produkty o długiej żywotności
orzechy, rośliny strączkowe itp.mają zwykle długi okres przydatności do spożycia, ale łatwo jest je schować z tyłu szafki i zapomnieć o nich, dopóki nie będzie za późno.
możesz sobie zrobić wiele krzywdy, jeśli jesz je, gdy są spleśniałe lub zgasły, ponieważ nie były odpowiednio przechowywane, lub ponieważ warunki były wyjątkowo ciepłe.
jeśli niektóre orzechy wyglądają podejrzanie lub spleśniały, wyrzuć paczkę lub całą zawartość słoika.
sosy, dżemy i konfitury
jeśli znajdziesz pleśń siedzącą na górze dżemu lub innych sosów, wyrzuć ją.
przechowuj te rzeczy w lodówce, a nie w szafce, chyba że masz bardzo chłodną spiżarnię i uważaj na kieszenie pleśni pod obręczą lub na wierzchu sosu lub konserwy. Uważaj na słoiki, które mają ograniczoną żywotność po otwarciu, i zapisz datę otwarcia na etykiecie, jeśli zapomnisz.
nie kusi cię łyżka z pleśni i zjedz resztę, jeśli jesteś w ciąży lub dajesz jedzenie dziecku.
Soft fruits and salad
pączek truskawek, który zaczął pleśnieć, raczej nie da jadalnych jagód. Najbezpieczniej jest wyrzucać jagody lub winogrona, gdy wybuchną. Jeśli jednak dotknie to tylko kilka osób, możesz być w stanie uratować to, co znajduje się poniżej po umyciu i dokładnym zbadaniu.
ostrożnie myj sałaty w ciąży i pamiętaj, że workowane sałatki leżą w szczelnej plastikowej torbie,co nie jest idealnym miejscem! staraj się trzymać świeżych, nieuszkodzonych opcji i dokładnie umyć. Jeśli zaczną się rozmoknąć, i tak będą nieapetyczni. Wstępnie zapakowane świeże, gotowane buraki są bardzo podatne na zarodniki po otwarciu.
nie daj się skusić na wycinanie złych kawałków pomidorów, brzoskwiń i tym podobnych-po prostu odpuść!
warzywa i twardsze owoce
jeśli kawałek ziemniaka lub włócznia brokułów wygląda trochę futrzasto, możesz wyciąć stare kawałki i użyć reszty warzyw (lub gruszki lub jabłka, powiedzmy).
jednak z brokułami pamiętaj, że główki mogą ukrywać początki pleśni, więc dokładnie je zbadaj.
mięso i ryby
jakkolwiek ten kawałek steka Cię kosztował, jeśli coś na nim rośnie, wyrzuć to! To samo dotyczy każdego mięsa zwierzęcego lub produktów ubocznych. Nie zeskrobuj tego, co źle wygląda, wyrzuć to wszystko.
zawsze przechowuj surowe mięso i ryby z dala od innych produktów spożywczych.