czy kiedykolwiek próbowałeś Persimmon? Wiesz, co to jest Persimmon? Pokażę Ci, jak jeść persimmon i zrobić test smaku persimmon. Istnieje wiele odmian persimmons, ale są dwa główne, zwłaszcza te, które dostajemy tutaj w Stanach Zjednoczonych. Hachiya, która wygląda jak owoc w kształcie serca, i Fuyu, który wygląda jak pomidor.
Persimmons pochodzą głównie z Chin. Większość z nich rośnie w Chinach i pochodzą z tego obszaru, ale są uprawiane w Japonii w Korei Południowej w Brazylii w Hiszpanii i Kalifornii i innych miejscach w Stanach Zjednoczonych. Są plonem jesiennym. Więc wtedy można je znaleźć w sklepach. Nie są super drogie, ja kupuję swoje na targu na ranczu za trzy z nich za 1 dolara. W moim zwykłym spożywczaku po dolara.
te szczególne persimmons są zarówno produkty ze Stanów Zjednoczonych. Czasami są importowane. Istnieją pewne różnice między tymi dwoma odmianami, oprócz kształtu. Główne różnice to Hachiya jest ściągającym owocem, a Fuyu nie jest ściągającym owocem. Oznacza to, że nie możesz po prostu jeść Hachiya w każdej chwili. Cóż, możesz, ale nie powinieneś, dopóki nie jest w pełni dojrzały, ponieważ zawiera garbniki, tak jak żołędzie mają w sobie garbniki.
co się stanie, jeśli zjesz go, zanim będzie w pełni dojrzały? Jeśli jesz go z taninami, będzie miał kredowy smak i nie jest dla ciebie dobry, więc chcesz poczekać, aż będzie ładny i miękki i w pełni dojrzały, zanim go zjesz.
teraz Fuyu jest nie ściągającym owocem, co oznacza, że nadal ma w sobie trochę taniny, ale nie na tyle, aby być szkodliwym. Możesz jeść to w dwóch etapach, gdy jest w pełni dojrzałe lub nie tak Dojrzałe, gdy jest twardsze jak jabłko. W zależności od tekstury, którą chcesz, całkiem fajne.
jakie są korzyści zdrowotne Persimmons?
oto lista korzyści zdrowotnych dla obu odmian persimmon. Są bardzo bogate w składniki odżywcze. Tylko jeden z tych owoców ma około 118 kalorii. Są pełne błonnika witamina A, witamina C, witamina E, witamina K, witamina b6, potas, miedź i mangan. Persimmons są pełne przeciwutleniaczy. A potem może przynieść korzyści zdrowiu serca, może pomóc zmniejszyć stan zapalny i wspierać zdrowe widzenie. Więcej informacji na temat ich korzyści zdrowotnych można znaleźć tutaj.
jak jeść Persimmon?
Oto kilka sposobów, które można zjeść persimmon. Można je jeść świeże lub można je suszyć jak inne suszone owoce, takie jak morele lub można je piec, a następnie mżawka jak miód i cukier puder na nich. Można również zrobić z nim budyń. I jest jeszcze wiele innych zastosowań, które można z nimi zrobić.
jak jemy? Jest wiele różnych sposobów, na które można to zjeść. Lubię je jeść świeże. Z Fuyu możesz po prostu odciąć górę, jeśli chcesz. Czasami można odkopać kawałek łodygi palcem, jeśli jest wystarczająco miękki. Jedna rzecz, która jest w nich fajna, to to, że w środku nie ma dołów. Możesz jeść to jak jabłko. Albo jeśli chcesz przeciąć go na pół. Wnętrze przypomina mi śliwkę.
następnie po prostu pokroić je w kliny. To częsty sposób, aby podawać je świeże. Innym sposobem, że można jeść persimmon jest kiedy są naprawdę miękkie można po prostu zgarnąć je ze skóry z łyżką. Odetnij wierzchołek i po prostu go zgarnij. Jak wspomniałem wcześniej, możesz jeść persimmon Fuyu, gdy jest chrupiący. Dojrzałe będą wyglądać inaczej w środku. Będą ciemniejsze.
chcę też pokroić w Hachiya i pokazać, jak ona wygląda. Czasami nie można wyciągnąć góry lub jest to po prostu zbyt trudne, więc można po prostu wyciąć go pokroić wokół niego. Wielu ludzi po prostu je ścimie. Ta odmiana wygląda prawie tak samo. Zobacz, jaka fajna jest ta gwiazda w środku,czyż nie jest ładna? Możesz je wyciąć na płasko, a następnie wysuszyć w odwadniaczu, jeśli chcesz.
lub po prostu umieścić go w piekarniku jako dwie połówki i piec. Następnie mżnij miód na nim, całkiem niesamowite. Hachiya musi być bardzo dojrzała przed zjedzeniem świeżej. Niektórzy ludzie odetną górę, a następnie po prostu wyjdą z wnętrza łyżką.
jak smakuje Persimmon?
czas na test smaku. Zacznę od Fuyu. W zależności od persimmon skóra jest bardzo jadalna. Ale to może być trochę bardziej trudne lub trudne niż inne. Nawet jeśli skóra jest trochę twarda, nadal łatwo ją zjeść. Ale niektórzy ludzie po prostu zdejmą skórę. Są naprawdę słodkie. Jego konsystencja jest jak mieszanka moreli i śliwki. Persimmons mają bardzo miękką konsystencję i są super słodkie i bardzo dobre.
teraz posmakuję tego drugiego, który jest ostry jak jabłko. Jędrniejsza persimmon Fuyu, Tekstura była bliższa jabłku, w przeciwieństwie do mieszanki śliwki i moreli. Może jak gruszkowa konsystencja, ale bardziej miękka. Ma trochę crunch do niego i jest super pyszne. Nie jest to jednak tak słodkie, jak wtedy, gdy jest riper.
chcę spróbować innego rodzaju, Hachiya i dać znać, jak smakuje. Ten ma natychmiastowy kredowy smak, co oznacza, że nie był jeszcze dojrzały. Wiedziałem, że nie jest wystarczająco dojrzały, ale i tak chciałem go wypróbować. Jeśli masz kilka Hachiyas, które nie są naprawdę miękkie, będziesz chciał pozwolić im siedzieć na blacie w temperaturze pokojowej, aż zmiękną i dojrzeją. A potem możesz je zjeść. Będziesz wiedział, że od razu po ugryzieniu, twoje usta staną się kredowe. A smak nadal tam jest, nadal jest miły i słodki, ale jeszcze nie jest dojrzały, a kredowy smak jest nieprzyjemny.
Persimmons są niesamowite owoce. Polecam po prostu trzymać się tych Fuyu, które są najczęściej spotykane tutaj w Stanach Zjednoczonych. Persimmony Hachiya są również niesamowite, ale musisz upewnić się, że są naprawdę dojrzałe przed jedzeniem. Jeśli przypadkowo zjesz taki, który nie jest jeszcze całkiem dojrzały, nie martw się o to, kredowy smak w ustach zniknie po pewnym czasie.
Podsumowując persimmons są super smaczne i super pożywne. Jeśli nie próbowałeś jeden wyjść i zobaczyć, czy można znaleźć jeden i dać mu smak. I daj mi znać, co myślisz w komentarzach, jeśli już miałeś, daj mi znać, co myślisz o nich w komentarzach. Udanej owocowej degustacji!
obejrzyj ten film, który zrobiłem o tym, jak jeść persimmon
Oto kilka przepisów i innych tematów, które mogą ci się spodobać:
jak przetwarzać żołędzie, aby jeść
lepiej niż Reese ’ s Peanut Butter Cups
łatwy krem jajeczny
jak jeść owoc smoka