Hvit Saus

 Land Saus

denne glatt og kremet peppered hvit landet saus er den perfekt tillegg til så mange sørlige hovedretter. Nyt komforten og smør potetmos, grønne bønner, kjeks, stekt kylling og pannestekte svinekoteletter. På mindre enn femten minutter kan du også ha den ultimate sørlige sausen.

familien min bare elsker denne velsmakende oppskriften Vi bare absolutt sluke denne oppskriften. Som skrape skillet ren slags kjærlighet. Jeg liker å servere Den Med Sørlige Grønne Bønner, Hjemmelagde Kjeks og Pannestekt Kylling.

 hvit peppered saus over sprø kylling og potetmos.

Hvordan Lage Hvit Saus

start med å smelte smøret i en stor skillet over middels lav varme. Deretter tilsettes melet kontinuerlig i ca 3 minutter eller til det er lett brunet. Deretter sakte visp i melken til glatt og kremaktig. Bland så inn cayennepepper, salt og nykvernet sort pepper. Fortsett matlaging mens visping ofte til saus har fortykket til ønsket konsistens.

 for å lage hvit landsås må du lage en roux.

for å lage hvit land saus må du lage en roux.

Oppskrift notater og nyttige tips

  • hvis du har litt bacon fett sub det 1 spiseskje for hver spiseskje smør.
  • når matlaging smør og mel visp det hele tiden over middels lav varme i 2-3 minutter. Blandingen vil brune bare en berøring og lage det rå mel smaken av.
  • hvis saus blir for tykk, tynn den ut med noen spiseskjeer melk om gangen til du når ønsket konsistens.
  • Krydre med cayennepepper (husk bare et par klyper for å starte), salt og nykvernet sort pepper etter smak.
  • denne peppersausen kan lages opp til 2 dager i forveien. Varm opp i en kjele og tilsett 1 ss melk om gangen til ønsket konsistens.
  • Oppbevar rester i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 4 dager.
  • Frys I opptil 3 måneder. For best resultat tine i kjøleskapet over natten før oppvarming.

en øse full av glatt sagbruk saus.

en øse full av glatt sagbruk saus.

hva å servere med hvit Land Saus

  • Kylling Stekt Biff
  • Kjeks
  • Potetmos
  • Svinekoteletter
  • Stekt Kylling
  • Stekt Kalkun
  • pannestekte poteter og løk
  • bacon Og Egg
  • Hash Browns

denne enkle hvite landsås er laget med seks ingredienser på omtrent ti minutter.

denne enkle hvite landsås er laget med seks ingredienser på omtrent ti minutter.

flere komfortmatoppskrifter du vil elske!

  • Bakt Makaroni Og Ost
  • Kylling A La King
  • Biff Stroganoff Oppskrift
  • Den Beste Kylling Og Dumplings
  • Reker Og Gryn Sørlige Stil Med Cheesy Gryn
  • Bakt Kjøttpudding

Skriv Ut

hvit saus

En Velsmakende Og Enkel landstil Peppered Hvit Saus Laget Med Seks Vanlige Stiftingredienser På Omtrent Ti Minutter. Det er deilig med kjeks, stekt eller bakt kylling, svinekoteletter og poteter.

  • Forfatter: Beth Pierce
  • Kok Tid: 13 minutter
  • Total Tid: 13 minutter
  • Utbytte: 6 porsjoner 1x
  • Kategori: andre – saus
  • Metode: stovetop
  • Mat: Sør

Ingredienser

Scale1x2x3x

  • 1/4 kopp smør (kan sub bacon fett)
  • 1/4 kopp mel
  • 2-2 1/2 kopper hel eller 2% melk (se notater)
  • 1-2 klyper cayennepepper
  • salt og fersk malt svart pepper etter smak

Instruksjoner

  1. Smelt smøret i en stor stekepanne over middels lav varme. Tilsett mel visp kontinuerlig i ca 3 minutter eller til lett brunet.
  2. visp langsomt inn melken til den er glatt og kremet. Ha i salt, pepper og pepper.
  3. Fortsett å lage mat mens du visper ofte til sausen har tyknet til ønsket konsistens.

Notater

  • Tilsett melk 1/2 kopp om gangen til ønsket konsistens.
  • hvis du har litt bacon fett sub det 1 spiseskje for hver spiseskje smør.
  • når matlaging smør og mel visp det hele tiden over middels lav varme i 2-3 minutter. Blandingen vil brune bare en berøring og lage det rå mel smaken av.
  • hvis saus blir for tykk, tynn den ut med noen spiseskjeer melk om gangen til du når ønsket konsistens.
  • Sesong med cayenne pepper (husk bare et par klemmer for å starte) salt og fersk malt svart pepper etter smak.
  • denne peppersausen kan lages opp til 2 dager i forveien. Varm opp i en kjele og tilsett 1 ss melk om gangen til ønsket konsistens.
  • Oppbevar rester i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 4 dager.
  • Frys I opptil 3 måneder. For best resultat tine i kjøleskapet over natten før oppvarming.

Nøkkelord: pepper saus, hvit pepper saus, sagbruk saus, hvit land saus

på jakt etter mer deilige oppskrifter? Følg Småby Kvinne På Facebook, Pinterest, Og Instagram.

https://www.smalltownwoman.com/wp-content/uploads/2019/05/Beth-1.pdf

Leave a Reply

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.