tämä sileä ja kermainen pippurinen valkoinen maalaiskastike on täydellinen lisä niin moniin eteläisiin pääruokiin. Nauti mukavuudesta ja tukahduta perunamuusi, vihreät pavut, keksit, paistettu kana ja pannulla paistetut porsaankyljykset. Alle viidessätoista minuutissa sinäkin voit saada täydellisen etelän kastikkeen.
perheeni vain rakastaa tätä maukasta reseptiä me vain ahmimme tämän reseptin. Kuten skrape paistinpannu puhtaaksi sellaista rakkautta. Tarjoilen sen mielelläni etelän vihreiden papujen, kotitekoisten keksien ja pannulla paistetun kanan kanssa.
valkokastikkeen valmistaminen
Aloita sulattamalla voi suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sitten jauhot vatkaten yhtäjaksoisesti noin 3 minuuttia tai kunnes ne ruskistuvat kevyesti. Seuraavaksi vatkaa maito hiljalleen tasaiseksi ja kermaiseksi. Vatkaa joukkoon cayennepippuri, suola ja vastajauhettu mustapippuri. Jatka kypsentämistä vatkaten usein, kunnes kastike on paksuuntunut haluamaasi muotoon.
Reseptivinkkejä ja hyödyllisiä vinkkejä
- jos sinulla on vähän pekonirasvaa alle se 1 rkl jokaista voilusikkaa kohti.
- keitettäessä voita ja jauhoja vispataan jatkuvasti keskilämmöllä 2-3 minuuttia. Seos ruskistuu vain ripauksen ja kypsentää, että raakajauhot maistuvat pois.
- jos kastike muuttuu liian paksuksi, Ohenna sitä muutama ruokalusikallinen maitoa kerrallaan, kunnes saavutat halutun koostumuksen.
- mausta cayennepippurilla (muista aloittaa vain pari nipistystä), suolalla ja tuoreella rouhitulla mustapippurilla maun mukaan.
- tämä pippurikastike voidaan valmistaa jopa 2 päivää etukäteen. Kuumenna kattilassa lisäämällä 1 rkl maitoa kerrallaan, kunnes haluttu koostumus.
- säilytä tähteitä ilmatiiviissä säiliössä jääkaapissa enintään 4 vuorokautta.
- jäädytä enintään 3 kuukautta. Parhaan tuloksen saat sulattamalla jääkaapissa yön yli ennen lämmitystä.
What to serve with white Country Gravy
- Chicken Fried Steak
- Biscuits
- perunamuusia
- paistettua kanaa
- paahdettua kalkkunaa
- paistetut perunat ja sipulit
- pekoni ja munat
- Röstiperunat
lisää lohturuokareseptejä ihastut varmasti!
- paistettu makaroni ja juusto
- kana a la King
- Beef Stroganoffin resepti
- parhaat kana-ja nyytit
- katkarapu-ja ryynejä etelän tyyliin Juustoryyneillä
- paistettu Lihamureke
valkokastike
maukas ja helppo maalaistyylinen pippuroitu valkokastike, joka valmistetaan kuudesta tavallisesta Perusaineksesta noin kymmenessä minuutissa. Se on herkullista keksien, paistetun tai paistetun kanan, porsaankyljysten ja perunoiden kanssa.
- kirjoittaja: Beth Pierce
- keittoaika: 13 minuuttia
- Kokonaisaika: 13 minuuttia
- saanto: 6 annosta 1x
- Luokka: muu-kastike
- menetelmä: stovetop
- keittiö: Eteläinen
ainesosat
- 1/4 cup butter (can sub bacon fat)
- 1/4 dl jauhoja
- 2-2 1/2 kupillista täysmaitoa tai 2% maitoa (KS. huomautukset)
- 1-2 ripausta cayennepippuria
- suolaa ja tuoretta jauhettua mustapippuria maun mukaan
ohjeet
- Sulata voi isossa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää jauhot vatkaten yhtäjaksoisesti noin 3 minuuttia tai kunnes ne ruskistuvat kevyesti.
- vatkaa maito hitaasti tasaiseksi ja kermaiseksi. Vatkaa joukkoon cayennepippuri, suola ja mustapippuri.
- jatka kypsentämistä samalla vatkaten usein, kunnes kastike on paksuuntunut haluamaasi muotoon.
huomautukset
- lisää maitoa 1/2 kuppi kerrallaan kunnes haluttu johdonmukaisuus.
- jos sinulla on vähän pekonirasvaa sub se 1 rkl jokaista ruokalusikallinen voita.
- keitettäessä voita ja jauhoja vispataan jatkuvasti keskilämmöllä 2-3 minuuttia. Seos ruskistuu vain ripauksen ja kypsentää, että raakajauhot maistuvat pois.
- jos kastike muuttuu liian paksuksi, Ohenna sitä muutama ruokalusikallinen maitoa kerrallaan, kunnes saavutat halutun koostumuksen.
- mausta cayennepippurilla (muista aloittaa vain pari nipistystä) suolalla ja tuoreella jauhetulla mustapippurilla maun mukaan.
- tämä pippurikastike voidaan valmistaa jopa 2 päivää etukäteen. Kuumenna kattilassa lisäämällä 1 rkl maitoa kerrallaan, kunnes haluttu koostumus.
- säilytä tähteitä ilmatiiviissä säiliössä jääkaapissa enintään 4 vuorokautta.
- jäädytä enintään 3 kuukautta. Parhaan tuloksen saat sulattamalla jääkaapissa yön yli ennen lämmitystä.
avainsanat: pepper gravy, white pepper gravy, sawmill gravy, white country gravy
jahdata lisää herkullisia reseptejä? Seuraa pikkukaupungin Naista Facebookista, Pinterestistä ja Instagram-palvelusta.
https://www.smalltownwoman.com/wp-content/uploads/2019/05/Beth-1.pdf