물 식량 생산에 필수적

왜 우리는 농업에 그렇게 많은 물을해야합니까? 식물 물 많이 사용!

식물은 물 성장 필요! 식물은 약 80-95%의 물이며 광합성,냉각 및 미네랄과 영양분을 토양에서 식물로 운반하는 등 여러 가지 이유로 물 이 필요합니다.

“우리는 화석연료 없이 식량을 재배할 수 있지만,물 없이는 식량을 재배할 수 없다.”
유타주립대학교 브루스 버그비 박사

우리는 물 없이는 과일,채소,곡물을 포함한 식물을 재배할 수 없습니다. 식물은 우리와 우리가 먹는 동물 모두에게 음식을 제공합니다. 그래서 우리는 물 없이는 소,닭 또는 돼지를 키울 수 없습니다. 물 옥수수 뿐만 아니라 소를 성장 하는 것이 필수적입니다!

농업은 우리의 물 자원의 세계 최고의 소비자이다. 전 세계적으로 인간의 물 사용의 약 70%는 작물의 관개를위한 것입니다. 건조한 지역에서는 관개가 한 지역의 물 소비량의 80%이상을 차지할 수 있습니다.

토양에서 식물의 뿌리로 그리고 식물을 통한 물 이동은 증산이라는 증발 과정에 의해 구동됩니다.증산은 기공이라는 식물의 잎에 작은 구멍을 통해 물 단지 증발이다. 증산은 식물의 성장과 발달에 매우 중요한 과정입니다.

물 광합성 반응(그림 4.1.2),햇빛,이산화탄소 및 물 우리 및 다른 동물 에너지를 먹을 수 있는 탄수화물로 변환에 필수적인 입력입니다. 또한 물 증기가 증산을 통해 식물의 기공 밖으로 이동함에 따라(그림 4.1.2)이산화탄소가 식물에 들어갈 수 있습니다. 열린 기공에서 물 증기가 증발하면 이산화탄소(광합성의 또 다른 필수 구성 요소)가 식물로 이동할 수 있습니다. 증산은 또한 식물을 식히고 식물을 통해 물 상향 이동을 만듭니다. 아래 그림(그림 4.1.2)은 광합성 반응과 증산을 통해 식물의 기공에서 물 밖으로 물의 움직임을 보여줍니다.

물 증발 또는 식물의 기공을 통해 증발,물 뿌리와 식물에 토양에서 펌핑 됩니다. 그 물 운반 미네랄 및 식물 성장에 필수적인 토양에서 영양소. 이 모듈과 향후 모듈의 뒷부분에서 영양소에 대해 조금 더 이야기하겠습니다.