この記事では、”ブレンダーなしで氷を粉砕する方法”という質問に答えます。”、そしてどのようにフードプロセッサーやブレンダーを使用して砕いた氷を作るには?
ブレンダーなしで氷を粉砕するには?
ルイスバッグの氷を砕く
- 砕く直前に氷を冷凍庫から出してください。 それが完全に乾燥して超寒ければ、氷はよりよく粉砕されます。 氷が均質なサイズを有する場合、巡航はより容易になる。
砕いた氷は、ガラスを埋めるために氷のように倍の量を使用します。 だから、あなたが手元にたくさんの氷を持っていることを確認してくださ
- ルイスバッグは氷を粉砕するように設計されているため、プロセスを運ぶための木製の木槌が付属しています。 冷凍庫から取り出した直後に氷をルイスバッグの中に入れてください。 氷が溶ける時間は与えられるべきではありません。
ルイスバッグのプラスポイントは、袋の中に溶けた氷を入れても、ドライアイスを残して余分な水を吸収することです。
- ルイスのバッグがオンラインやバーテンダー用品店で見つからない場合は、清潔で糸くずのないタオル、またはキャンバス布を使用してください。
- 袋の中に氷を入れた後、袋の開いた端を閉じます。 損傷なしで槌で打つことに抗できる丈夫な表面にbaを置いて下さい。 あなたの非利き手で袋を保持しながら、それが離れて溶ける前にあなたの利き手で氷をハンマー。
- 木製の木槌の代わりに、麺棒、通常のハンマー、ゴム製の木槌、または肉の軟化剤を使用することもできます。 私達はプラスチックが氷の溶けた水を吸収しないし、槌で打つことの間に引き裂くかもしれないのでルイス袋の代りにポリ袋を使用して好まない。
- 直径が1⁄4–1⁄2in(0.64-1.27cm)を超える氷の塊が残らないまで氷をハンマーで叩いてください。
カクテルシェーカーの中の氷を混乱させる
- 冷凍庫から氷を取り出し、途中で氷で満たされるまでカクテルシェーカーの中に入れます。 この方法はsの単一の飲み物のための氷を押しつぶすために特に有用である。 カクテルを作るときは、カクテルシェーカーの砕いた氷の上に飲み物を注ぎます。
- あなたの非利き手が付いている丈夫なパイントガラスかカクテルのシェーカーを身に着け、水平にされた丈夫な表面に置きなさい。
- しっかりとあなたの利き手の拳でマドラーを保持し、カクテルシェーカーで氷を粉砕。 このために標準的な木かステンレス鋼のカクテルのマドラーを使用できる。
手動のアイスシェーカーで氷を粉砕
いくつかの手動のシェーカーは、レモンスクイーザーと同じ原理に従っています。 あなたがしなければならないのは、プラットフォーム上にアイスキューブを配置し、氷が粉砕されるまで両手で圧力を適用しています。
氷のシェーカーのより高度な電子版では、あなたは何もする必要はありません。 氷は上から氷シェーカーの中に入れられ、粉砕された氷は下から受け取られる。
- 手動のアイスシェーカーをリザーバーを通して、またはその口を通って充填すると、氷が冷凍庫から直接取り除かれます。
- 氷を中に入れた後、蓋および/またはリザーバを閉じます。
- 氷のシェーカーの側面のいずれかのレバーを探し、時計回りの方向にそれをクランキングを開始します。 すべての氷が粉砕されるまでクランキングを続けます。 ゆっくり回すことは氷を溶かします、従って、このプロセスが速いことを確かめて下さい。
フードプロセッサーやブレンダーを使って砕いた氷を作るには?
- 冷凍庫から直接取り出した均一な大きさのアイスキューブでミキサーを満たします。
- フードプロセッサーやブレンダーの上に蓋を置き、パルスで氷を粉砕します。 脈拍ボタンがなければ、最高速度の設定はまた仕事をします。 短いバーストのためにそれを使用してください。
直径が1⁄4–1⁄2in(0.64-1.27cm)を超える氷が見えなくなったときは、脈打つのをやめてください。
- ブレンダーやフードプロセッサーのモーターの熱で氷から溶けた水を取り除くために氷をひずませます。 また、ブレンダーやフードプロセッサーを傾け、細長いスプーンで砕いた氷を押してください。 水が皮膚に排水されるようにしてください。
- 砕いた氷を溶かしたり、冷凍庫の高品質の冷凍庫袋に入れたりする前に使用してください。 凍結の間に一緒に付く押しつぶされた氷は穏やかな混乱によって分けることができる。
結論
この記事では、”ブレンダーなしで氷を粉砕する方法は?”、そしてどのようにフードプロセッサーやブレンダーを使用して砕いた氷を作るには?
サヌアメール
こんにちはいサヌアメール. 私はUVASの食品科学技術の学生です。 私は焼くのが好きで、私は食べ物のブロガーになることを熱望しています。