七面鳥のフライヤーにはどのくらいの油が必要ですか？
七面鳥全体をカバーするのに十分な油が必要ですが、それが流出するほどではありません。 一般的な指針は30のqtのためにオイルの3ガロンを使用することである。 ポットと3 1/3のための油のガロン32qt. ポット
七面鳥を揚げるための油をどのように測定しますか？
揚げ物用の油を測定する
七面鳥から臓物と首を取り除き、七面鳥をフライヤーバスケットの中に入れます。 七面鳥を1インチカバーするのに十分な水を加えます。 2. 七面鳥を取り除き、余分な水をフライヤーに滴下させ、水位とフライヤーの上部との間の距離を測定します。
揚げるためにどのくらいの油を使うべきですか？
ほとんどの食品を揚げるための適切な量の油または溶融ショートニングは、1-1/2-2インチ（約4カップ）です。 この量は、食品を追加するのに十分な部屋を可能にします。 2. 完全に揚げ物の場合は、油を正しい温度に保つ必要があります。
深いフライヤーにはどのくらいの油を入れますか？
ステップ1: 最高の盛り土ライン
までオイルで注ぐほとんどの電気深フライ鍋はオイルの6そして19のコップの間で使用する;私達の勝者は15のコップの下でわずかに使用する。 これは私達の調理法のほとんどのための十分なオイルより多くである;ダッチオーブンで揚げるとき、私達は普通8から12のコップを使用する。
七面鳥を揚げることができる油は何ですか？
キャノーラオイルは、煙点が高く、アレルギーの懸念が低いため推奨されています。 理想的な揚げる温度は七面鳥を水中に沈める375°F.である、オイル温度は落ちます。
七面鳥をどのような油で揚げるのですか？
七面鳥を揚げるための良い油には、ピーナッツ油、コーン油、キャノーラ油、綿実油、ベニバナ油、大豆油、ヒマワリ油が含まれます。
10ポンドの七面鳥を揚げるのにどれくらい時間がかかりますか？
10ポンドから13ポンドの七面鳥を1ポンドあたり3分間炒め、14ポンドから20ポンドの七面鳥は1ポンドあたり3 1/2分間調理する。 10ポンドの七面鳥は約30分かかります。 20ポンドの七面鳥は約1時間、10分を要求する。 内部温度が華氏180度と190度の間に達するまで調理します。
七面鳥をどの温度で揚げるのですか？
油の温度を350°F（175°C）に保ち、七面鳥を1ポンドあたり3 1/2分、約35分間調理する。 慎重に油からバスケットを削除し、太ももの最も厚い部分に肉の温度計を挿入します。
蓋をして七面鳥を炒めますか？
揚げる時間は鳥に注意し、調理中は温度が350になるようにしてください。 それは明らかにしたままにします。 あなたはポンドあたり3-4分間あなたの七面鳥を揚げる必要があります。 15ポンドの七面鳥のために、約45分。
七面鳥を植物油で揚げることができますか？
揚げ物は、七面鳥を外側ではカリカリにし、内側（白身でも）は超ジューシーにします。 それはまた、外の熱を残します！ あなたはピーナッツや植物油、あなたの選択のいずれかで七面鳥を揚げることができます。
どんな油で揚げることができますか？
キャノーラ油：揚げ物に最適な油
そして、それは味が中性であるため、それはあなたの食べ物に追加の味を与えません。 つまり、煙点、健康、コストのいずれであろうと、キャノーラ油は揚げ物に最適な油です。
油で揚げるにはどうすればいいですか？
フライパンの技術
中強火（ほとんどのバーナーで6–7）を数分間使用して、鍋を予熱します。 油に浸したときに木製のスプーンや箸のハンドル端が泡を作るとき、油は（約350度で）準備ができている必要があります。 その後、食品を追加することができます。
私のフライパパはどのくらいの油が必要ですか？
オイル容量：4カップ。
揚げると油が泡立つのはなぜですか？
答え：泡が揚げるのは一般的です。 油は液体ですが、油に水分がないので乾熱調理法です。 これによりオイルの独特な泡立つことを引き起こし、準の湿気、澱粉および不純物が残されるとき、表面の泡を作成するかもしれません。
油が揚げる準備ができているとき、あなたはどのように知っていますか？
油温を調べる
最も簡単で安全な方法は、木製のスプーンの端を油に貼り付けることです。 多くの泡が木のまわりで形作り、浮かび始めるのを見ればあなたのオイルは揚がることの準備ができている。 それが懸命に泡立っていれば、オイルは余りにも熱いです;それが少し冷却し、温度を再度点検するようにして下さい。