viikkoa ennen kiinalaista uuttavuotta tätä juhlaa viettävät perheet kerääntyvät torille ostamaan laatikoittain muun muassa mandariiniappelsiineja. Täällä Malesiassa, kutsumme sitä Kum kantoninkiina, joka kuulostaa ”kultaa” tai ”vaurautta”. Me haluamme täyttää talomme ’kullalla’ ja antaa ne pois, kun käymme ystävien ja sukulaisten luona tämän sesongin aikana.
mitä teemme kiinalaisen uudenvuoden aikana? Runsaasti. Pukeuduimme uutisvaatteisiin, sytytimme tulikeksejä, lahjoitimme tai saimme angpaon (punaiset kirjekuoret, joissa on rahaa) ja syömme koko päivän. Ylellisten pääaterioiden välissä napostellaan keksejä, hyytelöitä ja mandariiniappelsiineja.
minulla on kuitenkin ongelma tämän sitrushedelmän kanssa. En halua kuoria sitä hoidetuilla kynsilläni. Niinpä keksin superhelpon tavan kuoria mandariiniappelsiinit ilman sormia:
TUTORIAL
Vaihe 1: Leikkaa mandariiniappelsiinin yläosa pois. Varo leikkaamasta liikaa siihen, ettet leikkaa lihaa.
Vaihe 2: leikkaa nyt appelsiinin alaosa.
Vaihe 3: leikkaa viilto
Vaihe 4: Vedä appelsiinia varovasti eri suuntaan pitkän nauhan muodostamiseksi.
nyt voit vain nyppiä palan sitrusta helposti ja popsia sen suuhusi!
Tykkäätkö tästä artikkelista? Pidä minuun yhteyttä Facebookissani tai Instagram-sivullani.