egy héttel a kínai újév, családok, akik ünneplik ezt a fesztivált lesz pelyhesítő a piacon vásárolni ládák mandarin narancs többek között. Itt Malajziában kantoni nyelven kum-nak hívjuk, ami aranynak vagy gazdagságnak hangzik. Szeretjük megtölteni házainkat ‘arannyal’, és elajándékozni őket, amikor meglátogatjuk barátainkat és rokonainkat ebben a szezonban.
mit csinálunk a kínai újév alatt? Rengeteg. Felöltöztünk hírruháinkba, könnyű tűzkrémbe, ajándékba vagy angpao-t kapunk (piros borítékok pénzzel), és egész nap eszünk. A pazar főételek között sütit, zselét és…mandarin narancsot eszünk.
azonban van egy probléma ezzel a citrusfélék. Nem szeretem hámozni a manikűrös körmeimmel. Tehát felfedeztem egy szuper egyszerű módszert a mandarin narancs hámozására az ujjaim használata nélkül:
TUTORIAL
1. lépés: vágja le a mandarin narancs felső részét. Ügyeljen arra, hogy ne vágjon bele túl sokat, hogy elkerülje a hús vágását.
2.lépés: most vágja le a narancs alsó részét.
3.lépés: vágjon egy rést
4. lépés: óvatosan húzza a narancsot más irányba, hogy hosszú csíkot képezzen.
most már csak tépni egy részét a citrus könnyen pop azt a szájába!
tetszik ez a cikk? Tartsa a kapcsolatot velem a Facebook vagy Instagram.