Friterad Kycklingvingar Recept-Recept Vibes

Friterad kycklingvingar recept som görs på spishäll, full av smak, enkelt och snabbt att göra. Dessa stekta vingar har krispig hud och köttet är ömt och saftigt. Lär dig att steka kycklingvingar i enkla steg.

friterade kycklingvingar serveras i en liten korg och garneras med persilja.

kycklingvingar är bra som aptitretare, för underhållande, festmat och sidrätter. Vissa livsmedel som jag gillar att servera den med är stekt potatis och Medelhavsrostade grönsaker.

stekt vingar är så mångsidiga som du kan servera med någonting och det bra är att du inte behöver en ugn eller luftfrysare innan du kan göra krispiga kycklingvingar eftersom detta stekt kycklingvingar recept är gjord i en djup panna på spishällen.

du behöver inte heller en elektrisk fritös för att göra det. En panna / kruka, slitssked eller chippanna och korg är vad du behöver.

friterade Kycklingvingar Recept

Detta är det bästa friterade kycklingvingar receptet eftersom vingarna kommer ut krispiga, smakrika och läckra.

det är ett enkelt, enkelt och snabbt recept som är klart på 20 minuter och du har en god måltid redo att servera.

detta stekt kycklingvingar recept använder endast 5 ingredienser. Det är kryddat med några örter och kryddor men du kan använda någon annan krydda efter eget val som denna Peri Peri krydda, cajun krydda eller denna kycklingvingar krydda.

du behöver inte marinera dem i kylen innan du steker eftersom de fortfarande hamnar smakfulla och läckra, men om du har tid, marinera i cirka 1-3 timmar innan du steker.

när det gäller kost är dessa krispiga stekt kycklingvingar låga kolhydrater och lämpliga för ketodieten.

det har ingen panering, inget mjöl eller ägg används för att göra det vilket gör det lägre kalorier än södra stekt kycklingvingar.

om du är ute efter ett hälsosammare och lägre kalorialternativ, kolla min andra blogg chicken vibes för pan fried chicken wings recept.

vingarna serveras i en korg och på en platt platta.

ingredienser

kycklingvingar

Paprika

kummin

persilja

vitlökspulver

peppar

Salt

vegetabilisk olja

hur man steker kycklingvingar (hur man friterar kycklingvingar)

för att göra stekt kycklingvingar, klappa först vingarna torra med en pappershandduk och överför dem sedan till en skål.

blanda paprika, kummin, persilja, svartpeppar, vitlökspulver och salt i en liten skål.

tillsätt kryddblandningen till kycklingvingarna och blanda tills vingarna är jämnt belagda i kryddor.

lägg en djup panna / kruka på spishällen och häll sedan i vegetabilisk olja. Låt oljan vara minst 2 tum djup.

när oljan upphettas till en temperatur av ca 350F, lägg i kycklingvingarna.

låt vingarna steka i cirka 10-12 minuter eller tills de är kokta och huden krispig.

du vet att det är kokt om när du skär en öppen köttet inuti är ömt utan rosa i mitten. Du kan också kontrollera med en omedelbar termometer för att säkerställa att den inre temperaturen är minst 165F/75C.

när de stekas, ta dem ur oljan på en kökshandduksfodrad tallrik.

servera som det är eller kasta i såser som bbq-sås, citronpepparsås, buffelsås eller någon annan.

stekt kycklingvingar på kökshandduksfodrad tallrik.

stekt frysta kycklingvingar

du kan fritera frysta kycklingvingar och få krispig, välsmakande och välkokt kyckling men det tar lite längre tid att laga mat än färska. För att steka unseasoned vingar från frysta, skölj av eventuell isglasning av vingarna, dränera sedan innan du kryddar och följer matlagningsstegen som ovan.

om de är förkrydda, deglaze inte innan du steker.

när det kokas bör det inte finnas något blod runt benet och den inre temperaturen bör vara över 165F/75C.

hur lång tid att steka kycklingvingar

hur lång tid att steka kycklingvingar beror på faktorer som Storlekar, om stekning skära eller hela vingar, metod för stekning, temperaturen på oljan, och mer men här är en guide om metoder för stekning och den tid det tar:

för hur lång tid att fritera kycklingvingar – det tar ca 10-12 minuter för insidan kokas och huden för att få krispiga.

för att fritera frysta vingar är tillagningstiden 15 minuter.

Pan stekt – Pan stekning kyckling i en stekpanna tar mellan 18-20 minuter. Denna metod använder sig av mindre olja och lägre temperatur därmed längre tid för att säkerställa insidan är väl kokta.

Air fried – friteringsvingar i fritösen vid en temperatur på 180C tar 22 minuter att tillaga.

det är bara säkert att äta om kycklingens inre temperatur är 165F/75C eller mer. Du kan kontrollera med en omedelbar termometer för att säkerställa att den inre temperaturen är minst 165F / 75C.

friterade kycklingvingar i en vit serveringskorg.

vad du ska servera med

hitta nedan några rekommendationer om vad du ska servera med kycklingvingar:

rostad potatis, luft stekt grönsaker

rostade grönsaker, kokt potatis

kokta morötter, Parmentier potatis

luft fritöspotatis, kokt broccoli

kryddig ris

Pasta

såser och dips.

hur man lagrar

för att lagra stekt kycklingvingar låter du dem först svalna helt. När det är väl kylt, lägg dem i en Ziploc-påse eller en förseglingsbar behållare och kyl sedan.

i kylskåpet kommer det att hålla sig bra i upp till 4 dagar.

i frysen kan du lagra i upp till 6 månader.

hur man värmer upp – frysta stekt kycklingvingar kan värmas upp från frysta i mikrovågsugn, ugn eller fritös.

för att värma upp i mikrovågsugnen, placera dem på en mikrovågssäker tallrik, sätt i mikrovågsugnen och värm vid hög temperatur i 2 minuter eller tills de värms upp.

för att värma upp genom fritering, lägg olja i en panna på medium värme, lägg i vingarna och stek tills den är uppvärmd.

Tips

om du tvättar vingarna, Rengör ytorna som kommer i kontakt med den för att undvika kontaminering och matförgiftning.

Pat vingar torka innan krydda så kryddan inte vattnas ner.

krydda med valfri krydda gnugga för en annan smak.

efter smaksättning kan du lägga vingarna i kylen för att marinera så att kryddans smak fördjupas.

använd en djup panna för att steka du kan använda en fritös om du har en.

var försiktig när du hanterar het olja eftersom det kan orsaka svåra brännskador.

tillsätt kycklingen i olja innan den blir för varm så att insidan kokar innan huden chips.

stek på medium värme så att vingarna kokar igenom innan vingarna blir krispiga.

låt svalna innan du lagrar.

fler Kycklingvingar Recept

ugnsbakad kycklingvingar

Air fryer Bbq kycklingvingar

honung soja kycklingvingar

Instant pot kycklingvingar

jag hoppas att du gillar det här receptet så mycket som jag gör. Om du tycker att det här inlägget är till hjälp, betygsätt det 5 stjärnor och lämna mig en kommentar nedan. Jag älskar att läsa från dig.

vill du inte missa något? Prenumerera på bloggen för gratis veckovisa recept i din e-post. Följ också receptvibbar på Instagram och Pinterest. Prenumerera på min Youtube-kanal för receptvideor.

Skriv ut recept

5 från 2 Röster