hoppa över enheten och gör dessa copycat Chick Fil a Chicken Nuggets hemma, parat med min berömda Chick Fil A Sauce copycat naturligtvis!
mina barn blir helt galen för dessa ömma lil nuggets och det gör jag också!
ingenting ger mer leenden än en tallrik med heta kycklingnuggor. Dessa saftiga och ömma små bett är perfekt kryddade och friterade till en gyllenbrun och utmärkt skarp beläggning.
Chick Fil A Chicken Nuggets Copycat recept
det är ”mitt nöje” att ta med detta löjligt läckra kycklingklumprecept till dig idag.
vi arbetar med kycklingbröst, marinerar dem i en snabb picklejuice och mjölkblandning och täcker sedan med en enkel brödsmulblandning innan du kastar in i lite het olja.
YUM!
Ingredienser Som Behövs:
här är den grundläggande ingredienslistan du behöver för att göra dessa kycklingnuggor. Som alltid kan du hitta det fullständiga utskrivbara receptet nedan i receptkortet.
- benfritt skinnfritt kycklingbröst
- Dill Pickle Juice-tappa bara ur burken
- mjölk
- all Purpose mjöl
- ströbröd
- vitlökspulver
- Paprika
- Salt & peppar
- strösocker – ger kycklingen den perfekta mängden sötma
- bakpulver
- olja-för en klassisk chick fil A nugget, använd jordnötter olja.
hur man gör saftiga kycklingnuggor
tricket att göra saftiga kycklingnuggor är allt i saltningen av kycklingen, liknande my Air Fryer Chicken Tenders.
Pickle juice och mjölk kombineras som en traditionell kärnmjölksmarinad för att bryta ner den tuffa kycklingen och skapa en saftig inredning.
du vill inte låta det marinera för länge men … bara 20 till 30 minuter är allt du behöver.
medan dina kycklingbitar marinerar, blanda ihop den speciella blandningen av kryddor och brödsmulor för att belägga kycklingen.
Töm kycklingen och täck varje bit kyckling i den enkla blandningen innan du friterar i varm olja.
Varför Pulveriserat Socker?
jag vet att det kanske låter galet, men den lilla socker som går in i kryddblandningen ger kycklingen en utsökt men ändå subtil sötma som passar perfekt med paprika, vitlökspulver och peppar.
liknar hur jag lägger till brunt socker i mitt Saftiga ugnsbakade kycklingbröst, det tenderizes och gör hela skillnaden!
hur man steker kycklingnuggor
för att ge dessa kycklingnuggor den ikoniska Chick Fil en smak och perfekt guldbrun färg, ska vi steka dem i varm jordnötsolja.
jag har en liten friterare som kan hålla oljan vid en jämn temperatur, som jag älskar att använda för denna typ av recept.
du kan dock också använda en tung bottenkruka på spisen och använda en oljetermometer för att hålla reda på temperaturen.
- oljans temperatur bör vara 350 grader F.
- överfyll inte potten med kyckling, eftersom detta kommer att sänka temperaturen på oljan.
- arbeta i satser och koka i cirka 3 till 5 minuter tills nuggets är djupt gyllenbruna.
- ta bort stekt kyckling till ett trådkylställ, inte en pappershandduk.
hur man fryser och värmer upp kycklingnuggor
detta recept kräver en hel del 3 pund kyckling, vilket ger mycket kycklingnuggor.
jag gör dessa i stora partier så att jag kan frysa och värma upp hela veckan för snabba och enkla luncher och middagar.
Hur Man Fryser:
när dina kycklingnuggor har svalnat till rumstemperatur, lägg dem i en fryssäker påse och pop i frysen i upp till 3 månader.
hur man värmer upp:
du kan kasta den frysta kycklingen rakt in i ugnen eller luftfrysaren för att skarpa tillbaka.
- ugn: baka i ett enda lager vid 375 grader F. I 15 minuter tills den värms upp och är skarp.
- luftfrysare: kasta i luftfrysaren vid 375 grader F. I 8 till 12 minuter, skaka halvvägs tills den är uppvärmd och skarp.
kycklingnugget dippsåser
Naturligtvis kan du inte ha kycklingnuggor utan ett sortiment av dippsåser. Här är några av våra favoriter…
- Copycat Chick Fil en sås
- Ketchup
- BBQ sås
- Ranch Dressing
jag älskar också att kasta dessa enkla kycklingklumpar i min Homestyle potatismos skålar, kyckling Bacon Ranch potatissallad, eller i wraps eller sallader!
mer krispiga Kycklingrecept att prova:
begär mer krispig kyckling? Jag har täckt dig med dessa enkla och enkla recept…
- Air Fryer Bang Bang kyckling
- Crispy ugn rostad kyckling lår
- Air Fryer Crispy kyckling anbud
- Crispy ugn backas kycklingvingar
- KFC Crispy stekt kyckling recept
jag kan inte vänta på dig att ge dessa läckra Chick-fil-a chicken nuggets ett försök! Du är säker på att njuta av dem!
Skriv ut recept Pin recept
kyckling Nuggets recept
ingredienser
- 3 lbs. benfritt kycklingbröst utan skinn, skuren i bitar
- 1 kopp dillpipa juice
- vaniljsås kopp helmjölk
- 1 kopp mjöl för alla ändamål
- 1 kopp vanliga brödsmulor
- 3 msk pulveriserat socker
- 1 msk vitlökspulver
- 2 tsk salt
- 2 tsk paprika
- 1 tsk svartpeppar
- jordnötsolja*, för stekning (minst 1″ djup)
instruktioner
-
börja med att placera din kyckling i en stor zip nära påse och lägga i pickle juice och mjölk. Smoosh runt för att få all kyckling belagd och låt sitta i 20 till 30 minuter. Samtidigt värme minst en tum djup av olja till 350 grader F.
-
kombinera mjöl, brödsmulor, pulveriserat socker, vitlökspulver, paprika, salt och peppar i en skål och blanda noggrant.
-
Töm marinaden från kycklingen och kassera. Doppa varje bit kyckling i brödsmulblandningen, belägg helt och lägg sedan försiktigt i friteraren. Koka i små satser så att du inte minskar oljans temperatur.
-
stek i 3 till 5 minuter tills kycklingen är djup gyllenbrun och lägg sedan kyckling på ett trådkylställ för att svalna något. Fortsätt laga tills all kyckling är klar. Njut!
anmärkningar
näring
fäst den här bilden för att spara receptet:
