Skip the drive through and make these copycat Chick Fil A Chicken Nuggets at home, sparowany z moim słynnym Chick Fil A Sauce copycat oczywiście!
moje dzieci szaleją za tymi delikatnymi bryłkami i ja też!
nic nie przynosi więcej uśmiechu niż talerz gorących nuggetsów z kurczaka. Te soczyste i delikatne małe kęsy są doskonale przyprawione i smażone w głębokim tłuszczu na złocistobrązowej i wspaniale chrupiącej powłoce.
Chick Fil A Chicken Nuggets Copycat Recipe
to „moja przyjemność”przynieść ten absurdalnie pyszne Chicken Nugget przepis do Ciebie dzisiaj.
pracujemy z piersiami kurczaka, marynujemy je w szybkim soku z ogórków i mieszance mlecznej, a następnie polewamy prostą mieszanką bułki tartej, a następnie zanurzamy w gorącym oleju.
mniam!
Potrzebne Składniki:
oto podstawowa lista składników, których potrzebujesz, aby zrobić te nuggetsy z kurczaka. Jak zawsze, pełny przepis do wydrukowania znajduje się poniżej w karcie przepisu.
- pierś kurczaka bez kości bez skóry
- sok z ogórków koperkowych – wystarczy odsączyć ze słoika
- mleko
- mąka uniwersalna
- bułka tarta
- czosnek w proszku
- papryka
- sól & pieprz
- cukier puder – nadaje kurczakowi idealną ilość słodyczy
- proszek do pieczenia
- olej – dla klasycznej Laski fil a Nugget, użyj oleju orzechowego.
jak zrobić soczyste nuggetsy z kurczaka
sztuczka do robienia soczystych nuggetsów z kurczaka polega na soleniu kurczaka, podobnie jak moja Frytkownica z kurczaka.
sok z ogórków i mleko łączą się jak tradycyjna marynata z maślanki, aby rozbić twardego kurczaka i stworzyć soczyste wnętrze.
nie chcesz, aby marynować się zbyt długo … wystarczy 20 do 30 minut.
podczas gdy kawałki kurczaka są marynowania, wymieszać specjalną mieszankę przypraw i bułki tartej do Płaszcz kurczaka.
odcedzić kurczaka i posmarować każdy kawałek kurczaka w prostej mieszaninie przed głębokim smażeniem na gorącym oleju.
Dlaczego Cukier Puder?
wiem, że może to zabrzmieć szalenie, ale odrobina cukru, która trafia do mieszanki przypraw, nadaje kurczakowi pyszną, ale subtelną słodycz, która idealnie pasuje do papryki, czosnku w proszku i pieprzu.
podobnie jak ja dodaję brązowy cukier do mojej soczystej pieczonej w piekarniku piersi z kurczaka, zmiękcza i robi różnicę!
jak smażyć nuggetsy z kurczaka
aby nadać tym nuggetsom kultowego kurczaka smak i doskonały złoty brązowy kolor, smażymy je na gorącym oleju z orzeszków ziemnych.
mam małą frytkownicę, która utrzymuje olej w stałej temperaturze, którą uwielbiam używać do tego typu receptur.
jednak można również użyć ciężkiego dna garnka na górze kuchenki i użyć termometru olejowego, aby śledzić temperaturę.
- temperatura oleju powinna wynosić 350 stopni F.
- nie przepełniaj garnka kurczakiem, ponieważ obniży to temperaturę oleju.
- pracować partiami i gotować przez około 3 do 5 minut, aż bryłki będą głęboko złociste.
- Usuń smażonego kurczaka do stojaka chłodzącego drutu nie ręcznik papierowy.
jak zamrozić i podgrzać nuggetsy z kurczaka
ten przepis wymaga aż 3 funtów kurczaka, co daje dużo nuggetsów z kurczaka.
robię je w dużych partiach, dzięki czemu mogę zamrażać i podgrzewać przez cały tydzień na szybkie i łatwe obiady i kolacje.
Jak Zamrozić:
gdy nuggetsy z kurczaka ostygną do temperatury pokojowej, umieść je w bezpiecznym worku z zamrażarką i włóż do zamrażarki na okres do 3 miesięcy.
jak podgrzać:
możesz wrzucić zamrożonego kurczaka prosto do piekarnika lub frytkownicy, aby ponownie się chrupać.
- piekarnik: piec w jednej warstwie w temperaturze 375 stopni F. przez 15 minut, aż do ogrzania i chrupiące.
- Frytkownica powietrzna: wrzuć do frytkownicy powietrznej w temperaturze 375 stopni F. przez 8 do 12 minut, potrząsając w połowie, aż do ogrzania i chrupkości.
sosy do zanurzania w bryłkach kurczaka
oczywiście nie można mieć bryłek kurczaka bez asortymentu sosów do zanurzania. Oto kilka naszych ulubionych…
- Copycat Chick Fil SOS
- Ketchup
- sos BBQ
- Ranch Dressing
uwielbiam również rzucać te łatwe bryłki kurczaka w moim Homestyle puree miski ziemniaczane, Sałatka ziemniaczana z boczkiem z kurczaka Ranch, lub w okładach lub sałatki!
więcej chrupiących przepisów na kurczaka do wypróbowania:
pragniesz bardziej chrupiącego kurczaka? Mam cię pokryte tych prostych i łatwych przepisów…
- Frytkownica powietrzna Bang Bang Chicken
- chrupiące pieczone udka kurczaka w piekarniku
- Frytkownica powietrzna chrupiące kurczaki
- chrupiące skrzydełka kurczaka w piecu
- KFC Chrupiące smażone kurczaki przepis
nie mogę się doczekać, aż dasz te pyszne nuggetsy z kurczaka Chick-fil-A! Na pewno ci się spodoba!
Drukuj przepis Pin przepis
przepis na nuggetsy z kurczaka
składniki
- 3 lbs. pierś z kurczaka bez kości, pokrojona na kawałki
- 1 szklanka soku z ogórków koperkowych
- ½ szklanki pełnego mleka
- 1 szklanka mąki uniwersalnej
- 1 szklanka zwykłej bułki tartej
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka czosnku w proszku
- 2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki papryki
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- olej z orzeszków ziemnych*, do smażenia (co najmniej 1″ głębokie)
instrukcje
-
zacznij od umieszczenia kurczaka w dużej torebce z zamkiem błyskawicznym i dodania soku z ogórków i mleko. Smoosh wokół, aby uzyskać wszystkie kurczaka powlekane i odstawić na 20 do 30 protokół. W międzyczasie podgrzać co najmniej cal głębokości oleju do 350 stopni F.
-
mąkę, bułkę tartą, cukier puder, czosnek w proszku, paprykę, sól i pieprz połączyć w misce i dokładnie wymieszać.
-
marynatę odcedzić z kurczaka i wyrzucić. Każdy kawałek kurczaka zanurzyć w mieszaninie bułki tartej, całkowicie zalać, a następnie ostrożnie dodać do frytkownicy. Gotuj w małych partiach, aby nie obniżyć temperatury oleju.
-
smażyć przez 3 do 5 minut, aż kurczak będzie głęboki złoty kolor, a następnie umieścić kurczaka na stojaku do chłodzenia drutu lekko ostygnie. Przechowywać gotowanie, aż wszystkie kurczaka jest zrobione. Smacznego!
uwagi
odżywianie
przypnij ten obrazek, aby zapisać przepis:
