săriți unitatea prin și să facă aceste Copycat Chick Fil A Chicken Nuggets la domiciliu, asociat cu celebrul meu Chick Fil A sos copycat desigur!
copiii mei merg absolut nebun pentru aceste pepite Lil licitație și așa fac eu!
nimic nu aduce mai multe zâmbete decât o farfurie cu pepite de pui fierbinți. Aceste mușcături suculente și fragede sunt perfect condimentate și prăjite până la o acoperire maro aurie și superb crocantă.
Chick Fil A Chicken Nuggets Copycat Recipe
este „plăcerea mea” să vă aduc astăzi această rețetă ridicol de delicioasă de pui Nugget.
lucrăm cu piept de pui, marinându-i într-un amestec rapid de suc de murături și lapte, apoi acoperim cu un amestec simplu de pesmet înainte de a ne cufunda în ulei fierbinte.
da!
Ingrediente Necesare:
Iată lista de bază a ingredientelor de care veți avea nevoie pentru a face aceste pepite de pui. Ca întotdeauna, puteți găsi rețeta completă imprimabilă situată mai jos în cardul de rețetă.
- piept de pui dezosat fără piele
- suc de murături de mărar – doar scurgeți din borcan
- lapte
- făină pentru toate scopurile
- pesmet
- praf de usturoi
- boia
- sare & piper
- zahăr pudră – dă puiului cantitatea perfectă de dulceață
- praf de copt
- ulei – pentru un pui clasic fil o pepită, folosiți ulei de arahide.
cum sa faci Nuggets pui suculent
truc pentru a face nuggets pui suculent este tot în saramură de pui, similar cu Ofertele mele de pui Friteuza aer.
sucul de murături și laptele se combină ca o marinată tradițională de zară pentru a descompune puiul dur și a crea un interior suculent.
nu vrei să-l lași să se marineze prea mult, deși… doar 20 până la 30 de minute este tot ce ai nevoie.
în timp ce bucățile de pui se marinează, amestecați amestecul special de condimente și pesmet pentru a acoperi puiul.
scurgeți puiul și înveliți fiecare bucată de pui în amestecul simplu înainte de a prăji adânc în ulei fierbinte.
De Ce Zahăr Pudră?
știu că ar putea suna nebunesc, dar puținul zahăr care intră în amestecul de condimente dă puiului o dulceață delicioasă, dar subtilă, care se împerechează perfect cu boia, praful de usturoi și piperul.
Similar cu modul în care adaug zahăr brun la pieptul meu suculent de pui la cuptor, se înmoaie și face diferența!
cum să prăjești pepite de pui
pentru a oferi acestor pepite de pui acel pui iconic Fil un gust și o culoare maro aurie perfectă, le vom prăji în ulei de arahide fierbinte.
am o friteuză mică care poate menține uleiul la o temperatură constantă, pe care îmi place să o folosesc pentru acest tip de rețetă.
cu toate acestea, puteți utiliza și o oală cu fund greu pe aragaz și puteți folosi un termometru cu ulei pentru a urmări temperatura.
- temperatura uleiului ar trebui să fie de 350 de grade F.
- nu supraaglomerați oala cu pui, deoarece aceasta va scădea temperatura uleiului.
- lucrați în loturi și gătiți timp de aproximativ 3 până la 5 minute, până când pepitele devin maro auriu profund.
- scoateți puiul prăjit pe un suport de răcire cu sârmă, nu pe un prosop de hârtie.
cum să congelați și să reîncălziți pepite de pui
această rețetă necesită 3 kilograme de pui, ceea ce face o mulțime de pepite de pui.
le fac în loturi mari, astfel încât să pot îngheța și reîncălzi pe tot parcursul săptămânii pentru prânzuri și mese rapide și ușoare.
Cum Să Înghețe:
odată ce pepitele de pui sunt răcite la temperatura camerei, puneți-le într-o pungă sigură pentru congelator și puneți-le în congelator până la 3 luni.
cum se reîncălzește:
puteți arunca puiul congelat direct în cuptor sau în friteuza de aer pentru a face o copie de rezervă.
- cuptor: coaceți într-un singur strat la 375 grade F. timp de 15 minute, până când este încălzit și crocant.
- friteuza cu aer: aruncați friteuza cu aer la 375 grade F. timp de 8 până la 12 minute, agitând la jumătate, până când este încălzită și crocantă.
Pui Nugget sosuri de scufundare
desigur, nu puteți avea pepite de pui fără un sortiment de sosuri de scufundare. Iată câteva dintre preferatele noastre…
- Copycat pui Fil un sos
- Ketchup
- BBQ sos
- Ranch Dressing
de asemenea, îmi place să arunce aceste pepite de pui ușor în Homestyle meu piure de cartofi Boluri, pui Bacon Ranch salata de cartofi, sau în împachetări sau salate!
mai multe rețete crocante de pui pentru a încerca:
pofta de pui mai crocant? Te-am acoperit cu aceste rețete simple și ușoare…
- friteuza cu aer Bang Bang pui
- coapse de pui prăjite la cuptor crocante
- friteuza cu aer pui crocant licitații
- aripi de pui cu cuptor crocant
- KFC rețetă de pui prăjit crocant
abia aștept să încercați aceste delicioase pui-fil-A pepite de pui! Sunteți sigur că vă veți bucura de ele!
Print rețetă Pin rețetă
rețetă de nuggeturi de pui
ingrediente
- 3 lbs. piept de pui dezosat fără piele, tăiat în bucăți
- 1 cană suc de murături de mărar
- ceașcă de lapte integral
- 1 cană făină pentru toate scopurile
- 1 cană pesmet simplu
- 3 linguri zahăr pudră
- 1 lingură praf de usturoi
- 2 lingurițe sare
- 2 lingurițe boia
- 1 linguriță piper negru
- ulei de arahide*, pentru prăjit (cel puțin 1″ adâncime)
instrucțiuni
-
începeți prin plasarea de pui într-o pungă mare zip aproape și adăugarea în suc de marinate și lapte. Smoosh în jurul pentru a obține toate pui acoperite si se lasa sa stea timp de 20-30 de minute. Între timp, încălziți cel puțin un centimetru adâncime de ulei la 350 de grade F.
-
combinați făina, pesmetul, zahărul pudră, praful de usturoi, ardeiul, sarea și piperul într-un bol și amestecați bine.
-
scurgeți marinada de pui și aruncați-o. Înmuiați fiecare bucată de pui în amestecul de pesmet, acoperind complet, apoi adăugați cu grijă la friteuză. Gatiti in loturi mici, astfel incat sa nu scadeti temperatura uleiului.
-
se prăjesc timp de 3 până la 5 minute, până când puiul se rumenesc adânc, apoi se pune puiul pe un suport de răcire cu sârmă pentru a se răci ușor. Continuați să gătiți până când se termină tot puiul. Bucurați-vă!
Note
nutriție
fixați această imagine pentru a salva rețeta: