cum să începeți o pensiune: ghid complet pentru proprietar/operatori

stabilirea oricărei afaceri și excelarea în ea nu este ceva care se întâmplă peste noapte. Începând cu un B & B sau un hotel mic nu este o excepție, mai ales dacă sunteți nou în industria ospitalității.

cu nenumărați factori de luat în considerare înainte de a deschide o proprietate pentru public și chiar mai mult cu care să vă confruntați odată ce vă desfășurați ziua de lucru-astăzi, poate deveni cu ușurință copleșitor.

dar nu este nevoie să renunți la visul tău. În acest articol, vă vom oferi un ghid cuprinzător pentru a începe și a rula un B&B, astfel încât să puteți pune piciorul cel mai bun înainte și să începeți să vă bucurați de beneficiile unei afaceri mici de succes mai devreme decât mai târziu.

este deține un pat și mic dejun potrivit pentru tine?

în primul rând, ați putea dori să se gândească dacă este de fapt ceva ce doriți să se angajeze la. Este o întreprindere uriașă care va necesita atenția dvs. devotată zi de zi. Mulți oameni pot găsi conceptul depășește practica.

deci, puteți privi înainte de a sări, ar trebui să puteți răspunde afirmativ la aceste întrebări (printre altele) :

• ești bun la a face față presiunii?
• iubești oamenii și îți place să fii în preajma lor zilnic?
• îți place ceea ce sunt considerate sarcini banale, cum ar fi gătitul și curățarea?
• ești expert în destinația ta?
• îți place ideea de a fi liber profesionist?
• aveți o bază puternică de sprijin în jurul vostru?
• poți învăța din greșelile tale?
• ești multitasker?
• îți place rutina?
• sunteți dispus să încercați noi strategii și tehnologii pentru a obține succesul?

este extrem de important să știi la ce să te aștepți de la slujbă. Acest lucru nu este pur și simplu pentru a ști dacă sunteți potrivit, ci pentru a vă putea face treaba bine și pentru a vă oferi cea mai bună șansă de succes. Este un efort incredibil de dificil de întreprins singur sau cu un partener.

un alt considerent este de ce se deschide un pat și mic dejun. Vă îmbarcați în această călătorie pentru că stilul de viață vă atrage și vă place serviciul pentru clienți sau pentru că îl vedeți pur și simplu ca o oportunitate de a câștiga bani? A iubi ceea ce faci este, în general, rețeta necesară pentru rezultate favorabile. Ceea ce definiți ca succes depinde de dvs. Poate atâta timp cât primiți recenzii puternice și vă mențineți capul deasupra apei, sunteți fericiți sau poate doriți să fiți o proprietate premiată.

sunt profitabile paturile și micul dejun?

orice afacere poate fi profitabilă și, desigur, acesta este obiectivul ideal. Sperăm că oferind o experiență excepțională pentru oaspeți și devenind populară, proprietatea dvs. poate obține profit prin gestionarea și strategiile potrivite. Înainte ca aceasta să devină o realitate, trebuie să stabiliți un venit constant al veniturilor. Aceasta înseamnă atragerea rezervărilor regulate.

înapoi la întrebarea: vei face bani rulează un pat și mic dejun?

când detaliați cu adevărat numerele, este probabil nerealist să vă așteptați să vă câștigați întreaga viață dintr-o proprietate B& B. Să folosim un exemplu de proprietate cu șase camere, cu prețuri de 90 USD pe noapte:

• cu fiecare cameră plină, asta înseamnă 540 $pe noapte.
• cu 365 de nopți pe an, există un total de 2.190 de nopți de cameră.
• dacă fiecare cameră este rezervată în fiecare noapte, venitul anual brut va fi egal cu 197.100 USD.
• având în vedere B&B ratele de ocupare hover în jurul valorii de 50% acest total va veni în jos la aproximativ $98,550.
• atunci trebuie să luați în considerare cheltuielile și impozitele, care ar putea fi semnificative, înainte de a avea venitul net.

suma de bani pe care vă puteți aștepta să o faceți depinde de dimensiunea proprietății dvs., de zona în care vă aflați și de cât de luxoasă este proprietatea dvs., dar la sfârșitul zilei, conducerea unui pat și mic dejun nu este cu siguranță o schemă de îmbogățire rapidă. Sau cel puțin, dacă îl tratezi ca pe unul, vei fi extrem de dezamăgit. Incepand un B & B este mai mult de o decizie de stil de viață, mai degrabă decât o alegere de afaceri savvy și sunteți probabil să facă orice profit real, atunci când îl vinde.

din nou, se reduce la faptul dacă rularea unui B& B este potrivită pentru dvs. Dacă ați avut deja o carieră de succes și doriți să vă suplimentați veniturile anterioare, atunci ar putea fi doar lucrul pentru dvs.

deschiderea unui pat și mic dejun

există o serie de circumstanțe în care s-ar putea deschide un pat și mic dejun. Poate că sunteți de cumpărare teren pentru a construi unul, sau de cotitură propria casă într-una, sau achiziționarea unei proprietăți existente.

când începeți de la zero și deschideți o nouă afacere, trebuie mai întâi să luați în considerare multe dintre costurile cu care vă puteți confrunta. În funcție de țara în care începeți afacerea, costurile vor varia. Acestea includ, dar nu se limitează la:

• cheltuieli personale-cea mai importantă cheltuială atunci când devii independent este asigurarea. Fie că este vorba de sănătate, invaliditate, viață sau asigurare pentru afaceri sau împrumuturi, este important să vă protejați pe dvs. și familia dvs. în cazul în care nu mai puteți lucra. Discutați cu alte persoane care desfășoară activități independente, cu consilierul dvs. financiar și cu un broker de asigurări pentru recomandări. La celălalt capăt al spectrului, sunt obiecte mici precum cadouri, îngrijire, îmbrăcăminte, hobby-uri și divertisment care tind să fie trecute cu vederea. Deci, asigurați-vă că construiți aceste tipuri de costuri în bugetul dvs. chiar de la început.
• Merchant services – acceptarea cardurilor de credit este o necesitate pentru proprietarii de pensiuni Serioase. Imaginind ceea ce rata reală este poate fi dificil atunci când există atât de multe tipuri diferite de carduri – comerciale, recompensa, Internaționale – fiecare cu taxe suplimentare. O soluție simplă pentru noi este de a utiliza o soluție integrată de plăți atunci când configurați tehnologia pe care o veți utiliza pentru a ajuta la gestionarea proprietății.
• mâncare Irosită-deși există o mulțime de idei pentru a consuma alimente care nu au fost servite, găsirea unor modalități de a reduce cantitatea de alimente care revine pe farfuriile oaspeților este întotdeauna o provocare. Întrebați oamenii când își rezervă dacă există ceva ce nu pot sau nu mănâncă și urmăriți aceste informații pentru planificarea meniului. Acordați atenție alimentelor care revin în mod constant pe farfurie și dacă dimensiunile de servire sunt prea mari sau există o garnitură, oamenii nu mănâncă ect.
• lenjerii deteriorați-spre deosebire de uzura unui mediu normal de acasă și, deoarece lenjeria dvs. trebuie să fie în stare curată, înlocuirea lenjeriei dvs. în mod regulat este o prioritate. Există un motiv pentru care unitățile mari folosesc lenjerie albă – sunt mult mai ușor de înlocuit o singură bucată la un moment dat. A avea totul alb necesită foarte puțină sortare și este mai ușor să observați petele și semnele care trebuie tratate înainte ca piesa să lovească rufele.
• Website-Site-urile web au nevoie de monitorizare, actualizare și actualizare constantă dacă doriți ca acestea să continue să livreze rezervări. De asemenea, trebuie să vă asigurați că este sigur. Toate acestea costă bani, de fiecare dată când aveți nevoie de o schimbare făcută. Cu toate acestea, economisiți mult timp, durere și bani utilizând un constructor de site-uri web furnizat de o companie de tehnologie din industria hotelieră.
• mobilier de cameră – primul pas pentru realizarea deschiderii patului și micului dejun este să vă asigurați că toate prizele electrice, instalațiile sanitare și amenajarea teritoriului sunt la curent cu codul și sunt plăcute din punct de vedere estetic. Apoi, va trebui să completați spațiile cu mobilier și să vă asigurați că toată pictura dvs. este la zero. În plus, veți dori să puneți un semn de bun venit frumos în fața proprietății.
• detectoare de fum și alarme de incendiu-evident, acestea sunt cerute de lege și ar putea salva viața dvs. sau a oaspeților dvs.
• consumabile de afaceri – zilele de funcționare a unei afaceri din stilou și hârtie dispar rapid, deci este foarte probabil că va trebui să achiziționați un computer și o imprimantă și, probabil, alte dispozitive, cum ar fi tabletele, astfel încât să vă puteți gestiona în continuare afacerea în timp ce vă deplasați.
• echipamente de bucătărie – veți avea nevoie de suficiente tacâmuri, farfurii, pahare etc. pentru toți oaspeții dvs., plus unele în rezervă în caz de daune. Echipamentele de gătit și curățare sunt, de asemenea, esențiale.
• zonare – zonarea pentru un B&B este stabilită la nivelul administrației locale – și variază în funcție de aproape fiecare autoritate existentă. Poate include lucruri precum numărul de camere pe care le puteți folosi pentru oaspeți, dacă proprietarii trebuie să locuiască pe proprietate, aranjamente de parcare, probleme de trafic și zgomot etc. Dacă nu acoperi asta, te-ar putea costa o mulțime de bani în amenzi pentru conducerea unei afaceri ilegale.

și acest lucru este tot înainte de a vă cont pentru costurile de publicitate și de marketing, sau dacă aveți nevoie pentru a angaja personal!

începerea unui pat și mic dejun este un capitol interesant din viața ta. Este propriul tău loc mic pe care îl poți transforma în opțiunea perfectă de cazare pentru oaspeți și un mod distractiv de a-ți câștiga existența. Cu toate acestea, dacă nu faci totul bine la început, ai putea fi condamnat pe toată durata.

Greșeli frecvente de evitat la deschiderea unui pat și mic dejun

dacă sunteți nou la deschiderea și rulează un pat și mic dejun există nenumărate capcane s-ar putea întâlni dacă nu ești atent. Deși este vital să fii o „persoană de oameni”, asta nu este suficient. Trebuie să vă educați despre cum să vă comercializați și să vă vindeți afacerea și să vă dați seama ce funcționează. În caz contrar, veți fi debordant cu ospitalitate și nimeni să-l ofere.

Iată 10 greșeli de evitat:

1. Nu înțelege piața de imprimare de pe broșuri și punerea panouri ar putea părea ca o idee mare, dar ce se întâmplă dacă piața ideală este de fapt internațional? Acesta este motivul pentru care trebuie să știți cine este oaspetele dvs. ideal, de multe ori va fi un vizitator de peste mări care dorește să vadă și să afle mai multe despre țara pe care o vizitează. Gândiți-vă la ceea ce vă va aduce afaceri. Este probabil că a fi online vă va ajuta mai mult decât orice altă tactică.

2. Peste livrarea și underselling s-ar putea fi atât de entuziasmat despre gazduieste oaspeții care te duci de mai sus și dincolo de tărâmurile normale de serviciu. Acest lucru este foarte bine și vă va câștiga cu siguranță recenzii pozitive ale clienților, dar dacă începe să mănânce la marjele de profit, nu va fi durabil. Nu vă fie teamă să creșteți prețurile pentru a se potrivi cu calitatea serviciilor. Dacă oferiți lux, atunci ar trebui să fiți plătit pentru asta.

3. Încercarea de a face totul

o abundență de muncă merge în deținerea și rularea unui B& B, deci este mai mult sau mai puțin imposibil să rulați întregul spectacol pe cont propriu, chiar dacă doriți. Este recomandat să găsiți ajutor, fie că un partener sau un personal angajat împreună cu achiziționarea unui sistem de gestionare a proprietății pentru a gestiona toate sarcinile de administrare.

4. Dacă nu faci suficientă cercetare fără cercetare, te pregătești pentru eșec. Trebuie să efectuați o analiză cuprinzătoare a zonei în care doriți să vă deschideți, a posibililor dvs. concurenți, a posibilelor dvs. piețe țintă și a ceea ce așteaptă oaspeții de la o proprietate ca a dvs. Cunoașterea acestor informații vă va oferi un plan clar de atac.

5. Graba de a deschide ușile

după cum știm, primele impresii sunt cele mai mari impresii și o primă impresie proastă este greu de rezolvat. Dacă vă deschideți proprietatea înainte de a fi cu adevărat gata, riscați ca oaspeții să fie expuși dezorganizării sau neprofesionalismului. Acest lucru vă va oferi imediat o reputație negativă, iar o nouă afacere nu își poate permite acest lucru.

6. Funcționarea fără politici

stabilirea unor reguli și politici clare pentru oaspeții dvs. va împiedica oaspeții dvs. să profite de dvs. sau de orice conversații incomode sau neînțelegeri.

nu numai că trebuie să stabiliți politici clare, ci trebuie să fie vizibile și prezentate oaspeților înainte și în timpul sejurului. Trimiterea de e-mailuri de oaspeți înainte de sosire care prezintă toate politicile pe care le poate avea pensiunea dvs. în ceea ce privește rambursările, animalele de companie, daunele asupra proprietății, check-in-urile timpurii și check-out-urile târzii este cea mai bună modalitate de a informa oaspeții.

7. Mergând în orb

este imperativ știi ce să se aștepte de la locul de muncă și industria. După cum sa menționat anterior, trebuie să știți că acesta este locul de muncă potrivit pentru dvs., ca nu cumva să riscați epuizarea într-un timp scurt.

8. Fiind același

dacă nu încercați să vă diferențiați proprietatea și să oferiți oaspeților și o experiență unică pe care și-o vor aminti, Ce rost are? Studiați-vă concurenții și vedeți cum puteți face lucruri în afara casetei pentru a încânta oaspeții și a crea reputația că proprietatea dvs. este cea mai bună din zonă.

9. Rămânem la strategiile de management medievale

trăim acum într-o lume tehnologică, iar cei care se lipesc de metodele de gestionare a stiloului și hârtiei sunt lăsați în urmă, încă frustrați de timpul necesar pentru a-și face administratorul și confuzi de eroarea umană constantă. Investiția în tehnologie, cum ar fi sistemele de management al proprietății, managerii de canale, constructorii de site-uri web și multe altele, nu numai că va îmbunătăți modul în care funcționează afacerea dvs., ci și percepția oaspeților asupra afacerii dvs. Aceste sisteme vă vor oferi beneficii bazate pe cloud, care includ automatizarea și accelerarea sarcinilor de administrare și documente, ajutând la distribuirea camerelor dvs. online și extinderea acoperirii pieței și permit site-ului dvs. web să arate și să funcționeze excelent, păstrând în același timp la curent cu Google.

10. Nu acoperă toate bazele

înainte de a opera, trebuie să vă asigurați că afacerea dvs. este pe deplin legală și sigură. Aceasta înseamnă să aveți grijă de respectarea zonării, să oferiți suficiente parcări, să obțineți permise și să treceți inspecții obligatorii, să vă asigurați că certificatele și instruirea, cum ar fi primul ajutor și manipularea sigură a alimentelor sunt actualizate și să cumpărați asigurare.

cum să angajeze personalul dreapta la pat și mic dejun

orice proprietate cu cinci camere sau mai mult este prea mult pentru a lua pe fără ajutor. Când decideți că aveți nevoie de cineva care să vă ajute să rulați B&B, nu înseamnă că este ușor să găsiți persoana potrivită.

găsiți acele seturi de abilități de care aveți nevoie – este contabilitate, curățare sau gătit? Sau aveți nevoie de un multitasker care să poată face puțin din toate? Amintiți-vă că timpul dvs. este mai bine cheltuit pentru deservirea oaspeților și pentru a afla cum să vă comercializați proprietatea. Creați o descriere detaliată a postului odată ce sunteți sigur că știți ce aveți nevoie.

următorul pas este obținerea descrierii postului dvs. către un grup talentat de persoane. Faceți publicitate pe rețelele de socializare, prin familie și prieteni, pe forumurile de locuri de muncă ale asociației și pe forumurile site-urilor web și pe site-urile obișnuite de locuri de muncă.

odată ce intervievați candidații, este important să descoperiți rapid dacă sunt potriviți pentru rol și, de asemenea, potrivirea potrivită pentru a lucra cu dvs. personal. Puneți întrebări deschise pentru a le dezvălui adevăratul caracter, pentru a obține referințe de la angajatorii din trecut și chiar pentru a efectua teste practice, dacă este necesar. Ar trebui să angajezi doar oameni în care poți avea încredere.

atunci trebuie să mențineți o relație bună de lucru cu candidatul de succes. Pentru a menține personalul fericit, Asigurați – vă că:

• sunt corecte în compensație. Fără aceasta, este imposibil să începeți cu piciorul drept.
• încercați să-i ajutați să-și facă treaba. Întrebați-i ce îi frustrează și cum puteți ajuta.
• Programați întâlniri regulate pentru a afla cum merg lucrurile. Fii deschis și sincer în comunicarea ta despre performanța lor (fără a fi un bătăuș).
• implică-i în decizii mari și mici. Indiferent dacă alegeți tapetul sau schimbați meniul de mic dejun, faceți-i să simtă că intrarea lor este valoroasă.
• provocați-i să fie mândri de performanța lor. Spune mulțumesc. Observați lucrurile mici pe care le-au făcut.

ce să caute dacă sunteți de cumpărare un pat și mic dejun

există o serie de avantaje pentru a cumpara un pat stabilit și mic dejun, deoarece o mulțime de bazele a fost deja făcut pentru tine și fluxul de venituri ar trebui să fie imediat accesibile pentru tine.

cu toate acestea, există o cantitate mare de informații pe care trebuie să le căutați și să le înțelegeți atunci când luați o decizie de cumpărare. Asigurați – vă că știți următoarele ca punct de plecare:

• fluxul de numerar pentru afaceri
• costurile de operare ale afacerii sunt
• sistemele cheie care sunt deja în vigoare pentru a rula afacerea
• furnizorii care au fost deja proveniți
• dacă vor exista instruire/sprijin după vânzare
• cerințele legale pentru funcționarea afacerii

afacerea

toate acestea se referă la găsirea celui mai bun b & b pentru dvs., unul care să se potrivească obiectivelor și stilului dvs. de viață imaginat.

întrebările suplimentare pe care ar trebui să vi le puneți includ:

• este locația dorită?
• este proprietatea dimensiunea potrivită?
• decorul este în formă bună sau are nevoie de modernizare?
• ce tip de oaspeți stau aici?
• afacerile sunt sezoniere sau pe tot parcursul anului?
• cât de curând vor fi necesare renovări?

alți factori care vor influența decizia dvs. de a cumpăra sau respinge un centru de proprietate în jurul motivului pentru care a fost vândut în primul rând. Este pentru circumstanțe financiare, motive familiale sau necesită o investiție mare? Este esențial să știți de ce este vândut, astfel încât să nu vă puneți în pericol.

unul dintre cele mai importante lucruri pe care le puteți face este să puneți oportunitățile în perspectivă. Poate că ați găsit proprietatea perfectă, dar zona este saturată de afaceri la fel ca a ta. Cercetarea concurenței locale înainte de a cumpăra este o mișcare inteligentă. În acest fel puteți simți orice șanse de a crea o nișă pentru dvs. și de a continua să atrageți afaceri obișnuite. Cel mai bine este să vă dați câteva opțiuni și să vă restrângeți decizia la mai multe opțiuni. Apoi, puteți compara oportunitățile de venituri pentru fiecare proprietate respectivă.

Sfaturi pentru a rula un pat și mic dejun

odată ce aveți ușile B&B deschise, este timpul să vă conectați la funcționarea zilnică a proprietății.

marketingul proprietății dvs., rezervarea, verificarea oaspeților, perfecționarea serviciului pe care îl oferiți, menținerea unei relații puternice cu publicul dvs., raportarea performanței și bugetarea sunt toate lucrurile pe care va trebui să le priviți în timp ce treceți prin viață ca operator de cazare și mic dejun. Există mult mai mult decât să gătești micul dejun și să îndrepți călătorii spre cea mai apropiată atracție.

este mult de jonglat, dar avem sfaturi și trucuri pentru toate!

comercializarea pensiunii și micului dejun online

distribuția Online este una dintre cele mai eficiente modalități de a aduce oaspeții la hotel. Călătorii moderni își fac de obicei cercetările și rezervările pe site-urile de călătorie, Deci acolo trebuie să le atrageți atenția.

publicitatea camerelor dvs. pe mai multe canale vă oferă cea mai bună șansă de a vă crește rata de ocupare. Cele mai populare canale (cunoscute în industrie ca agenții de turism online sau OTA) includ Booking.com și Expedia, dar Airbnb este, de asemenea, potrivit pentru proprietăți mici, și există o serie de canale de nișă care se potrivesc anumitor proprietăți sau tipuri de oaspeți. Este important să aveți un mix divers de canale și să faceți publicitate tuturor camerelor în același timp.

în mod normal, acest lucru ar însemna o mulțime de timp este petrecut pe manual actualizarea listări atunci când rezervările sunt făcute și crește riscul de rezervări duble. Cu toate acestea, dacă utilizați un manager de canal, aceste procese vor fi automatizate și actualizate în timp real. Asta îți ia o grijă.

trebuie să plătiți o taxă de comision acestor agenții de turism online atunci când asigură o rezervare în numele dvs., dar acesta nu este un motiv să nu vă conectați. De fapt, rezervările directe pot apărea în continuare de pe aceste site-uri. Dacă aveți profilul completat cu exactitate, vizitatorii se pot muta de la înregistrarea OTA pe propriul dvs. site web. De acolo pot face o rezervare direct cu dvs., fără comision.

puteți face acest lucru mai ușor și mai atractiv pentru ei, îmbunătățind aspectul, viteza și funcționalitatea site-ului dvs. web și integrând un motor de rezervare online. La fel ca un sistem de management al proprietății și un manager de canale, un constructor de site-uri web și un motor de rezervare sunt concepute pentru a face rezervările mai simple pentru oaspeți și mai perfecte pentru dvs., ajutând în același timp capacitatea dvs. de a vă arăta proprietatea și destinația. Unul dintre cele mai mari beneficii pe care le au aceste tehnologii este faptul că lucrează împreună pentru a menține Google fericit, pentru a face proprietatea dvs. ușor accesibilă și pentru a oferi oaspeților un proces ușor de rezervare.

iată câteva sfaturi despre optimizarea profilurilor OTA:

• includeți o biografie
• includeți tarifele curente și disponibilitatea
• includeți adresa și informațiile de contact
• Link către site-ul dvs.
• prezentați o galerie cu imagini de înaltă calitate
• rețea cu un manager de marketing OTA pentru a vă asigura că contul dvs. este întotdeauna curent și puternic

puteți lua, de asemenea, rezervările prin intermediul canalelor de social media pe Facebook și chiar Instagram prin motorul de rezervare. Având în vedere cât de des călătorii navighează pe aceste platforme, este o piață esențială pentru proprietatea dvs. Asigurați-vă că lucrați din greu pentru a construi și a crește audiența și implicarea prin postarea de conținut interesant și relevant În mod regulat.

unele sugestii de conținut includ:

• articole despre destinație
• sfaturi și trucuri de călătorie
• recenzii și recomandări ale barurilor și restaurantelor locale
• ghiduri despre atracțiile din apropiere
• concursuri și promoții
• recenzii clienți

două dintre cele mai recente tactici de îmbunătățire a distribuției dvs. online vin sub formă de dispozitive mobile și site-uri de metasearch. Tehnologia mobilă a avut un impact asupra distribuției online în ultimii ani, dar creșterea popularității sale nu încetinește. Nu numai că trebuie să aveți un design web mobil funcțional, dar trebuie să colaborați cu agenți de distribuție care știu să conducă traficul mobil. Oaspeții care folosesc telefoanele mobile sau tabletele pentru a naviga pe site-ul dvs. web caută butoane mari, clare de rezervare, formulare simple de rezervare și o modalitate sigură de a efectua plățile.

când vine vorba de site-uri de metasearch, o conexiune cu acestea poate duce la o creștere ridicată a volumului de trafic. Site-urile Metasearch oferă vizitatorilor informații de rezervare în timp real despre un număr mare de hoteluri și B&Bs în destinația aleasă, permițându-le să compare rapid tarifele camerelor și facilitățile de pe piața relevantă.

aceste canale nu mai sunt opționale pentru hoteluri – sunt o parte necesară a strategiei dvs. de distribuție. Explorați diferite site-uri de metasearch, cum ar fi Google Hotel Ads, Trivago sau Kayak, pentru a descoperi cel mai bun canal de distribuție pentru proprietatea dvs.

cum funcționează o pensiune într-o lume ideală?

spunem lumea ideală pentru că asta caută oaspeții tăi. Nu vor fricțiuni sau dezamăgiri. Deci, trebuie să faceți tot ce puteți pentru a satisface aceste așteptări.

dacă ne gândim la călătoria de rezervare a oaspeților:

călătorii vor vedea, de obicei, mai întâi proprietatea dvs. online. Este posibil să fi efectuat o căutare Google, să navigheze pe agenții de turism online, să navigheze pe rețelele de socializare sau să vă caute după ce ați primit o recomandare. Această primă impresie îi va uimi, sperăm; ceea ce înseamnă că veți avea nevoie de niște imagini fantastice pentru a le atrage atenția și a le aprinde imaginația.

odată ce sunt conștienți de dvs., există șanse mari să vă viziteze atât site-ul web, cât și canalele de socializare, oferind prima impresie pozitivă. Din perspectiva lor, au o mulțime de opțiuni, așa că vor să știe totul rapid, fără a fi nevoie să caute la nesfârșit informații. Designul site-ului dvs. este extrem de important. În mod ideal, veți avea butoane clar vizibile book now, meniuri simple, cum ar fi ‘about us’ sau ‘attractions’, o galerie de imagini și tarife și disponibilitate, Toate accesibile de pe pagina de pornire. Dacă simplificați pentru oaspeți, este mai probabil să vă recompenseze cu rezervarea lor.

odată ce un oaspete a confirmat o rezervare, puteți începe să vă pregătiți pentru sejur. Călătorii vor deveni entuziasmați și vor începe să-și anticipeze călătoria. Vor dori să planifice activitățile pe care le vor face, ce ar trebui să împacheteze, unde ar trebui să mănânce etc. În mod ideal, veți dori să știți cât mai multe despre ele, astfel încât să le puteți servi mai bine atunci când sosesc și ar trebui să le puteți ajuta cu orice întrebări. Trimiteți e-mailuri înainte de ședere pentru a se potrivi ambelor nevoi. Oaspeții sunt întotdeauna fericiți să audă de la gazdele lor înainte de un sejur și dacă veniți cu cadouri sub formă de recomandări și sfaturi, vor fi și mai mulțumiți. De asemenea, puteți folosi acest lucru ca o șansă de a le întreba dacă au nevoie de ceva în special de la dvs.

când oaspetele s-a stabilit în proprietatea dvs., totul depinde de dvs. Serviciul cald și personalizat este ceea ce caută în timp ce se uită să se relaxeze într-o locație ciudată și să exploreze zona înconjurătoare. Fii atent la nevoile lor și fii disponibil cât de mult poți în cazul în care au nevoie de asistență. Dacă există date de contact pe care nu le aveți încă, asigurați-vă că le capturați, astfel încât să puteți rămâne în contact cu oaspeții dvs. După ce pleacă, poate doriți să le mulțumiți pentru ședere, să le cereți o recenzie, să îi invitați să rămână din nou cu o reducere sau să îi avertizați cu privire la faptul că au lăsat ceva în urmă. Scopul final de a primi un oaspete în proprietatea dvs. este de a câștiga un client fidel care se va întoarce în fiecare an.

Cazare și mic dejun sfaturi de management

evident, unele întreprinderi sunt mai mult succes decât altele și există multe motive pentru acest lucru. Cu toate acestea, puteți elimina cel puțin orice vină proprie bifând toate casetele atunci când vine vorba de gestionarea celor mai bune practici ale unui pat și mic dejun.

Iată o listă cu cele mai bune modalități prin care vă puteți gestiona B& B și vă puteți configura cu cele mai bune șanse de succes.

• Promovați-vă destinația, nu doar proprietatea
  oaspeții vor avea mult mai multe șanse să aibă o experiență extraordinară atunci când îi ajutați dincolo de a ajunge la proprietatea dvs. Călătorii doresc experiențe și caută ajutor și îndrumare cu privire la ceea ce să vadă și să facă la nivel local.
• nu întârziați să vă luați afacerea online
  industria începe să ajungă la timp și puteți fi siguri că concurenții dvs. fac parte din grupul care merge online pentru a găsi noi oaspeți. Este o necesitate într-o lume tehnologică.
• implicați-vă în asociații/organizații
  există atât de multe instrumente și resurse pentru a-i ajuta pe cei care se gândesc să dețină un han sau o pensiune sau tocmai au cumpărat unul. Nu încercați să o faceți singur, există literalmente mii de alții care au plecat înainte și sunt dispuși să ajute viitorii și noii operatori.
• nu neglija social media
  social media este una dintre ferestrele cheie ale lumii dincolo de B& B. Este un instrument de marketing excelent și vă poate extinde acoperirea cu foarte puține investiții financiare. Călătorii de astăzi, în special millennials, doresc să fie conectați pe social media, așa că nu le refuzați opțiunea.
• oferta flexibile de check-in și check-out ori
  în timp ce călătorii se așteaptă tradiționale de check-in ori în timpul după-amiaza târziu și check-out ori în dimineața târziu, acest lucru nu este întotdeauna convenabil pentru oaspeți moderne. În calitate de operator B&B, aveți ocazia unică de a oferi servicii personalizate și de a permite oaspeților să selecteze un timp de check-in și check-out care funcționează pentru ei.
• aveți provizii suplimentare pregătite pentru oaspeți
  călătorii ocupați sunt obligați să uite ceva, iar acest lucru poate fi atât frustrant, cât și incomod pentru ei. Când aveți provizii la îndemână pentru ca oaspeții dvs. să le folosească sau să le împrumute, le veți îmbunătăți semnificativ experiența. Poate doriți să luați în considerare achiziționarea de periuțe de dinți suplimentare, pastă de dinți, deodorant, consumabile feminine și încărcătoare de telefon.
• adăugați resurse locale în zonele dvs. comune
  oaspeții dvs. se vor baza pe dvs. pentru recomandări de mese de specialitate, pentru o perspectivă asupra celor mai bune activități și pentru informații despre istoria regiunii. În grădinile în aer liber și saloanele comune, poate doriți să luați în considerare adăugarea de romane ale autorilor locali, ghizi turistici și broșuri care promovează reduceri și promoții pentru activitățile din apropiere.
• stabiliți rutine personale utile
  pentru a vă asigura că sunteți în măsură să oferiți cele mai bune servicii posibile, este important să aveți grijă de dvs. înainte de a începe să vă îngrijiți oaspeții. Este util să vă planificați ziua cu o noapte înainte de a se întâmpla!
• utilizați tehnologia pentru a îmbunătăți experiența oaspeților
  tehnologia nu trebuie utilizată pentru a înlocui interacțiunea personală cu oaspeții dvs., dar puteți investi cu ușurință în tehnologie care completează strategia dvs. de management B&B. Un sistem de management al proprietății care dispune de un motor de rezervare online, de exemplu, permite oaspeților dvs. să rezerve direct cu dvs. online. O aplicație mobilă permite oaspeților dvs. să interacționeze cu marca dvs. într-un mod convenabil și util. Industria ospitalității este o industrie inovatoare și interesantă și există întotdeauna noi modalități de a vă îmbunătăți strategia de gestionare a proprietății.

dezvoltarea unui plan de afaceri pentru cazare și mic dejun

înainte de a face ceva, trebuie mai întâi să vă dovediți că conducerea unui B&B va fi o aventură utilă pentru dvs. (și familia dvs.). Elaborarea unui plan de afaceri amănunțit este modalitatea de a face acest lucru.

procesul de planificare a afacerii va include o mulțime de cercetări. Este important să fii realist în evaluarea a ceea ce poți oferi potențialilor oaspeți. Întrebați-vă ce doresc potențialii oaspeți și cum vă puteți aduce dorințele și dorințele lor împreună.

de asemenea, căutați forumuri și grupuri online, deoarece acestea sunt pline de oameni cu experiența exactă pe care o căutați. Același lucru este valabil și pentru organizațiile și asociațiile locale de turism.

site-urile de revizuire Online sunt o considerație esențială. Le puteți folosi pentru a obține feedback valoros și, de asemenea, pentru a învăța cum să vă conduceți mai bine afacerea și să vă serviți oaspeții.

nu trebuie să uitați nici de propriile experiențe din viața reală. De-a lungul anilor trebuie să fi rămas în proprietăți la fel ca a ta. Ce-ți amintești să fi fost bun și rău? Utilizați aceste răspunsuri pentru a vă informa propria afacere.

afacerea dvs. de cazare și mic dejun se ocupă de așteptările clienților, deci cel mai important lucru pentru dvs. este să transmiteți mesajul potrivit clienților dvs. Trebuie să formulați modul în care marca dvs. va fi definită și cum va fi privită de călători. Modificați-vă site-ul web astfel încât să vorbească limba oaspeților dvs. ideali. Fă-o despre ei, nu despre tine. Încercați să nu apelați la toată lumea, ci apelați profund la oaspetele dvs. ideal. Odată ce sunt clare pe care doriți să servească, apoi întrebați-le ce altceva le-ar plăcea să cumpere de la tine, și apoi dezvolta mai multe produse și servicii bazate pe ceea ce doresc.

B &B șablon plan de afaceri

următoarele pot fi utilizate ca un ghid pentru a dezvolta planul de afaceri. Luați în considerare fiecare dintre următoarele puncte, deoarece acestea se aplică situației dvs.

obiective

• de ce aveți în vedere deschiderea unui B& B? Este pentru nevoi financiare sau din alte motive?
• care este profitul dorit (venitul net) pe un număr predeterminat de ani?
• obiectivele B&B se potrivesc cu obiectivele familiei, atât pe termen lung, cât și pe termen scurt?

cerințe

• Capital necesar pentru costurile de pornire și în curs de desfășurare.
• ce trebuie să organizați prin licențe și permise în locația dvs. (locală, județeană și/sau de stat): coduri de zonare, construcții și locuințe, reglementări sanitare, colectarea impozitelor etc.
• obțineți o estimare a costului pentru răspundere civilă și alte asigurări.
• care sunt cerințele fiscale (locale, de stat, federale) pe care va trebui să le îndepliniți? Poate fi util să vă întâlniți cu un contabil sau cu un specialist în pregătirea fiscală.
• ce fel de structură de afaceri – proprietate exclusivă, parteneriat, corporație sau altele – va funcționa cel mai bine pentru dvs.?

Analiza pieței

• investigați caracteristicile socio-economice ale oaspeților dvs. vizați. Luați în considerare ceea ce preferați și/sau cel mai probabil veți atrage.
• estimați numărul și locația potențialilor oaspeți. Cât de departe vor ajunge să stea la proprietatea ta? Zona dvs. atrage mulți turiști? Există cerere pentru tipul de proprietate pe care doriți să fie?
• luați în considerare distanțele și rutele către anumite zone vizate în apropierea pensiunii și micului dejun.
• Educați-vă despre tendințele preferințelor oaspeților B&B.

Analiza competitivă

• studiați cantitatea și calitatea paturilor similare și a micului dejun și a atracțiilor din locația dvs.
• cât de profitabile sunt alte B locale& Bs? Care sunt tendințele? S-ar putea să nu puteți obține aceste informații direct, dar discutați cu camera de comerț pentru a vedea dacă B&Bs din zonă sunt afaceri stabile sau dacă par să vină și să plece.
• unde își fac reclamă concurenții?
• cum vă veți poziționa pe piață în comparație cu alte B& Bs? Ce fel de brand ești? Lux, buget, retragerea unui cuplu, visul aventurierilor etc?

Management

• costuri de pornire și întreținere (instalații, echipamente, consumabile și servicii).
• facilități și servicii de stabilire a prețurilor de ex. menaj (dacă intenționați să externalizați acest lucru).
• evidența stocurilor și a deprecierii.
• Cazare și mic dejun proceduri standard de operare.

sfaturi privind vânzarea unui pat și mic dejun

va veni timpul, sperăm că nu prea curând, atunci când poate doriți să-și vândă cazare și mic dejun de afaceri. Cu toate acestea, nu este întotdeauna la fel de ușor ca a pune un ‘de vânzare’ semn sus.

pe măsură ce vă pregătiți să vindeți, există o listă întreagă de sarcini pe care trebuie să le faceți:

• pregătiți-vă înregistrările financiare
  potențialii cumpărători vor fi interesați în mod natural de finanțele dvs., deci asigurați-vă că lucrați cu un contabil pentru a înțelege impozitele, înregistrările financiare, utilitățile și chitanțele.
• inspectați proprietatea
  un inspector va examina totul, de la acoperiș și fundație la sisteme electrice și scări. Prin asigurarea dumneavoastră B & B este de până la cod și nu există probleme, nimic nu va apărea pe raportul de inspecție cumpărătorului forțându-vă pentru a reduce prețul cerut.
• preț de afaceri cu precizie
  atât de mulți factori afectează ce preț ar trebui să lista proprietatea dumneavoastră la și va fi sarcină grea pentru a obține acest drept-te. Echipa cu un agent și de a lua un evaluator pentru a vă sfătui. Indiferent de prețul stabilit, va trebui în cele din urmă să fie susținut cu declarații fiscale și alte documente legate de potențialul generator de venituri al afacerii, precum și de costurile pentru a-l menține în funcțiune.
• intensifică-ți jocul
  dacă te pregătești să vinzi, este și mai important ca afacerea ta să funcționeze bine. Valoarea percepută vă va ajuta cu adevărat să faceți vânzarea. Potențialii cumpărători vor dori să vadă rezervările regulate și scoruri mari de revizuire, astfel încât să știe că nu sunt de mers pe jos în afaceri floundering.
• oferiți o vânzare complet mobilată
  ar putea fi foarte ușor să lăsați mobilierul în urmă atunci când vă vindeți proprietatea și va adăuga un stimulent pentru cumpărători, astfel încât ar putea fi un câștig-câștig.
• lucrați cu profesioniști
  găsiți un agent imobiliar care are cunoștințe și are experiență în industria ospitalității și a cazării. Găsirea unuia cu cunoștințe specifice despre B & Bs este ideală. Odată ce sunteți gata să vă listați oficial afacerea, marketingul că este de vânzare va fi esențial. Există multe resurse online pentru a vă ajuta să vă vindeți afacerea, dar lucrul cu un broker de afaceri vă va asigura că B&B este listat pentru vânzare, unde va obține cea mai mare vizibilitate de la potențialii cumpărători serioși.
• stai pacient
  la fel ca și cu piața imobiliară, există perioade mai bune ale anului decât altele pentru a lista B & Bs de vânzare. Primăvara este de obicei atunci când oamenii iau în considerare noi oportunități de afaceri. Indiferent de perioada din an pe care o vindeți, folosiți sezonul în avantajul dvs. Dacă este octombrie sau noiembrie, de exemplu, împodobiți-vă B&B cu toate farmecele sezonului de sărbători. Dacă vindeți primăvara sau vara, creșteți atracția spațiilor dvs. în aer liber cu flori sau verdeață.

Takeaways cheie (TL;DR)

• începeți o pensiune – cunoașteți-vă și cunoașteți-vă oaspetele
• stabiliți obiective în jurul a ceea ce înseamnă succesul pentru dvs.
• cercetați și planificați astfel încât să puteți evita greșelile comune de pornire
• știți ce întrebări să întrebați atunci când cumpărați o proprietate
• înțelegeți cele mai bune strategii pentru comercializarea B&B și vânzarea camerelor
• căutați sfaturi utile pentru a vă mulțumi oaspeții și să păstreze afacerea rulează fără probleme
• stabili un plan de afaceri solid, inclusiv cu privire la modul de a vinde atunci când vine momentul
• adopta tehnologie simplă, dar puternic sisteme de management pentru a face rulează proprietatea mai ușor și mai mult succes

partaja cu comunitatea ta: