UK sezonowe jedzenie informacje, porady i pomysły na receptury, aktualizowane co tydzień
sezonowe jedzenie tygodnia
znaczna część dziczyzny produkowanej w Wielkiej Brytanii pochodzi z jeleni, które wędrują swobodnie, a nie są intensywnie hodowane, co daje lepsze mięso. Dobrej jakości dziczyzna jest delikatna, smaczna i ma ścisłą teksturę, co oznacza, że łatwo jest uzyskać wspaniałe rezultaty przy użyciu prostych receptur.
w sezonie teraz
buraki, brukselka, kalafior, seler, seler, cykoria, chrzan, topinambur, jarmuż, kalarepa, pory, pasternak, ziemniaki, salsefia, szalotka, brukiew, trufle (czarne), trufle (białe), rzepa, grzyby Dzikie
jabłka, klementynki , cytryny , pomarańcze , marakuja , gruszki, ananas , granat , satsuma , mandarynki
migdały , orzechy brazylijskie , kasztany, orzechy laskowe , orzechy włoskie
kaczka, gęś, cietrzew, perliczka, zając, krzyżówka, kuropatwa, indyk, dziczyzna
małże, koguty, dorsz, dab, sola dover, gurnard, plamiak, halibut, morszczuk, langustyna, sola cytrynowa, Homar, makrela, Żabnica, małże, ostrygi, barwinka czerwona, przegrzebki (królowa), Dorada, skate, turbot, mrugacz
oznacza produkty importowane
aby uzyskać informacje na temat sezonowej żywności w USA lub Kanadzie, odwiedź naszą siostrzaną stronę.