Hoe wordt voedsel vervoerd?
voedsel reist sneller en efficiënter dan ooit tevoren de wereld rond. In feite leven we nu in een tijdperk van toegang tot voedsel uit elk land en elk continent van de aarde. Wie had 80 jaar geleden gedacht dat je naar je lokale supermarkt kon gaan en sinaasappels uit Spanje, bananen uit Afrika, mango ‘ s uit Thailand, lamsvlees uit Nieuw-Zeeland, en tal van exotische en tropische voedingsmiddelen uit landen die ooit als onmogelijk werden beschouwd om voedsel uit te kopen.
op welke manieren komt al dit voedsel van A naar B? En wat maakt het zo ‘ n efficiënt en snel proces dat verse producten uit China levert aan uw lokale groenteboeren of slagers? Lees verder om te ontdekken hoe voedsel wordt vervoerd.
per vliegtuig: in het verleden zou het bijna ongehoord zijn geweest om voedsel door de lucht te vervoeren. Niet alleen was dit een dure manier om producten te verplaatsen, maar het was beperkt in de hoeveelheid die kon worden vervoerd. Natuurlijk, met de introductie van vliegtuigen die zuiniger zijn en drastisch groter in omvang, kan het verplaatsen van voedsel van het ene land naar het andere slechts uren duren om van grond naar bord te gaan.
per trein: met een netwerk van goederentreinen over de hele wereld is het vervoer van levensmiddelen snel en naadloos. Verse groenten en fruit kunnen het Verenigd Koninkrijk binnenkomen vanuit Italië binnen 12 uur na de oogst. Heerlijke wijnen uit Frankrijk kunnen Londen bereiken in slechts 60 minuten, en gekoelde rijtuigen houden het eten net zo vers als toen het vertrok.
Per Vrachtwagen: Deze methode is veruit de meest gebruikte en zorgt voor snel en direct vervoer van voedsel in het hele land. Vrachtwagens vervoeren voedsel over duizenden netwerken en krijgen voedsel van de ene kant van het land naar de andere in minder dan 24 uur. Dit betekent dat lokale producten zoals kaas kunnen worden verzonden van Devon naar Schotland en komen zo vers als het was als de dag dat het werd verzonden.
per boot: de voorkeur gaat nog steeds uit naar het vervoer van levensmiddelen die niet bederfelijk zijn en die in grote hoeveelheden over lange afstanden worden vervoerd. Veel conserven en conserven en dranken komen in het Verenigd Koninkrijk op deze manier en het is ook de meest economische manier om voedsel te vervoeren. In feite is voedsel dat per boot wordt vervoerd gemiddeld 21% goedkoper dan voedsel dat per vlucht wordt vervoerd.
neem contact met ons op