Groenlandpreparaten – de Inuit-hebben mutaties in genen die bepalen hoe het lichaam vet gebruikt, wat het duidelijkste bewijs tot nu toe levert dat menselijke populaties zijn aangepast aan bepaalde diëten volgens nieuw UCL – onderzoek.
de genetische verschillen stellen de Inuit in staat zich fysiek aan te passen om arctische omstandigheden te overleven en gezond te leven op een traditioneel dieet dat rijk is aan omega-3-onverzadigde vetzuren uit zeezoogdiervet.
het Inuitdieet is een voorbeeld van hoe hoge omega-3-vetzuren de slechte gezondheidseffecten van een vetrijk dieet kunnen compenseren. Visolie werd gedacht te zijnbeschermend als de Inuit hebben een lage incidentie van hart-en vaatziekten, maaraving ontdekt hun speciale genetische aanpassingen aan dit dieet, de onderzoekers van de UCL, UC Berkeley en de Universiteit van Kopenhagen zeggen dat de voordelen van de Inuit dieet niet kan worden geëxtrapoleerd naar andere populaties.
DrPascale Gerbault (UCL Genetics, Evolution & Environment and UCL Anthropology), die coauteur was van de studie, zei: “Deze bevindingen geven ons belangrijke cluesover hoe ons dieet en de manier waarop we ons voedsel metaboliseren onze evolutie heeft beïnvloed en waarschijnlijk nog steeds van invloed is op onze evolutie. Het suggereert dat ons lichaam verschilt in hoe ze reageren op diëten afhankelijk van ons genoom, dus wat gezond zou kunnen zijn voor een persoon, is niet het geval voor een ander.”
gepubliceerd in het tijdschrift Science, toont de studie aan dat de genetische mutaties gevonden in bijna 100 procent van de Inuit worden gezien in slechts 2 procent van de Europeanen en 15 procent van de Han-Chinezen, wat betekent dat ze omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren anders zouden synthetiseren dan de Inuit.
Co-eerste auteur van de studie, Dr. Matteo Fumagalli (UCL Genetics Institute), zei: “De gunstige effecten van deze mutaties lijken ten minste 20.000 jaar oud te zijn, en hebben mogelijk vele groepen mensen geholpen zich aan te passen aan vleesrijke, vetrijke, jager-verzamelaars dieet van grote land-en zeezoogdieren die rijk zijn aan bepaalde soorten omega-3 enomega-6 vetzuren.
het is fascinerend dat Groenlanders een unieke genetische samenstelling hebben waardoor ze hun traditionele voedselbronnen beter kunnen gebruiken.
Dr Matteo Fumagalli
“We denken dat het een vrij oude selectie is die de mens kan hebben geholpen zich aan te passen aan de omgeving tijdens de laatste ijstijd, maar de selectie is veel sterker in theInuit dan waar dan ook. Het is fascinerend dat Groenlanders een unieke genetische make-up hebben waarmee ze hun traditionele voedselbronnen beter kunnen gebruiken,” headded.
de onderzoekers ontdekten dat de genetische mutaties in de Inuit meer wijdverbreide effecten hebben. Ze verlagen “slechte” cholesterol en nuchtere insulinespiegels, wat vermoedelijk bescherming biedt tegen hart-en vaatziekten en diabetes. Ze hebben ook een belangrijk effect op de hoogte, omdat de groei deels wordt gereguleerd door het vetzuurprofiel van een persoon, waardoor de hoogte van de Inuit gemiddeld met twee centimeter wordt verminderd.
de onderzoekers analyseerden de genomen van 191 Groenlanders met minder dan 5% van de Europese voorouders en vergeleken ze met de genomen van 60 Europeanen en 44 Han-Chinezen. Ze zochten naar mutaties die voorkwamen in een groot percentage van de Inuit-individuen, maar in weinig of geen andere groepen, wat erop wijst dat de mutatie zich verspreidde over de Inuit omdat het op de een of andere manier nuttig was voor hun overleving terwijl het niet essentieel was in andere groepen.
een cluster van mutaties verminderde de productie van zowel omega-3 als omega-6 poly-onverzadigde vetzuren, waarvan wordt aangenomen dat ze reageren op de hoge hoeveelheid van deze vetzuren afkomstig van het inuitdieet. Aangezien het veranderen van de productie van één vetzuur alle vetzuren beà nvloedt, kan het domino-oneffects met inbegrip van veroorzaken hoe de groeihormonen worden geregeld.
de onderzoekers onderzoeken nu de functionele impact van andere genetische verschillen in de Inuit om beter inzicht te krijgen in de biologische mechanismen die hen in staat stellen op een vetrijk dieet bij koude temperaturen te leven.
deze studie werd geleid door Dr. Matteo Fumagalli aan de UCL, Dr. IdaMoltke, Dr. Anders Albrechtsen en Professor Torben Hansen aan de Universiteit van Copenhagen, en Professor Rasmus Nielsen aan de Universiteit van Berkeley. De financiering werd vriendelijk verstrekt door de organisatie van het Human Frontiers in Science-programma en een Leverhulme-subsidie. Steun werd ontvangen door het National Institute for Health Research University College London HospitalsBiomedical Research Centre.
Links
- wetenschappelijk profiel van Dr Matteo Fumagalli op Iris
- academisch profiel van Drpascale Gerbault op Iris
- UCL Genetics Institute
- UCL Genetics, Evolution & milieu
- UCL Antropologie