hogyan alkalmazkodtak az inuitok a Jégkorszak életéhez és a magas zsírtartalmú étrendhez

Grönlandnatives-az inuitok – olyan génmutációkkal rendelkeznek, amelyek szabályozzák, hogy a test hogyan használja fel a zsírt, ami az eddigi legtisztább bizonyítékot szolgáltat arra, hogy az emberi populációk alkalmazkodtak bizonyos étrendekhez az UCL új kutatása szerint.

The_Inuit

a genetikai különbségek lehetővé teszik az inuitok számára, hogy fizikailag alkalmazkodjanak a sarkvidéki körülmények túléléséhez, és egészségesen éljenek a tengeri emlősök zsírjából származó omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag hagyományos étrenden.

az Inuitdiet egy példa arra, hogy az omega-3 zsírsavak magas szintje hogyan ellensúlyozhatjaa magas zsírtartalmú étrend rossz egészségügyi hatásait. Úgy gondolták, hogy a halolajok védelmet nyújtanak, mivel az Inuitoknál alacsony a szív-és érrendszeri betegségek előfordulási gyakorisága, de miután felfedezték a speciális genetikai adaptációikat ehhez az étrendhez, az UCL, az UC Berkeley és a Koppenhágai Egyetem kutatói azt mondják, hogy az inuit étrend előnyeit nem lehet extrapolálni más populációkra.

DrPascale Gerbault (UCL Genetics, Evolution & Environment and UCL Anthropology),aki a tanulmány társszerzője, azt mondta: “Ezek az eredmények fontos információkat adnak nekünk arról, hogy étrendünk és az ételeink metabolizálásának módja hogyan befolyásolta és valószínűleg még mindig befolyásolja evolúciónkat. Azt sugallja, hogy testünk különbözik abban, hogy a genomunktól függően hogyan reagálnak a diétákra, tehát mi lehet egészséges egy ember számára, nem a másik esetében.”

ma a Science folyóiratban megjelent tanulmány azt mutatja, hogy az inuitok közel 100 százalékában található genetikai mutációk az európaiaknak csak 2 százalékában, a Han kínaiaknak pedig 15 százalékában láthatók, ami azt jelenti, hogy az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakat másképp szintetizálnák, mint az inuitok.

a tanulmány társszerzője, Dr. Matteo Fumagalli (UCL Genetikai Intézet) mondta: “Úgy tűnik, hogy ezeknek a mutációknak a jótékony hatása legalább 20 000 éves, és sok embercsoportnak segíthetett alkalmazkodni a magas húsú, magas zsírtartalmú, vadászó-gyűjtögető étrendhez a nagy szárazföldi és tengeri emlősöktől, amelyek bizonyos típusú omega-3 és omega-6 zsírsavakban gazdagok.

érdekes, hogy a grönlandiak egyedülálló genetikai felépítéssel rendelkeznek, amely lehetővé teszi számukra, hogy jobban használják hagyományos élelmiszerforrásaikat.

Dr Matteo Fumagalli

“úgy gondoljuk, hogy ez egy meglehetősen régi szelekció, amely elősegíthette az emberek alkalmazkodását a környezethez az utolsó jégkorszakban, de a szelekció sokkal erősebb az inuitban, mint bárhol máshol. Lenyűgöző, hogy a grönlandiak egyedülállóakgenetikai smink, amely lehetővé teszi számukra, hogy jobban használják a hagyományos élelmiszer-források,” headded.

a kutatók azt találták, hogy az inuitok genetikai mutációi elterjedtebbek. Csökkentik a” rossz ” koleszterinszintet és az éhomi inzulinszintet, feltételezhetően a szív-és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség ellen. A magasságra is jelentős hatást gyakorolnak, mivel a növekedést részben az ember zsírsav profilja szabályozza, ami az inuitok magasságát átlagosan két centiméterrel csökkenti.

a kutatók 191 grönlandi genomját elemezték, és 60 európai és 44 Han kínai genomjával hasonlították össze őket. Olyan mutációkat kerestek, amelyek az Inuit egyének nagy százalékában fordulnak elő, de kevés vagy semmilyen más csoportban, ami azt jelzi, hogy a mutáció elterjedt az Inuitokban, mert valahogy hasznos volt a túlélésükhöz, miközben más csoportokban nem elengedhetetlen.

a mutációk egy csoportja csökkentette mind az omega-3, mind az omega-6 többszörösen telítetlen zsírsavak termelését, amelyről úgy gondolják, hogy az Inuit étrendből származó zsírsavak magas mennyiségére adott válasz. Mivel az egyik zsírsav előállítása megváltoztatja az összes zsírsavat, Kopogtató hatásokat okozhat, beleértve a növekedési hormonok szabályozását is.

a kutatók most vizsgálják az egyéb genetikai különbségek funkcionális hatását az inuit-ban, hogy jobban megértsék azokat a biológiai mechanizmusokat, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy magas zsírtartalmú étrendben éljenek hideg hőmérsékleten.

ezt a tanulmányt Dr. Matteo Fumagalli vezette az UCL-nél, Dr. IdaMoltke, Dr. Anders Albrechtsen és Torben Hansen professzor a Koppenhágai Egyetemen, valamint Rasmus Nielsen professzor a UC Berkeley-n. A finanszírozást a Human Frontiers in Science programszervezés és a Leverhulme program támogatása biztosította. A támogatást a National Institute for Health Research University College London HospitalsBiomedical Research Centre kapta.

linkek

  • tudományos kutatási cikk
  • Dr Matteo Fumagalli tudományos profilja az íriszről
  • DrPascale Gerbault tudományos profilja az íriszről
  • UCL Genetikai Intézet
  • UCL Genetics, Evolution & környezet
  • UCL antropológia

kép

Leave a Reply

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.