- aandeel
- Tweet
- Pin
babyspinazie is een populaire bladgroene groente die gemakkelijk thuis te kweken is.
vers geplukte babyspinaziebladeren rechtstreeks uit de tuin zijn veel smakelijker dan in de winkel gekochte bladeren en u kunt ze op verschillende manieren gebruiken, waaronder salades, roerbakgerechten en smoothies.
In dit artikel deel ik mijn tips voor het kweken van babyspinaziebladeren in de tuin en binnen.
dit bericht bevat affiliate links. Lees de disclosure voor meer informatie.
Baby spinazie (Spinacia oleracea) bladeren worden geoogst als ze jong en mals zijn, waardoor ze ideaal zijn om rauw te eten in salades.
ik kweek graag een paar spinazieplanten per keer en pluk de bladeren vers uit de tuin voor mijn salades.
babyspinazie-groeiseizoen
Spinazieplanten groeien het best bij koel weer als ze buiten worden geplant, maar binnen kun je ze zowat het hele jaar door kweken, zolang het binnen koel is.
Plant spinaziezaden direct in de tuin in het vroege voorjaar als de grond na de winter ontdooid is en je kunt in de herfst een ander gewas planten.
temperaturen tussen 50 en 77 ℉ zijn ideaal voor het kweken van babyspinazieplanten.
als de temperatuur boven de 78 ° C komt, zullen de planten snel opschroeven (naar zaad gaan).
zonlicht
spinazie groeit het best in de volle zon, maar in warme klimaten hebben de planten halfschaduw nodig.
Beste spinazie rassen om te oogsten baby bladeren
Bloomsdale – een winterharde spinazie variëteit die goed groeit in halfschaduw
Groen malabar – een tender is voortgekomen soort met donker groene bladeren
Rode-malabar – een mooie rode stelen verscheidenheid
Nieuw-Zeelandse spinazie – snelgroeiende met tere bladeren
Giant edele snel groeiende en klaar om te oogsten in 46 dagen
Groeiende baby spinazie binnenshuis
Kies een container die is minimaal 12 inch (30 cm diep en vul het met een seed raising mix.
het is het beste om spinaziezaden direct in de container te planten in plaats van de zaailingen te transplanteren, omdat de wortels gemakkelijk kunnen worden beschadigd.
zaai de zaden ongeveer 1 cm diep en ongeveer 5 cm van elkaar af.
u zult de bladeren oogsten voordat de planten op ware grootte komen, zodat ze niet te veel ruimte nodig hebben om zich uit te spreiden.
bedek de zaden voorzichtig met grond en water.
plaats de container op een plaats die dagelijks ten minste 6 uur zonlicht ontvangt en zorg ervoor dat de grond vochtig wordt gehouden.
de zaailingen beginnen na 7 tot 14 dagen te verschijnen, maar het kan langer duren als de grond koud is.
babyspinazie buiten kweken
Bereid uw tuin voor op het planten door te graven in wat organisch materiaal, zoals goed afgebroken compost.
zaai de zaden direct in de grond, 1 cm diep en ongeveer 5 cm van elkaar verwijderd.
bedek de zaden voorzichtig met grond en water.
ik plant graag om de 2 weken een paar rijen zodat de bladeren niet allemaal tegelijk geoogst kunnen worden.
bewatering
Spinazieplanten hebben constant vochtige grond nodig, dus het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de grond niet te veel uitdroogt.
bij warm weer moet u de planten mogelijk dagelijks water geven.
meststof
voer uw spinazieplanten met in water oplosbare plantaardige mest wanneer de planten ongeveer vier bladeren hebben.
ongedierte
slakken eten babyspinazieplanten, dus het is een goed idee om een bierval in de tuin te zetten of ‘ s nachts uit te trekken en ze met de hand af te halen.
spintmijten en bladluizen kunnen ook een probleem vormen en kunnen worden bestreden door de planten te besproeien met neem-oliespray.
is baby spinazie vorst tolerant?
Babyspinazieplanten kunnen koude temperaturen en lichte vorst verdragen, maar moeten beschermd worden tegen harde bevriezingen.
babyspinazie oogsten
u kunt ongeveer 40 dagen na het planten beginnen met het plukken van babyspinaziebladeren, zodat u niet lang hoeft te wachten om uw eigen zelf geteelde babyspinaziebladeren te oogsten.
zodra de plant ongeveer zes bladeren heeft, kunt u enkele van de buitenste bladeren plukken.
laat de binnenbladeren op hun plaats zodat de planten meer bladeren kunnen blijven produceren.
Spinazieplanten blijven enkele weken nieuwe bladeren produceren en door opeenvolgende aanplant kunt u gedurende vele weken een continue voorraad slagroenten hebben.
het is een goed idee om uw planten om de paar dagen te controleren en de bladeren te plukken voordat ze te groot worden.
babyspinazie
Babyspinaziebladeren kunnen gedurende ongeveer 4 tot 5 dagen in een luchtdichte container in de koelkast worden bewaard.
plaats de blaadjes direct uit de tuin in de container en was ze vlak voor gebruik.
Babyspinaziebladeren kunnen ook worden ingevroren voor gebruik in soepen en roerbakjes door de blaadjes in een diepvrieszak te doen en alle lucht eruit te knijpen.
de bladeren zullen ongeveer een jaar meegaan in de vriezer.
hier zijn mijn tips voor het kweken van babyspinazieplanten thuis.
babyspinazie is gemakkelijk te kweken, zelfs voor beginnende tuiniers en je kunt de bladeren oogsten zoals je ze nodig hebt, zodat je altijd verse saladegroenten bij de hand hebt.
Spinaziezaad kan ook worden gebruikt voor de teelt van voedzame microgroenten of slaspruiten.
- 10 Snelgroeiende Slagroenten
- Boerenkool Binnenshuis Kweken
- 9 Beste Kruiden Binnenshuis Kweken