oppløses salt raskere i varmt eller kaldt vann?
Mål: for å finne ut om temperaturen på vannet påvirker hastigheten som salt oppløses.
Hypotese: saltet vil oppløse raskere er varmt vann i stedet for kaldt.
Utstyr:
- Kaldt vann i et klart glass.
- Varmt vann i et klart glass.
- To SS salt (en i hvert glass)
- Skje for omrøring.
- Timer
- Penn og papir for å registrere resultater.
Metode:
- Samle utstyr.
- Pass på at de to brillene dine har like mye varmt / kaldt vann.
- Plasser en TPS salt i hvert glass.
- Start timeren når salt er plassert i glasset og når saltet er oppløst, ta opp tiden det tar for denne hendelsen.
- Rør begge brillene i samme hastighet til saltet oppløses.
- Ta opp tiden det tar for saltet å oppløses i både varmt og kaldt vann.
Variabler:
Avhengig: tid tatt for saltet å oppløse.
Uavhengig: Temperaturen på vannet.
Kontroll: Samme mengde vann, samme glass, samme mengde salt, omrørt med samme hastighet.
Risiko:
Fare for å brenne deg selv med varmt vann-Vær ekstra forsiktig når du arbeider med varmt vann ved å holde fjernt fra det og trygt bære det.
Søl og skli på væske-Vær forsiktig når du håndterer, for å unngå å søle plasser væsker trygt på bordet. Hvis søl oppstår, rydde opp umiddelbart.
Bryte glass kopper og kutte deg selv-Vær forsiktig når du håndterer med glass. Bruk lange bukser, ermer og lukkede sko for å unngå kutt.
Salt går i ayes-Bruk vernebriller for å hindre at saltet kommer i øyet. Hvis salt kommer til øyet, skyll straks.
Resultater: saltet oppløses raskere i varmt vann.
Diskusjon: Salt ville oppløses raskere i varmt vann fordi molekylene i varmt vann beveger seg raskere enn kaldt vann på grunn av høyere energi, derfor beveger molekylene av varmt vann seg raskt, de kan lettere bryte fra hverandre de andre molekylene av et annet stoff når de kommer i kontakt.
Konklusjon: Salt oppløses bedre og raskere i varmt vann.
Diagram: Som du kan se nedenfor, har det tatt 42s for salt å oppløse i varmt vann (første bilde), men 1m 1s for kaldt vann. (andre bilde)