실내 케밥 만드는 법

내가 무슨 생각을 했는지 모르겠다. 나는 그녀가 저녁 식사를 위해 원하는 것을 내 큰 딸에게 물었다.

“스테이크! 대만족”

음-케이. 글쎄,우리는 구이,팬 튀김,스탠딩 립,프라임 립을했습니다. 스테이크를 할 수있는 방법이 얼마나 더 있습니까? 우,케밥. 그러나 1 월입니다. 그리고 날씨는 완전히 짜증. 나는 육계 아래에서 그들을 해야 할 것 같아요.

뭐,당신은 당신이 육계에서 할 수있는 그릴에 아무것도 할 수 있다는 것을 몰랐다? 그럼 지금 당신은 알고있다.

성분

2 인치 큐브의 3 파운드 등심
큰 달콤한 양파
1 큰 피망
1 파운드 흰색 버튼 버섯(선택 사항)
1 파인트 체리 토마토(선택 사항)

방향

정육점을 아십니까? 그래야지 당신이 당신의 정육점을 알고있을 때,당신은 들어가서 물어 보는 것과 같은 일을 할 수 있습니다.”

“얼마나 많은 사람들.”

“성인 4 명과 성인처럼 먹는 아이 3 명.”

“좋아,몇 분 줘.”

5 분 후,그는 이미 당신을 위해 잘라 모든 것을 다시 방에서 돌아올 것이다. 너가 하기 위하여 남겨두는 모두는 소금과 고추에 절기 그것 이다.

그런 다음 양파와 후추를 큰 조각으로 자릅니다.

양파,후추,버섯을 번갈아 가며 스테이크를 나무 꼬치에 끼 웁니다.

정리 쉽게 하 고 군집 하지 않고 상단에 로드 꼬치를 정렬 알루미늄 호 일으로 당신의 육계 팬 라인. 그릴 대신 육계를 사용 하 여 하나의 단점은 아마 일괄 처리에서 작동 해야 할 거 야.

팬의 표면은 육계 아래 약 4-6 인치 그래서 랙 위치. 높은 육계를 설정하고 약 2 분 동안 요리,모든 것을 뒤집어,또 다른 2 분 이동.

너가 토마토를 좋아하면,고기 및 다른 채소에 동일한 꼬치에 그들을 적재한것을 해보지 말라. 그들은 더 빨리 끝납니다. 그래서 토마토하지만 아무것도 몇 꼬치 않습니다. 당신은 아마 단지 피부가 튀어 나올 때까지,분 총이 필요합니다.

그리고 그게 다야.