Una delle domande che ci viene sempre posta è: “Di quanto vino ho bisogno per il mio matrimonio?”e oggi, siamo lieti di condividere la risposta. Naturalmente, non possiamo dirti esattamente quante bottiglie di vino avrai bisogno per il tuo pasto seduto (dipende da molti fattori, tra cui quanti ospiti stai avendo e quanto ti piacerebbe essere generoso!), quindi, invece, abbiamo trovato una formula facile per aiutarti a risolverlo da solo.
Foto di Paula O’Hara via One Fab Day
Quanto vino ho bisogno per il mio matrimonio? Una formula semplice
Ci piace mantenere le cose semplici qui a One Fab Day, quindi abbiamo creato una formula che è davvero facile da usare, indipendentemente da quanto sei sicuro delle tue abilità matematiche!
Hai bisogno di due informazioni per la formula:
- Numero di ospiti: Questo è il numero totale di persone che ceneranno al pasto, compresi te e il tuo partner. Non c’è bisogno di regolare per i bambini, non bevitori, bevitori di spirito, bevitori di birra, bevitori pesanti, ecc.
- Assegnazione vino per ospite: questo numero rappresenta il numero di bottiglie di vino che desideri che ogni ospite abbia. La risposta più comune qui è 1/2 (o .5, a seconda della calcolatrice) bottiglia a persona, ma questo in realtà dipende da quanto generoso vorresti essere, e la cultura del bere nella tua cerchia sociale. Se i vostri ospiti sono abbastanza entusiasti bevitori di vino, e si desidera assicurarsi che tutti ottiene abbastanza vino, con un po ‘ in più per andare in giro, vi consigliamo 2/3 (o .66) bottiglia a persona. Se non sei davvero una folla di bere, e si sa che ci saranno un sacco di non bevitori presenti, 1/3 (.33) potrebbe essere più adatto.
Foto di Cassandra Lane per il tramite di Uno Fab Giorno
La Formula:
(Numero di Ospiti) x (Vino di Allocazione Per ogni Ospite) = (numero di Bottiglie di Vino Richiesto)
Esempio 1:
Ci saranno 150 persone a sedere per la cena presso il ricevimento di nozze. Ci sono un sacco di amanti del vino in mezzo alla folla, e ti piacerebbe essere abbastanza generoso.
150 x 2/3 = 100 bottiglie
Esempio 2:
Ci saranno 275 persone sedute per la cena al ricevimento di nozze. È una folla mista, e ti piacerebbe fornire abbastanza vino per il pasto.
275 x .5 = 137,5 bottiglie, arrotondate a 138 bottiglie
Un’ultima parola di consiglio: se non sei sicuro dei tuoi risultati, ti consigliamo di aumentarli del 10% (per farlo, moltiplica il numero per 110% o 1.1). Nella nostra esperienza, la maggior parte delle coppie si preoccuperanno più di cambiare i loro ospiti che di spendere troppo per il loro matrimonio. Il denaro extra sarà valsa la pena, se si risparmia fretting circa la fornitura di vino il grande giorno. Vale anche la pena chiedere al tuo locale e/o ai fornitori di vino la loro politica sulle bottiglie non aperte. Alcuni fornitori ti rimborseranno le bottiglie che non sono necessarie o modificheranno la fattura di conseguenza.
Foto di Kristian Leven Photography via One Fab Day
Quanto vino ho bisogno per il mio matrimonio? Vino rosso vs Vino bianco
Una volta calcolato quante bottiglie di vino hai bisogno per la tua festa di nozze, dovrai capire quante di quelle bottiglie dovrebbero essere vino bianco e quante dovrebbero essere vino rosso. E, se si tratta di un matrimonio estivo, si potrebbe anche essere l’aggiunta di rosé nel mix! Come una molto ampia, per regola generale, si consiglia un 50/50 split, ma essere sicuri di prendere i seguenti fattori in considerazione, troppo:
- Il meteo: persone tendono a favore di vino bianco in estate, e il vino rosso in inverno
- cibo: la vostra sede e/o ristorazione collettiva sarà in grado di aiutarvi a decidere se rosso o vino bianco miglior complimento per il vostro menu
- i Vostri ospiti preferenze: si può sapere che i vostri ospiti, nel complesso, favorire un vino d’altri
immagine in Evidenza di credito: Chuttersnap via Unsplash
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