Deep fried chicken wings recept, hogy készül a főzőlap, tele íz, könnyű és gyors, hogy. Ezeknek a sült szárnyaknak ropogós a bőre, a hús pedig gyengéd és lédús. Tanulja meg, hogyan kell sütni a csirkeszárnyakat egyszerű lépésekben.
a csirkeszárnyak nagyszerűek előételként, szórakoztató, parti ételekhez és köretekhez. Néhány étel, amit szeretek tálalni, sült burgonya és mediterrán sült zöldségek.
a sült szárnyak annyira sokoldalúak, hogy bármivel tálalhatók, és a jó dolog az, hogy nincs szüksége sütőre vagy légsütőre, mielőtt ropogós csirkeszárnyakat készíthet, mivel ez a sült csirkeszárnyas recept egy mély serpenyőben készül a tűzhelyen.
az elkészítéséhez nincs szükség elektromos olajsütőre sem. Egy serpenyő/edény, réselt kanál vagy chip serpenyő és kosár az, amire szüksége van.
rántott csirkeszárny Recept
ez a legjobb rántott csirkeszárny recept, mert a szárnyak ropogósak, ízletesek és finomak.
ez egy egyszerű, egyszerű és gyors recept, amely 20 perc alatt elkészül, és ízletes ételeket szolgál fel.
ez a sült csirkeszárnyas recept csak 5 összetevőt használ. Néhány fűszerrel és fűszerrel fűszerezve, de bármilyen más fűszerezést is használhat, mint például a peri peri fűszerezés, a cajun fűszerezés vagy a csirkeszárnyak fűszerezése.
sütés előtt nem kell pácolni őket a hűtőben, mivel még mindig ízletesek és finomak, azonban ha van ideje, sütés előtt körülbelül 1-3 órán át pácolja őket.
az étrend szempontjából ezek a ropogós Sült csirkeszárnyak alacsony szénhidráttartalmúak és alkalmasak a keto étrendre.
nincs panír, nem lisztet, sem tojást használnak annak elkészítéséhez, ami alacsonyabb kalóriát eredményez, mint a déli Sült csirkeszárnyak.
ha után egy egészségesebb és alacsonyabb kalória lehetőség, Nézd meg a másik blog chicken vibes a serpenyőben sült csirke szárny recept.
összetevők
csirkeszárny
Paprika
kömény
petrezselyem
fokhagyma por
bors
só
növényi olaj
hogyan kell megsütni a csirkeszárnyakat (hogyan kell mélyen megsütni a csirkeszárnyakat)
Sült csirkeszárnyak készítéséhez először papírtörlővel szárítsa meg a szárnyakat, majd tegye egy tálba.
egy kis tálban keverjük össze a paprikát, a köményt, a petrezselymet, a fekete borsot, a fokhagymaport és a sót.
adjuk hozzá a fűszerkeveréket a csirkeszárnyakhoz, és keverjük addig, amíg a szárnyak egyenletesen be nem fedik a fűszerezést.
tegyen egy mély serpenyőt / edényt a tűzhelyre, majd öntsön növényi olajat. Hagyja, hogy az olaj legalább 2 hüvelyk mély legyen.
amikor az olajat körülbelül 350F hőmérsékletre melegítjük, adjuk hozzá a csirkeszárnyakat.
hagyja a szárnyakat körülbelül 10-12 percig sütni, vagy amíg át nem szakács, a bőr pedig ropogós.
tudni fogja, hogy szakács, ha amikor felvágja az egyiket, a hús belsejében gyengéd, közepén nincs rózsaszín. Azonnali hőmérővel is ellenőrizheti, hogy a belső hőmérséklet legalább 165F/75C.
amikor megsültek, vegye ki őket az olajból egy konyharuhával bélelt tányérra.
tálaljuk úgy, ahogy van, vagy dobjuk szószokba, például bbq szószba, citromos paprika szószba, bivalyszószba vagy bármilyen másba.
Fried fagyasztott csirke szárnyak
akkor mély szakács fagyasztott csirke szárnyak, és kap ropogós, ízletes, és jól főtt csirke azonban ez akarat fog valamivel hosszabb ideig szakács, mint a friss is. A fagyasztott fűszer nélküli szárnyak sütéséhez öblítse le a szárnyak jégüvegét, majd fűszerezés előtt engedje le, majd kövesse a szakács lépéseit a fentiek szerint.
ha előre fűszerezték, sütés előtt ne deglaze.
szakács, nem kell vér körül a csont és a belső hőmérséklet legyen több mint 165F/75C.
mennyi ideig kell sütni a csirkeszárnyakat
mennyi ideig kell sütni a csirkeszárnyakat olyan tényezőktől függ, mint például a méretek, ha a vágott vagy egész szárnyak sütése, a sütés módja, az olaj hőmérséklete és még sok más azonban itt van egy útmutató a sütés módszereiről és a szükséges időről:
mennyi ideig kell sütni a csirkeszárnyakat – ez körülbelül 10-12 percet vesz igénybe, amíg a belső szakács és a bőr ropogós lesz.
a fagyasztott szárnyak mély sütéséhez a szakácsidő 15 perc.
serpenyőben sült – serpenyőben a csirke serpenyőben történő sütése 18-20 percet vesz igénybe. Ez a módszer kevesebb olajat és alacsonyabb hőmérsékletet használ, így hosszabb időt biztosít a belső szakács számára.
Air fried – a szárnyak sütése a légsütőben 180C hőmérsékleten 22 percet vesz igénybe szakács.
csak akkor biztonságos enni, ha a csirke belső hőmérséklete legalább 165F/75c. Azonnali hőmérővel ellenőrizheti, hogy a belső hőmérséklet legalább 165F/75C-e.
mit szolgáljunk fel
az alábbiakban talál néhány ajánlást arra vonatkozóan, hogy mit szolgáljunk fel csirkeszárnyakkal:
sült burgonya, levegős sült zöldségek
pörkölt zöldségek, főtt burgonya
főtt sárgarépa, Parmentier burgonya
Légsütő burgonya, főtt brokkoli
fűszeres rizs
tészta
szószok és mártások.
hogyan kell tárolni
a Sült csirkeszárnyak tárolásához először hagyja őket teljesen kihűlni. Ha jól lehűlt, tegye őket egy Ziploc tasakba vagy egy lezárható edénybe, majd hűtse le.
a hűtőszekrényben akár 4 napig is jól megmarad.
a fagyasztóban legfeljebb 6 hónapig tárolható.
hogyan kell melegíteni – a fagyasztott sült csirkeszárnyakat mikrohullámú sütőben, sütőben vagy olajsütőben fagyasztva lehet melegíteni.
a mikrohullámú sütőben történő újramelegítéshez helyezze őket egy mikrohullámú sütőben biztonságos tányérra, tegye be a mikrohullámú sütőbe, és melegítse magas hőmérsékleten 2 percig, vagy amíg át nem melegszik.
a mélysütéssel történő újramelegítéshez tegyen olajat egy serpenyőbe közepes lángon, adja hozzá a szárnyakat, és süsse addig, amíg át nem melegszik.
tippek
- ha megmossa a szárnyakat, tisztítsa meg a vele érintkező felületeket, hogy elkerülje a szennyeződést és az ételmérgezést.
- a fűszerezés előtt szárítsa meg a szárnyakat, hogy a fűszerezés ne legyen felhígítva.
- ízesítsen bármilyen választott fűszerdörzsöléssel, hogy más ízű legyen.
- fűszerezés után a szárnyakat hűtőszekrénybe teheti pácolás céljából, hogy a fűszerek íze elmélyüljön.
- használjon mély serpenyőt a sütéshez használhat egy olajsütőt, ha van ilyen.
- legyen óvatos a forró olaj kezelésekor, mert súlyos égési sérüléseket okozhat.
- adja hozzá a csirkét olajban, mielőtt túl forró lenne, hogy a belseje szakács legyen, mielőtt a bőr megrepedne.
- süssük közepes lángon, hogy a szárnyak szakács keresztül, mielőtt a szárnyak válnak ropogós.
- tárolás előtt hagyja kihűlni.
további csirkeszárnyak receptek
kemencében sült csirkeszárnyak
Légsütő Bbq csirkeszárnyak
méz szója csirkeszárnyak
Instant pot csirkeszárnyak
remélem, tetszik ez a recept, mint én. Ha hasznosnak találja ezt a bejegyzést, kérjük, értékelje 5 csillaggal, és hagyjon egy megjegyzést alább. Imádok tőled olvasni.
nem akarsz kihagyni egy dolgot? Iratkozzon fel a blogra ingyenes heti receptekért az e-mailben. Kövesse a recept vibes – t az Instagram-on és a Pinteresten is. Iratkozzon fel a Youtube-csatornámra receptvideókért.
Print Recept
rántott csirkeszárnyak Recept
felszerelés
-
mély serpenyő vagy edény
-
réselt kanál
összetevők
- 1 kg (2lb) csirkeszárny
- 1 evőkanál Paprika
- xhamsterkanál kömény
- xhamsterkanál petrezselyem
- xhamsterkanál fokhagymapor
- xhamsterkanál feketebors
- só ízlés szerint
- növényi olaj mély megsütjük
utasítások
-
Sült csirkeszárnyak készítéséhez először szárítsa meg a szárnyakat ezután papírtörlővel helyezze át őket egy tálba.
-
egy kis tálban keverjük össze a paprikát, köményt, paprikát, fekete borsot, fokhagymaport, sót. Adja hozzá a fűszerkeveréket a csirkeszárnyakhoz, majd keverje addig, amíg a szárnyak egyenletesen be nem vonódnak a fűszerezésbe.
-
tegyen egy mély serpenyőt a tűzhely tetejére, majd öntsön növényi olajat. Hagyja, hogy az olaj legalább 2 hüvelyk mély legyen. Amikor az olajat körülbelül 350F hőmérsékletre melegítjük, adjuk hozzá a csirkeszárnyakat.
-
hagyja a szárnyakat 10-12 percig sütni, vagy amíg át nem szakács, a bőr ropogós lesz. Tudni fogja, hogy szakács, ha amikor felvágja, a belső hús gyengéd, közepén nincs rózsaszín. Azonnali hőmérővel is ellenőrizheti, hogy a belső hőmérséklet legalább 165F/75C-e.
-
amikor megsültek, réselt kanállal vegye ki őket az olajból egy konyharuhával bélelt tányérra.
-
tálaljuk úgy, ahogy van, vagy dobjunk olyan szószokba, mint a bbq szósz, a citrompaprika szósz, a bivalyszósz vagy bármely más.
Megjegyzések
- ha megmossa a szárnyakat, tisztítsa meg a vele érintkező felületeket, hogy elkerülje a szennyeződést és az ételmérgezést.
- Pat szárnyak száraz fűszerezés előtt, így a fűszerezés nem öntözött le.
- ízesítsen bármilyen választott fűszerdörzsöléssel, hogy más ízű legyen.
- fűszerezés után a szárnyakat hűtőszekrénybe teheti pácoláshoz, hogy a fűszerek íze elmélyüljön.
- használjon mély serpenyőt a sütéshez használhat olajsütőt, ha van ilyen.
- legyen óvatos a forró olaj kezelésekor, mert súlyos égési sérüléseket okozhat.
- a réselt kosár megkönnyíti a sült csirke kivételét az olajból.
- adjuk hozzá a csirkét olajba, mielőtt túl forró lenne, hogy a belseje szakács legyen, mielőtt a bőr megrepedne.
- közepes lángon megsütjük, hogy a szárnyak szakács keresztül, mielőtt a szárnyak lesz ropogós.
- tárolás előtt hagyja kihűlni.
a kalóriaszámítás nem vette figyelembe a mély sütéshez használt olajat. A megadott kalóriák csak becslések.