tämä viesti voi sisältää affiliate-linkkejä. Lue tiedonantokäytäntö.
Opettele kypsyttämään ananas nopeasti! Tämä askel-askeleelta opas näyttää, miten voit kertoa, jos ananas on kypsä sekä 3 helppoa menetelmää kypsymiseen. Nauti kypsän ananaksen makeasta ja mehevästä mausta joka kerta!
olipa kiire tai aikaa käsillä, kannattaa ehdottomasti tehdä kaikki tarvittavat toimenpiteet, jotta voi nauttia mukavan ananasviipaleen kuumana kesäpäivänä.
Mistä tietää, onko ananas kypsä?
kävitkö koskaan ruokakaupassa hakemassa ananaksia tietämättä, ovatko ne kypsiä vai eivät? Tai kysy itseltäsi: Mistä tiedän, onko tämä ananas kypsä? Tässä mitä etsiä:
- väri: iho muuttuu kypsyessään keltaiseksi tai kullanväriseksi. Itse asiassa täysin kypsässä ananaksessa on johdonmukainen keltainen väri ylhäältä alas. Huomaa, että Tummanoranssi väri kertoo sen olevan ylikypsä.
- Kosketa: jos painat ananasta sormin, sen pitäisi antaa hieman kypsänä. Mikä tahansa nihkeä tunne viittaa siihen, että se on ylikypsää.
- tuoksu: kokeile nuuhkia ananasta pohjan tuntumassa. Kun se tuoksuu makealta, se on valmis syötäväksi. Kitkerän tai pistävän hajun perusteella se on joko alikypsä tai ylikypsä.
kuinka ananas kypsytetään nopeasti (3 menetelmää)
menetelmä 1: Laita paperipussiin muiden hedelmien kanssa
ananasten on hieman vaikea kypsyä itsestään, koska niiltä puuttuu sokeria poimimisen jälkeen. Siksi ne tarvitsevat hieman apua muilta hedelmiltä, jotka voivat kypsyä itsestään, kuten omenoilta, banaaneilta ja tomaateilta. Näistä hedelmistä vapautuu etyleeniä, kasvihormonia, joka auttaa kypsymisprosessissa.
, auttaa pitämään etyleenin lähellä hedelmiä. Paperiset kauppakassit ovat mielestäni kätevimpiä käyttää.
Menetelmä 2: Aseta se ylösalaisin
jos nautit tasapainoilusta, niin tämä vaihtoehto on sinua varten! Sinun tarvitsee vain asettaa ananas pohja ylöspäin ja tasapainottaa ananas sen lehdillä. Tämä lähinnä auttaa sokerit virtaavat ylöspäin kypsyä ananas.
Menetelmä 3: ananaksen hautaaminen riisiin
riisi on luonnollinen kuivausaine, joka voi poistaa kosteuden kaikesta kännyköistä … ananaksiin! Ja kuivuminen auttaa sitä kypsymään.
laita ananas korkeaan astiaan tai kattilaan. Kaada sitten sen verran riisiä, että se peittää varren alapuolisen alueen. Parissa päivässä ananas on kypsä. Muista tarkistaa päivittäin, ettei tule ylikypsyyttä!
kuinka kauan ananaksen kypsyminen kestää?
luonnossa ananaksen kypsyminen istutuksesta kukkaan kestää noin 16 kuukautta ja sen jälkeen vielä 6 kuukautta, ennen kuin se on tarpeeksi kypsä poimittavaksi. Noin kaksi vuotta yhteensä!
kun ostat ananaksen, se on yleensä suunnilleen niin kypsä kuin se itsekseen saa. Voit kypsyttää sen kotona 1-2 päivässä, jolloin se on tarpeeksi mehevää syötäväksi.
miten ananas leikataan
Ananasleikkurilla
helpoin tapa leikata ananas on ananasleikkurilla. Kun olet viipaloinut päältä, aseta koru keskelle, kierrä ja työnnä, kunnes olet saavuttanut ananaksen pohjan. Heiluttele sitä sitten hieman ja vedä koreria ylös, jotta saat ananaksen pois ihostaan! Sieltä voit kuutioida tai viipaloida sen!
leikkaaminen käsin
jos sinulla ei ole leikkuria, ota keittiöveitsi tai leipäveitsi ja noudata näitä ohjeita:
- leikkaa ananaksesta yläosa pois.
- nosta ananas suoraksi ja puolita se pituussuunnassa.
- poista ydin leikkaamalla noin 3/4 tuuman vinosti ydintä kohti.
- viipaloi se miten haluat.
miten ananas poimitaan?
täydellisen ananaksen valitsemisessa joka kerta on pieni salaisuus, salaisuus, joka helpottaa kypsän ananaksen etsimistä. Jätä siis nuuhkiminen ja tunnustelu väliin ja mene suoraan frondsiin.
heteet ovat ananaksen yläosassa olevia jäykkiä lehtiä. Vedä niitä vähän taaksepäin ja etsi keskimmäinen ja nykäise sitä. Jos se tulee ulos, se on ananas ostettavaksi! Jos se jää, jätä se…
miten ananasta säilytetään?
jos haluat säilyttää kokonaisen ananaksen, laita se vain tiskille, kunnes olet valmis syömään. Muista, että se säilyy vain noin 3 päivää huoneenlämmössä.
paloiteltu ananas sen sijaan tulee säilyttää ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa. Appelsiinimehun lisääminen auttaa sitä kestämään muutaman ylimääräisen päivän, sillä mehun sisältämä thr askorbiinihappo toimii ananaksen antioksidanttina. Plus, se lisää hieman lisämakua liian!
Kypsyykö ananas tiskillä?
vastoin yleistä uskomusta ja käytäntöä ananas ei kypsy tiskillä. Totuus on se, että kun ananakset poimitaan, ne lakkaavat kypsymästä.
kun laitat ananaksen tiskille, se muuttuu pehmeämmäksi ja mehevämmäksi, mutta ei makeammaksi. Jos siis sopii pehmeälle, mehevälle ananakselle ilman makeutta, kuin näin.
Kypsyvätkö ananakset nopeammin jääkaapissa?
ei, ananakset eivät kypsy nopeammin jääkaapissa. Ja vaikka ne saattavat pehmetä jonkin verran, se ei paranna kypsyyttä.
Mitä tehdä ananakselle, joka ei ole makea?
joskus ananakset poimitaan aikaisin ennen kuin ne ovat tarpeeksi makeita. Maun parantamiseksi voit joko ripotella kevyesti sokeria tai kyllästää appelsiinimehun ennen syömistä. Vaikka nämä vaiheet eivät palauta ananaksen luonnollista makeutta, ne voivat tehdä siitä paremman maun.
toinen kikka on ananaksen päältä leikkaaminen. Aseta loput sitten ylösalaisin lautaselle ja anna sen levätä muovikelmulla tai foliolla peitettynä muutaman päivän ajan. Pohjan makeammat mehut leviävät lihan läpi.
trooppiset hedelmät:
-
miten tunnistaa, onko Mango kypsä -
lohikäärmehedelmä -
miten leikata papaija -
kuinka granaattiomena leikataan
Katso lisää ruoanvalmistuksen perusteita
tulosta
ananaksen kypsyttäminen
ainekset 1x2x3x
Paperipussimenetelmä
- ▢ 1 ananas
- ▢ omenat, banaanit tai tomaatit (KS.)
ylösalaisin-menetelmä
- ▢ 1 ananas
Riisimenetelmä
- ▢ 1 ananas
- ▢ 4-6 kuppia riisiä, valkoista riisiä tai muuta lajiketta
ohjeet
Paperipussimenetelmä
-
laita koko ananas isoon paperipussiin muiden hedelmien kanssa kuten omenat, banaanit tai tomaatit.
-
Taita alkuun pussin alas sinetöidä niin paljon kuin mahdollista. Ananas valmistuu 1-2 päivässä. Tarkista se kerran päivässä ja poista kypsänä.
ylösalaisin-menetelmä
-
laita sivuun korkea maljakko, astia tai ruukku, johon ananas mahtuu mukavasti.
-
Aseta ananas siihen ylösalaisin niin, että fronds (lehdet) ovat ylöspäin. Odota yksi päivä, että pohjan sokerit pääsevät leviämään lihan läpi.
Riisimenetelmä
-
laita sivuun korkea maljakko, astia tai ruukku, johon ananas mahtuu mukavasti. Aseta ananas siihen ylöspäin.
-
kaada ananaksen ympärille riisiä, kunnes iho on pääosin peittynyt. Ananas on kypsää 1-2 päivässä. Tarkista päivittäin, jotta vältät ylikypsymisen.
huomautukset
- Paperipussimenetelmä: muita etyleeniä tuottavia hedelmiä, jotka voivat mennä pussiin, ovat päärynät, mangot, kiivit, avokadot, persikat, nektariinit ja viikunat.
lue meidän ravitsemus vastuuvapauslauseke.
