horní 10 camping foods

Quinoa a zeleninový fattoush salát přelitý grilovaným sýrem halloumi

tento pevný sýr z ovčího mléka cestuje opravdu dobře v chladném sáčku, protože drží svůj tvar a má velmi vysokou teplotu tání. Robustní povaha halloumi znamená, že může být vařena v plátcích nebo kusech na téměř masovou strukturu. Smažte nebo roštujte a nechte si s některými listy salátu a dresinkem, špíz ho uvařte na táboráku nebo podávejte v zábalech.

Halloumi & quinoa fattoush
Halloumi hamburgery
Griddled halloumi s červenou řepou a pomerančem
Halloumi kebabs s tymiánem a citronovou baštou
pečený pepř a Halloumi zábaly

podívejte se na naši sbírku receptů halloumi a najděte více salátů halloumi.

Flatbreads

kuřecí špízy s citronem a zeleninou ve dvou zábalech

na rozdíl od bohatého bochníku se flatbreads zabalí do úhledného, flexibilního stohu-ideální pro sklouznutí do batohu nebo koše. Mohou být vyrobeny do pizzy, buď podávané za studena rozmazané hummusem, nebo pečené s tradičními sýrovými a rajčatovými polevami. Nebo jděte do Mexika a složte nějaké melty quesadillas, nebo použijte pro křupavé kuře a citronový zábal.

kuřecí & lemon špízy
Hot salám a cuketa flatbread
vegetariánské zábaly
Flatbread pizzy
sýr a chilli taje
10 minut steak a modrý sýr zábal

najít více flatbread recepty.

Chorizo

široká pánev kouřových fazolí, chorizo a vaječný guláš s šálkem čaje

najděte si kvalitní španělskou klobásu, vložte ji do batohu a jste pryč. Chorizo je perfektní kempinková klobása, protože je hotová, takže ji lze nakrájet a jíst jako svačinu, křupat v omeletu, která se podává s kouřovými fazolemi a vejci k snídani, nebo v kombinaci s bramborami v hash.

Campfire smoky bean & chorizo brekkie
Chorizo & Halloumi snídaňová bageta
Chorizo, bramborová a sýrová omeleta
Chorizo & hummus červeného pepře
chorizo a smažené vejce zábaly
BBQ chorizo bramborový salát
sladké brambory, cizrna a chorizo hash

více receptů chorizo.

sardinky

sardinky a papriky na celozrnném toastu

všechny konzervované ryby jsou skvělé pro kempování, ale protože sardinky obvykle přicházejí v robustních filé, cítí se spíš jako celé jídlo. Podávejte na kváskovém toastu k snídani, s konzervovanou cizrnou a pikantním citronem na oběd a se špagetami, fenyklem a brokolicí na večeři (ne nutně ve stejný den!).

sardinky & peperonata na celozrnném toastu
BBQ sardinky s omáčkou chermoula
španělské sardinky na toastu
sardinky s cizrnou, citronem a petrželkou
těstoviny s piniovými oříšky, brokolicí, sardinkami a fenyklem

více receptů na sardinky

rýžové sáčky

talíř divoké rýže s kukuřicí a jinou zeleninou

jako jedno z nejvšestrannějších zrn je rýže základem pro tolik skvělých jídel. Sáčky připravené k vaření nebo vaření v sáčku jsou lehké a přenosné a během několika minut přecházejí z varné desky na plastovou desku. Udržujte vařenou rýži čerstvou v fazolovém salátu, udělejte z ní pikantní kari pilaf, použijte ji jako burrito náplň nebo ji vyšlehejte na smaženou rýži v čínském stylu.

Míchaný fazolový a divoký rýžový salát
Kuřecí burrito
jedna pánev pikantní rýže
orientální smažená rýže

vejce

estragon, klobása a houbová frittata na pánvi

možná bude nutné posadit se na vaše oblečení a přepravovat s relativní péčí, ale vejce jsou v pořádku kempingové krmivo. Omelety mohou mít všechny druhy náplní (je to dobrý způsob, jak využít vaše chorizo), ale frittatas-směsný s bramborami ve španělské módě-podávané v klínech se táhnou mnohem dále. Vaječný chléb také připravuje klasickou snídani v kempu.

estragon, houba & klobása frittata
Feta a polosušená rajčatová omeleta
Chorizo, bramborová a sýrová omeleta
bramborová frittata s pestem a kozím sýrem
šunka a vaječný chléb se salsou

máme na výběr spoustu dalších receptů na vejce.

těstoviny

Pesto těstovinový salát s rajčaty a bazalkou na talíři

bez ohledu na tvar nebo velikost, těstoviny jsou velmi oblíbenou přísadou, která vládne v vlastní lize. Štíhlé špagety jsou nejlepší pro úsporu místa, ale penne a fusilli jsou chutnější, jakmile vychladnou. Vytvořte jednoduchou carbonaru s klobásou místo slaniny, hodte dohromady čerstvý těstovinový salát pesto nebo roztavte Krémový modrý sýr do houbové omáčky.

Pesto těstovinový salát
klobása a brokolice carbonara
Storecupboard špagety puttanesca
krémové houbové špagety
slanina, špenát a Gorgonzola těstoviny

Získejte více jednoduchých receptů na těstoviny.

konzervované ovoce

Grapefruit, oranžová amp; meruňkový salát v misce

pokud jde o kempování dezerty, je to často případ montáže spíše než vaření. Konzervované ovoce lze smíchat do okamžitého salátu, ale pokud chcete přidat zvláštní nádech, roztavte trochu čokolády, aby pokapala konzervovanými hruškami, a poté posypte lískovými oříšky. Sladké, lesklé konzervované broskve se smetanou jsou také retro vítězem.

hrušky s rychlou čokoládovou omáčkou
grapefruitový, pomerančový a meruňkový salát
tropické ovoce v citronovém sirupu

cizrna

fazole, cizrna a feta na talíři

připravená konzervovaná cizrna je mnohem pohodlnější než sušená odrůda, která vyžaduje namáčení. Nalijte je přímo do mísy a oblékněte olejem, octem a bylinkami pro univerzální přílohu. Případně je zamíchejte do kořeněného hrnce nebo použijte jako základ pro salát.

teplý cizrna salát
dýňové kari s cizrnou
kořeněná cizrna s halloumi
fazole, cizrna & salát feta
špenát & cizrna dhal
cizrna salát bez vaření

Objevte více receptů na cizrnu a cizrna saláty.

hotová jídla

hromada boloňských špaget na talíři

A nemluvíme o mikrovlnném lasagne. Jedním z nejlepších způsobů, jak uspokojit své táborníky, je připravit si doma jídlo s jedním hrncem, které lze dokončit na místě. Předem připravené ragu nebo masové kuličky v rajčatové omáčce lze zahřát a nalít na špagety, chilli lze podávat s ohněm-pečené brambory a dušené maso lze podávat s kuskusem. Jen se ujistěte, že byl správně ochlazen a skladujte v chlazeném prostředí.

Big batch bolognese
špagety a masové kuličky
Super-speedy chilli
Bonfire Night pečené brambory
Pikantní kuřecí a fazolový guláš

podívejte se na další recepty na dávkové vaření a přečtěte si naše nápady na přípravu jídla.

upozornění na bezpečnost potravin

táboření často znamená nedostatek chlazení, takže se ujistěte, že jste vyzbrojeni chladicím boxem a ledovými balíčky, pokud užíváte zkažené. Vařené jídlo by nemělo být nad teplotou chladničky déle než 90 minut, a když něco ohříváte, ujistěte se, že je horké po celou dobu. Podívejte se na webové stránky NHS LiveWell pro 10 tipů, jak se vyhnout otravě jídlem a jak bezpečně skladovat potraviny.

reklama

Získejte více inspirace pro kempování…

Top camping recepty pro děti
nejlepší camping kamna si můžete koupit
Campring recepty
rodinné camping recepty
10 potraviny vařit při kempování

Leave a Reply

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.